2025 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2025-01-23 10:24
Di Spanyol, mereka memiliki ide untuk membatasi jumlah lemak dan garam dalam produk daging. Inisiatifnya adalah dari Association of Meat Producers and Processors (Cedecarne).
Idenya adalah untuk menjadikan proyek ini sebagai praktik permanen, dan dalam beberapa bulan ke depan akan diadakan pertemuan yang dapat dihadiri oleh produsen yang bukan anggota asosiasi ini.
Pada tahun 2012, Badan Perlindungan Konsumen dan Keamanan Pangan, Asosiasi Produsen dan Distributor Bahan Tambahan Makanan dan Asosiasi Produsen dan Pengolah Daging menandatangani kontrak.
Hal utama di dalamnya adalah bahwa produk daging sekarang harus mengandung lebih sedikit lemak - sebesar 5 persen dan lebih sedikit garam - sebesar 10 persen.
Cedecarne percaya bahwa makanan sehat baru-baru ini menjadi jauh lebih populer di kalangan konsumen - produk semacam itu mendapat persetujuan publik secara luas. Riset pasar menunjukkan bahwa ada peningkatan besar dalam penjualan sosis dan produk daging, di mana lemak dan garam lebih sedikit.
Kampanye Spanyol dimulai hanya di Valencia dan Extremadura, tetapi gagasan itu diharapkan segera menyebar.
Berbagai penelitian menunjukkan bahwa makan sosis dapat menyebabkan masalah kesehatan. Menurut sebuah penelitian di Inggris, sering mengonsumsi ham dan jenis sosis lainnya dapat menyebabkan kanker usus besar.
Para peneliti mempelajari lebih dari 3.500 pasien yang memiliki penyakit tersebut dan menemukan bahwa makan sekitar 70 gram daging olahan seminggu (atau sekitar 3 iris bacon) meningkatkan risiko kanker.
Ternyata orang Bulgaria juga suka makan produk daging dan sosis. 52 persen anak muda makan daging setidaknya sekali sehari, dan 18 persen orang makan sosis, menurut sebuah penelitian. Ternyata 50 persen orang Bulgaria juga tidak berolahraga, dan 26 persen keluarga sarapan dengan pasta.
Kurangnya aktivitas fisik hanyalah sebagian dari masalah - ternyata 70% orang Bulgaria minum kopi saat sarapan, dan 19% makan makanan penutup saat makan malam, terlepas dari saran para ahli.
Direkomendasikan:
Orang Bulgaria Mengkonsumsi Lebih Sedikit Roti Dan Lebih Banyak Buah
Data terakhir dari National Statistical Institute menunjukkan bahwa orang Bulgaria telah mengurangi konsumsi roti dan meningkatkan konsumsi ikan, daging, dan buah. Data NSI menunjukkan bahwa pada tahun 2013 orang Bulgaria meningkatkan konsumsi alkohol menjadi 27,1 liter per orang dibandingkan dengan tahun 2012, ketika konsumsi rata-rata adalah 26,3 liter.
Ada Lebih Sedikit Gandum, Tetapi Roti Tidak Akan Menjadi Lebih Mahal
Meskipun hasil gandum 5% lebih rendah dari tahun lalu, harga roti tidak akan berubah, Radoslav Hristov dari National Association of Grain Producers mengatakan kepada Darik Radio. Akan ada gandum untuk roti, tidak ada bahaya krisis - kata ahli, dan industri menambahkan bahwa tidak hanya gandum tetapi juga jagung dan bunga matahari dalam jumlah yang lebih rendah dari tahun lalu.
Cokelat - Lebih Banyak Untuk Pria Dan Lebih Sedikit Untuk Wanita
Salah satu mimpi paling umum dari wanita adalah dapat makan sepotong cokelat dan itu tidak hanya tidak membahayakan mereka, tetapi juga bermanfaat bagi mereka. Ternyata wanita bisa sangat cemburu pada pasangannya, karena sebenarnya pria memiliki peluang yang jauh lebih baik untuk mimpi ini menjadi kenyataan bagi mereka.
Kami Makan Lebih Sedikit Dan Lebih Sering Ketika Kami Bersama Teman-teman
Semua orang suka bersenang-senang dan menghilangkan stres. Beberapa suka pergi ke bioskop, yang lain - ke disko, dan lainnya - untuk membenamkan diri dalam dunia buku. Namun, semua orang suka bersenang-senang dengan teman-teman mereka, berbagi momen menyenangkan dan mengisi ulang tantangan hidup.
Vegetarian Memiliki Jiwa Yang Lebih Lemah Dan Lebih Sering Sakit
Ketidakstabilan mental dan sejumlah penyakit mengintai vegetarian. Ini menunjukkan sebuah studi baru yang dilakukan oleh para ilmuwan Austria. Ternyata orang yang mengecualikan produk hewani dari menu mereka lebih rentan terhadap kanker, depresi, dan alergi.