2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Cokelat putih sangat berbeda dengan cokelat dan cokelat gelap. Ini memiliki nilai gizi yang tinggi dan rasa yang tinggi.
Ini sangat tinggi kalori, karena mengandung hingga 50% gula dan hingga 40% lemak. Namun, mudah dicerna karena bahan emulsi memiliki titik leleh yang rendah.
Ketika cokelat dibeli di toko, zat yang terkandung tidak selalu sesuai dengan kebenaran. Karena itu, jauh lebih baik menyiapkan makanan penutup lezat yang cerah di rumah.
cokelat putih
Produk yang diperlukan: 60 g cocoa butter, sdt gula bubuk (atau 2 sdt madu), 1 vanila, sedikit garam, 3 sdm. susu kering
Metode persiapan: Mentega kakao dilelehkan, sebaiknya dalam penangas air, sampai konsistensi menjadi cair. Tambahkan semua yang lain ke dalam mentega, lalu aduk.
Jika Anda menambahkan gula - tambahkan 1 sdt susu bubuk, tetapi jika Anda lebih suka madu - susu bubuk harus lebih - 3 sdm. Untuk rasa yang lebih menarik, Anda dapat menambahkan jahe, serutan kelapa, kayu manis, kacang-kacangan, kismis, blueberry kering atau daun mint.
Campuran yang dihasilkan dituangkan ke dalam bentuk yang sesuai. Foil memasak atau foil dapat diletakkan untuk memudahkan mengeluarkan bagian bawah. Cokelatnya didiamkan sebentar, baru bisa dikonsumsi.
Mudah dan enak. Banyak orang mengira bahwa cokelat putih hanya digunakan untuk konsumsi siap saji dan untuk menghias kue. Tapi ini tidak begitu. Ini adalah makanan pokok dalam sejumlah resep lezat. Sebagai contoh:
kue biskuit
Produk yang diperlukan: 100 g stroberi, 100 g cokelat putih (parut), 500 ml. kolak stroberi (untuk irigasi), 400 g krim asam, 200 g cokelat cair, 6 bungkus. biskuit, 1 liter krim kembang gula
Metode persiapan: Kocok krim dengan mixer, lalu bagi menjadi tiga bagian. Satu bagian dicampur dengan vanila, yang lain dengan cokelat cair cokelat, dan yang ketiga - cokelat putih parut. Beberapa kue disirup dalam kolak dan disusun di atas loyang kue.
Oleskan dengan krim vanila. Susun kembali biskuit sirup di atasnya, olesi bagian atasnya dengan krim dan cokelat hitam.
Di bagian atas kami menaruh lagi deretan kue sirup, diolesi krim dengan cokelat putih. Kue dapat didekorasi dengan kue lurus di dinding, dan di atasnya - dengan stroberi.
Direkomendasikan:
Cara Membuat Cokelat Buatan Sendiri Dengan Cabai
Beberapa tahun yang lalu kombinasi cabai dan coklat itu adalah sesuatu yang baru dan tidak biasa bagi banyak orang. Namun, tandem ini bukanlah penemuan industri. Bahkan Maya dan Aztec mencampur cokelat dengan paprika pedas. Resep pertama untuk campuran khusus ini dibawa ke Eropa oleh penakluk Spanyol yang menaklukkan tanah Aztec.
Bagaimana Cara Membuat Minuman Keras Buatan Sendiri?
Minuman keras itu dibuat delapan abad yang lalu untuk tujuan pengobatan. Ini terutama terdiri dari tumbuh-tumbuhan dan buah-buahan, yang dibiarkan berendam dalam alkohol murni selama beberapa bulan. Minuman tersebut kemudian disaring dan diencerkan dengan air suling.
Cara Membuat Cokelat Buatan Sendiri
Tidak ada yang lebih enak dari makanan buatan sendiri. Terlepas dari kenyataan bahwa kami yakin bahwa mereka tidak akan mengandung pengawet, pewarna dan E apapun, kenikmatan mengkonsumsi produk buatan tangan benar-benar dua kali lipat. Dengan cara ini, kami sepenuhnya menikmati upaya yang telah kami lakukan.
Bagaimana Cara Membuat Gnocchi Buatan Sendiri?
Gnocchi, juga disebut gnocchi, adalah bagian populer dari masakan canggih di utara Italia. Koki ahli yang hebat menyiapkannya dengan tangan. Di negara kita mereka lebih dikenal sebagai pasta, yang dapat dibuat berdasarkan kentang, tepung, semolina, campuran tepung, telur dan keju, dan di suatu tempat memasukkan remah roti ke dalam komposisi.
Bagaimana Cara Membuat Scrub Buatan Sendiri Dengan Produk Dapur?
Lulur madu, yogurt, dan kopi buatan sendiri sangat bermanfaat bagi tubuh dan bagi penderita masalah kulit. Mari kita analisa produk yang digunakan untuk membuatnya. Madu adalah produk paling universal untuk pengobatan semua penyakit. Dimulai dengan masalah bronkial dan berakhir dengan penyakit kulit.
