Mitos Tentang Makanan Inggris

2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32

masakan Inggris itu telah lama dikategorikan sebagai "buruk" karena dugaan makanan yang buruk, kurangnya imajinasi, puding yang aneh dan teh yang lemah. Kesan palsu ini telah berkembang sedemikian rupa sehingga bahkan orang yang belum mencobanya pun secara otomatis menerimanya.

Tapi seperti di mana-mana di dunia, ada makanan yang baik dan buruk di Inggris. Khayalan bahwa makanan di negara itu buruk berasal dari kesalahpahaman tentang apa yang diterima makanan Inggrisdan bukan tentang apa sebenarnya makanan Inggris itu. Anda mungkin menemukan bahwa banyak hidangan saat ini di Inggris modern, disiapkan dengan baik, dan cukup lezat. Jadi mari kita singkirkan beberapa mitos ini:

Ada pilihan terbatas

Menurut mitos, orang Inggris hanya makan ikan, keripik dan daging sapi panggang, dan orang Skotlandia hanya mengonsumsi oatmeal. Orang Irlandia hidup dari kentang dan daun bawang Welsh.

Ya, orang Inggris memakan beberapa makanan ini, tetapi mereka juga memakan banyak makanan lain, termasuk makanan klasik yang datang dengan sejarah panjang.

Menunya meliputi daging, keju, buah-buahan, sayuran, produk susu, roti, ikan segar, dan makanan laut. Repertoar makanan Inggris termasuk puding, pai, kue kering, roti, sup, dan semur. Dan siapa yang menemukan sandwich dan teh sore? Orang Inggris, tentu saja.

Semuanya berakhir bersama di dapur yang kaya akan sejarah dengan warisan makanan yang kuat. makanan Inggris itu juga beragam. Ini mencakup dan mengubah makanan dari banyak budaya lain - masakan India ayam jati masala dianggap yang ketiga hidangan nasional Inggris.

Dalam beberapa tahun terakhir, kebutuhan untuk mengetahui asal makanan kita telah menjadi faktor penting dalam pemilihan dan persiapan makanan - tidak terkecuali di Inggris. Ledakan program memasak di televisi, buku masak dan aplikasi memasak, serta koki terkenal, juga mengangkat profil makanan dan masakan Inggris.

Hanya ada empat sayuran

Karena Inggris dan Irlandia sebagian besar merupakan negara pertanian, mereka menghasilkan lebih dari yang disebutkan di atas - pada kenyataannya, variasi sayuran terlalu panjang untuk dicantumkan di sini.

Tidak ada tempat yang layak untuk makan malam

Mungkin benar 30 tahun yang lalu - restoran Inggris sebagian besar terdiri dari steak bar dengan steak, keripik, dan onion ring yang ada di mana-mana - tetapi untungnya hari-hari ini sudah lama berlalu. Dan tidak hanya di London. Ada banyak tempat makan di mana-mana di Kepulauan Inggris dan Irlandia. Pastikan Anda melihat komentar sebelum memilih tempat makan.

Tidak ada waktu makan yang normal

Ini membingungkan karena tergantung di mana Anda berada di Inggris - di utara, misalnya, makan malam mengacu pada makan siang, bukan di selatan negara itu. Dan untuk menambah kebingungan, kosakata bervariasi di seluruh Kepulauan Inggris.

Berikut panduan cepat untuk makan:

Sarapan - Sarapan sama seperti di tempat lain.

Sebelas - rehat kopi pagi.

Makan siang - di beberapa daerah disebut makan malam. Makan siang hari minggu sering disebut makan malam minggu, makan siang di sekolah disebut juga makan malam sekolah.

Teh sore - diminum secara tradisional sekitar pukul 15:00 atau 16:00.

Teh - dikonsumsi di awal malam atau saat makan utama hari itu (makan malam) dianggap sebagai kebiasaan yang dominan di utara.

Makan malam - Waktu makan malam yang berbeda diterima di berbagai bagian negara: bervariasi dari awal hingga larut malam.

Makan malam atau Perjamuan Inggris - makan malam dan camilan sebelum tidur (undangan untuk makan malam jenis ini berarti bahwa perjanjian tersebut lebih cabul daripada undangan untuk jenis sebelumnya, yang biasanya lebih formal).