2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Meskipun hasil gandum 5% lebih rendah dari tahun lalu, harga roti tidak akan berubah, Radoslav Hristov dari National Association of Grain Producers mengatakan kepada Darik Radio.
Akan ada gandum untuk roti, tidak ada bahaya krisis - kata ahli, dan industri menambahkan bahwa tidak hanya gandum tetapi juga jagung dan bunga matahari dalam jumlah yang lebih rendah dari tahun lalu.
Panen di negara kita benar-benar berakhir, dan banyak tempat menunjukkan bahwa panen tidak sebaik tahun 2014.
Menurut data Kementerian Pertanian Bulgaria tahun ini, 4,7 juta ton gandum dan 1,2 juta ton bunga matahari telah dipanen, dan pada 2015 area yang ditabur lebih banyak.
Namun, hasil yang lebih rendah tidak akan mempengaruhi harga roti, para ahli bersikeras, karena jumlah ini akan cukup untuk kebutuhan dalam negeri. Menurut data, dalam 5 tahun terakhir Bulgaria telah mengkonsumsi sekitar 1,2 juta gandum.
Bulan lalu, National Branch Union of Bakers and Confectioners juga meyakinkan bahwa pasta tidak akan menjadi lebih mahal, bahkan jika kenaikan listrik yang direncanakan terjadi.
Sebagai alasan untuk mempertahankan harga lama, presiden serikat - Mariana Kukusheva, menunjukkan solvabilitas rendah Bulgaria, serta persaingan tidak sehat dari sektor abu-abu di cabang.
45% dari persaingan adalah milik sektor abu-abu dan perbedaan harga yang signifikan akan membuat barang-barang dari pedagang legal praktis tidak dapat dijual.
Sebagian besar konsumen di negara kita berpenghasilan rendah dan lebih memilih produk yang lebih murah dan meragukan di pasar.
Presiden Serikat Roti dan Penganan Cabang Nasional menambahkan bahwa untuk mengimbangi produsen yang membayar tagihan listrik lebih tinggi, tetapi juga untuk menjaga harga roti, sektor abu-abu di cabang harus terungkap.
Direkomendasikan:
Buah-buahan Menjadi Lebih Mahal Dan Sayuran Menjadi Lebih Murah
Pada puncak musim liburan, tidak hanya permintaan konsumen terhadap produk makanan yang berubah, tetapi juga harga beberapa di antaranya. Misalnya, pada awal Agustus terjadi sedikit peningkatan buah semusim dibandingkan periode yang sama tahun 2014.
Vanila Menjadi Lebih Mahal, Dan Es Krim Menjadi Lebih Mahal
Mulai musim panas ini, kita dapat membeli es krim vanilla dengan harga lebih tinggi karena hasil vanilla yang rendah, yang telah meningkatkan harganya secara signifikan di pasar internasional. Petani vanili di seluruh dunia memperingatkan bahwa Madagaskar, pengekspor vanili terbesar di dunia, telah mencatat panen terlemah dalam beberapa tahun.
Label Baru Untuk Roti - Tidak Akan Menjadi Lebih Mahal
Mulai tahun depan, label baru akan ditempatkan pada roti, dengan font yang lebih besar dan akan membawa lebih banyak informasi tentang kualitas dan bentuk produk. Berita itu diumumkan oleh ketua Regional Union of Bakers and Confectioners di Veliko Tarnovo - Jeni Sapundjieva.
Orang Bulgaria Itu Makan Lebih Sedikit Roti, Tetapi Minum Lebih Banyak Alkohol
Sebuah survei NSI menunjukkan bahwa dalam 15 tahun terakhir orang Bulgaria telah mengurangi konsumsi roti mereka, tetapi konsumsi minuman beralkohol telah meningkat. Dari 1999 hingga 2014, satu orang Bulgaria minum rata-rata 19,6 liter alkohol per tahun, dan hanya tahun lalu seseorang di negara kita minum rata-rata 27 liter alkohol dalam 12 bulan.
Tomat Menjadi Lebih Murah, Tetapi Kubis Lebih Mahal
Indeks harga pasar menunjukkan bahwa berat grosir tomat rumah kaca telah turun sebesar 1,4 persen, tetapi harga kubis telah meningkat. Di pasar grosir, nilai tomat dalam seminggu terakhir adalah BGN 2,07, dan kubis mencapai BGN 0,55 per kilogram.
