Persiapan Dan Ide Untuk Pangsit

Video: Persiapan Dan Ide Untuk Pangsit

Video: Persiapan Dan Ide Untuk Pangsit
Video: 5 IDE KREASI KULIT PANGSIT 2024, November
Persiapan Dan Ide Untuk Pangsit
Persiapan Dan Ide Untuk Pangsit
Anonim

Buat pangsit jika Anda ingin mengejutkan keluarga Anda dengan sesuatu yang belum pernah mereka coba sebelumnya. Anda bisa membuat pangsit kentang dari sisa kentang tumbuk.

Jika Anda belum dihaluskan, Anda harus merebus dan menumbuk kentang.

Produk yang diperlukan: 750 gram kentang, 2 butir telur, 50 gram tepung panir, 200 gram tepung terigu, garam, merica dan pala secukupnya.

resep pangsit
resep pangsit

Metode persiapan: Kupas kentang, potong dadu dan rebus dalam air asin. Tiriskan dan saring. Jika pure terlalu kental, tambahkan sedikit air hangat. Dinginkan hingga suhu kamar lalu dinginkan selama 4 hingga 8 jam.

Tambahkan telur, remah roti, dan tepung ke dalam pure dingin. Tambahkan bumbu dan campur semuanya dengan baik. Mereka membentuk bola dengan tangan mereka, dan kemudian mereka dibentuk seperti kebab yang sangat kecil.

Masukkan ke dalam air asin mendidih dan masak selama 20 menit dengan api kecil. Angkat dengan sendok berlubang dan sajikan panas sebagai lauk untuk hidangan daging, ikan, atau sayuran.

Pangsit dengan daging
Pangsit dengan daging

Pangsit daging adalah resep yang enak dan dicoba.

Produk yang diperlukan: 350 gram daging cincang, 1 bawang, garam, merica, marjoram, peterseli - secukupnya, minyak goreng, 300 gram kentang, 120 gram tepung, 30 gram semolina, 30 gram mentega, 2 kuning telur.

Metode persiapan: Goreng daging cincang ringan dengan bawang cincang halus. Tambahkan bumbu dan campur semuanya. Hancurkan kentang rebus dan tambahkan mentega, semolina, kuning telur dan tepung.

Pangsit
Pangsit

Uleni adonan dan bentuk bola kecil daging cincang. Setiap bola dibungkus dalam sepotong adonan, berbentuk seperti kebab kecil dan direbus dalam air asin dengan api kecil selama 20 menit. Sajikan dengan asinan kubis cincang.

Pangsit tetap enak meski manis.

Produk yang diperlukan: 500 mililiter susu, 8 gram ragi kering, 1 butir telur, 20 mililiter minyak, 250 gram tepung, sejumput garam, sejumput gula.

Metode persiapan: Ragi dilarutkan dalam susu hangat dengan sedikit gula dan dibiarkan mengembang. Tambahkan sisa susu, telur, minyak, garam dan campur semuanya.

Tambahkan tepung terigu yang sudah diayak sampai adonan berhenti menempel di tangan Anda. Tutup adonan dengan kain bersih dan biarkan selama 25 menit dalam panas hingga mengembang.

Ditekan beberapa kali dan dibiarkan membengkak lagi selama setengah jam. Bentuk potongan bulat lonjong dan biarkan membengkak selama 15 menit.

Rebus selama 20 menit dalam air atau 25 menit dengan uap. Disajikan dengan topping karamel atau lebih banyak selai cair.

Direkomendasikan: