2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Gnocchi, juga disebut gnocchi, adalah bagian populer dari masakan canggih di utara Italia. Koki ahli yang hebat menyiapkannya dengan tangan. Di negara kita mereka lebih dikenal sebagai pasta, yang dapat dibuat berdasarkan kentang, tepung, semolina, campuran tepung, telur dan keju, dan di suatu tempat memasukkan remah roti ke dalam komposisi.
Gnocchi yang paling mudah dibuat adalah kentang. Jika Anda tidak memiliki mesin pasta yang sesuai, Anda harus menyiapkannya dengan tangan. Secara umum, sebagian besar mesin jenis ini memiliki lampiran gnocchi.
Berikut cara membuat gnocchi buatan sendiri:
Cuci kentang, kupas dan rebus dalam panci. Saat dingin, lewati alat pemeras kentang. Mereka tidak remuk - sehingga akan menjadi lengket dan tidak cocok untuk membuat gnocchi.
Tambahkan tepung ke dalam campuran sampai campuran terlihat seperti adonan. Campurannya diasinkan.
Adonan yang dihasilkan digulung menjadi potongan silinder panjang, yang kemudian dipotong-potong seukuran satu gigitan. Strip dibentuk pada setiap gigitan dengan bantuan garpu. Ini adalah sesuatu yang membuat gnocchi terkenal.
Gnocchi yang sudah jadi ditempatkan dalam air mendidih. Mereka siap ketika mengapung di permukaan pot - dari 3 hingga 5 menit.
Ada berbagai cara untuk menyajikan gnocchi. Di negara kita mereka paling sering disajikan dengan ham dan saus krim. Ada banyak cara berbeda untuk membuat gnocchi di Botusha. Salah satu yang paling populer adalah gnocchi gandum dengan ricotta dan bayam, tradisional untuk wilayah Tuscany. Serta tomat dan kemangi - sesuatu yang tanpanya Italia tidak bisa.
Orang Italia bisa makan gnocchi sebagai pengganti sup atau pasta. Selain gnocchi buatan sendiri, mereka tersedia di toko segar, siap dimasak, dikemas, didinginkan atau dibekukan.
Di Uruguay, Brasil, dan Argentina, hidangan ini disajikan setiap tanggal 29 setiap bulannya. Ada kepercayaan bahwa ini membawa keberuntungan.
Direkomendasikan:
Cara Membuat Bir Buatan Sendiri
Banyak orang ingin mencoba menjadi setidaknya sekali buat bir sendiri . Ini dapat dengan mudah dilakukan jika Anda memiliki biji-bijian - gandum, jelai atau gandum hitam, hop, ragi bir. Pertama, Anda perlu menyiapkan kacang. Apa jadinya - gandum hitam, jelai atau gandum - hanya bergantung pada preferensi Anda.
Cara Membuat Sosis Dan Sosis Buatan Sendiri
Tidak ada yang sebanding dengan sosis buatan sendiri atau sosis buatan sendiri. Tidak peduli seberapa mahal salami yang Anda beli, jika Anda membuatnya sendiri, Anda pasti akan kehilangan banyak hal dan Anda akan lupa membeli sosis dari toko.
Bagaimana Cara Membuat Minuman Keras Buatan Sendiri?
Minuman keras itu dibuat delapan abad yang lalu untuk tujuan pengobatan. Ini terutama terdiri dari tumbuh-tumbuhan dan buah-buahan, yang dibiarkan berendam dalam alkohol murni selama beberapa bulan. Minuman tersebut kemudian disaring dan diencerkan dengan air suling.
Bagaimana Cara Membuat Cokelat Putih Buatan Sendiri?
Cokelat putih sangat berbeda dengan cokelat dan cokelat gelap. Ini memiliki nilai gizi yang tinggi dan rasa yang tinggi. Ini sangat tinggi kalori, karena mengandung hingga 50% gula dan hingga 40% lemak. Namun, mudah dicerna karena bahan emulsi memiliki titik leleh yang rendah.
Bagaimana Cara Membuat Scrub Buatan Sendiri Dengan Produk Dapur?
Lulur madu, yogurt, dan kopi buatan sendiri sangat bermanfaat bagi tubuh dan bagi penderita masalah kulit. Mari kita analisa produk yang digunakan untuk membuatnya. Madu adalah produk paling universal untuk pengobatan semua penyakit. Dimulai dengan masalah bronkial dan berakhir dengan penyakit kulit.
