2025 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2025-01-23 10:24
Anda mungkin pernah mendengar tentang manfaat yang tak terhitung dari makan alpukat, tetapi Anda akan terkejut bahwa setiap elemen buah ini memiliki efek positif pada kesehatan, bahkan kulit kacangnya.
Sebuah studi baru oleh tim ilmuwan dari University of Texas telah menunjukkan bahwa senyawa dalam sisik, yang paling sering dibuang, dapat melindungi Anda dari kanker, penumpukan lemak di pembuluh darah dan penyakit jantung, lapor situs PhysOrg.
Meskipun sebelumnya dianggap sebagai produk limbah, kulit kacang adalah harta yang nyata karena senyawa di dalamnya, kata Debashish Bandiopadiai, kepala studi AS.
Kulit hancur dari 300 kacang alpukat diperiksa dan minyak dan lilin dibuat dari mereka. 116 senyawa yang berguna dari minyak serpihan dan 16 lilin telah dilaporkan di laboratorium.
Di antara senyawa terpenting yang akan membuat Anda tetap sehat adalah heptacosan, yang mencegah perkembangan tumor, asam dodekanol, yang meningkatkan kolesterol darah baik, dan docanazole, yang merangsang kekebalan.
Penelitian juga membuktikan bahwa konsumsi alpukat setiap hari akan mengurangi risiko penyakit kardiovaskular dan membantu Anda melawan kelebihan berat badan.
Pasalnya, alpukat kaya akan lemak tak jenuh, yang menjaga rasa kenyang dan meningkatkan kerja jantung dan sistem kardiovaskular.
Buah ini juga kaya akan karotenoid lutein dan zeaxanthin, yang membantu mencegah degenerasi makula dan katarak serta menjaga kejernihan fokus penglihatan.
Direkomendasikan:
Selai Kacang Melindungi Dari Kanker Payudara
Konsumsi selai kacang secara teratur mengurangi risiko kanker payudara sebesar 39%. Hal ini ditemukan oleh tim peneliti dari University of Washington School of Medicine di St. Louis dan Harvard Medical School. Para ilmuwan telah menemukan hubungan antara selai kacang dan terjadinya kanker payudara pada gadis berusia 15 tahun dan meluncurkan percobaan skala besar pada topik ini.
Minum Teh Hijau Dapat Melindungi Anda Dari 2 Penyakit Ini
Minum teh hijau memang dianjurkan saat ingin menurunkan beberapa kilogram, tapi selain melawan kelebihan berat badan, ternyata minuman panas ini bisa mencegah risiko dua penyakit mematikan. Sebuah studi oleh British Foundation for Cardiovascular Disease menemukan bahwa konsumsi teh hijau setiap hari dapat mencegah stroke dan serangan jantung.
Peserta Master Chef: Jangan Membeli Pasta Dari Toko, Itu Menyebabkan Kanker
Mariela Nordel, yang menjadi terkenal karena partisipasinya dalam acara kuliner Master Chef, mengumumkan hal yang mengejutkan. Wanita itu membagikan informasi mengerikan tentang produk makanan yang tidak hanya dipenuhi rantai ritel asing, tetapi juga di negara kita.
Limbah! Orang Amerika Telah Membuang Lebih Dari 70 Ton Makanan Yang Dapat Dimakan
Sekitar 72 ton makanan yang dapat dimakan dibuang oleh orang Amerika dalam setahun. Makanan yang tidak digunakan bernilai $ 165 miliar, menurut sebuah studi oleh Universitas Harvard. Menurut Dewan Perlindungan Sumber Daya Alam di Amerika Serikat, pembuangan makanan yang belum pernah terjadi sebelumnya di negara itu disebabkan oleh pelabelan barang yang tidak tepat.
Jangan Membuang Kulit Dari Sayuran! Lihat Untuk Apa Menggunakannya
Kaldu adalah tambahan penting untuk hidangan asin apa pun, karena memberikan rasa yang lebih tebal dan lebih kaya. Selain itu, secara signifikan meningkatkan aroma hidangan. Hari ini di rantai ritel Anda dapat menemukan semua jenis kaldu kering atau cair.