2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Karena situasi ekstrem di mana dunia berada, semakin banyak orang mencari segala macam cara untuk mencegah virus corona baru. Ada beberapa obat yang telah terbukti bekerja untuknya, tetapi tidak ada yang menghalangi kita di rumah untuk mencoba meningkatkan kekuatan tubuh kita dengan makanan dan minuman yang telah terbukti memiliki efek seperti itu pada infeksi virus lainnya.
Dan jika kamu termasuk orang yang bertambah konsumsi anggur atau gara-gara karantina kamu sering menyempatkan diri untuk menikmati segelas minuman di teras bersama orang tersayang, kabar baiknya minuman ini sudah terbukti khasiatnya sebagai antivirus!
Sudah jelas selama bertahun-tahun bahwa anggur merah memiliki khasiat yang bermanfaat untuk seluruh organisme. Bukti berasal dari fakta bahwa orang Prancis menderita penyakit kardiovaskular jauh lebih jarang daripada orang Amerika. Dipercayai bahwa alasannya justru meluasnya penggunaan minuman ini di Prancis dan di seluruh Eropa. Terlebih lagi, beberapa ilmuwan melangkah lebih jauh dan mengklaim bahwa mengonsumsi 2 gelas anggur sehari dapat mengurangi risiko penyakit virus.
"pelaku" utama untuk "sisi" ini efek anggur dianggap antioksidan yang terkandung di dalamnya dalam jumlah besar!
Di antara mereka adalah apa yang disebut tanin, yang merupakan bagian penting dari anggur merah dan berkat rasa spesifik yang dimilikinya. Mereka diyakini memperkuat pembuluh darah kita dan membuatnya lebih elastis. Selain itu, hubungan ditemukan antara tanin itu sendiri dan harapan hidup.
Bagian utama lain dari senyawa antioksidan dalam anggur adalah apa yang disebut flavonoid. Mereka adalah salah satu antioksidan alami terkuat yang melindungi sel-sel kita dari radikal bebas dan stres oksidatif. Ini memperpanjang hidup mereka, yang secara otomatis memperlambat penuaan dan memperkuat kekebalan seluruh tubuh kita.
Ini berarti bahwa secara otomatis seluruh tubuh kita lebih terlindungi dari infeksi virus, dan para ilmuwan telah berspekulasi bahwa ini mungkin benar untuk COVID-19 - penyakit dari keluarga virus corona, dengan jenis berbeda yang telah berulang kali ditemui umat manusia sebelumnya. Antioksidan alami ini juga dipercaya berfungsi sebagai pencegah pembelahan sel ganas, yang dapat memicu berbagai jenis kanker.
Ada berbagai jenis flavonoid. Salah satunya adalah quertecin, yang telah dipelajari dalam replikasi berbagai virus. Para ilmuwan telah menemukan bahwa antioksidan ini mungkin dapat memperlambat pertumbuhan virus, yang menghalangi penyebaran dan kerusakan yang ditimbulkannya pada tubuh. Flavonoid yang kita semua pernah dengar adalah apa yang disebut resveratrol, yang bahkan mendapat tempat di industri kosmetik.
Ini memperpanjang umur sel dan melawan langsung kerusakan yang disebabkan oleh berbagai faktor eksternal. Resveratrol mengurangi peradangan di seluruh tubuh dan meningkatkan respons kekebalannya, selain itu, telah terbukti mengurangi kadar kolesterol jahat dalam tubuh kita, yang menumpuk di dinding pembuluh darah kita dalam bentuk plak, yang pada titik tertentu di hidup kita dapat menyebabkan trombosis.
Antioksidan ini juga telah ditemukan untuk mengurangi proliferasi virus coronavirus dalam penelitian laboratorium, khususnya yang disebut coronavirus. MERS-CoV, yang menyebabkan epidemi lain, meskipun dalam skala yang lebih kecil.
Para ilmuwan juga telah menunjukkan bahwa antioksidan ini mengurangi efek virus dengan mengamati infeksi lain, termasuk toksoplasmosis, Helicobacter pylori dan berbagai jenis stafilokokus, serta virus Epstein-Barr, enterovirus, termasuk berbagai infeksi pernapasan.
Kesimpulan utama para peneliti adalah bahwa resveratrol mengurangi kematian sel yang disebabkan oleh infeksi MERS-CoV. Studi sebelumnya juga menunjukkan berbagai sifat antivirus yang berbeda. Ini juga mengurangi peradangan, dan mengurangi apa yang disebut viral load dalam tubuh.
Semua data ini menunjukkan kepada para ilmuwan bahwa tidak banyak anggur sebagai antioksidan dalam jumlah terkonsentrasi di dalamnya dapat memiliki efek menguntungkan pada perkembangan beberapa infeksi pernapasan, termasuk dari keluarga COVID-19 yang baru. Data pada manusia agak kecil, tetapi kesimpulan dicapai dalam kondisi laboratorium dan dalam studi pada hewan pengerat.
Kami mengingatkan Anda bahwa Anda harus minum anggur dan alkohol lainnya secara bertanggung jawab, karena meskipun memiliki khasiat yang bermanfaat, jumlah yang berlebihan dapat merusak hati. Secara umum diyakini bahwa tidak lebih dari segelas anggur sehari bermanfaat.
Dan jika Anda bukan penggemar alkohol, tetapi ingin menikmati sifat antioksidan flavinoid yang bermanfaat, Anda dapat mengonsumsi kismis, anggur, cokelat, blackberry.
Direkomendasikan:
Anggur Dan Liburan: Beberapa Tips Tentang Cara Menikmatinya Bersama
Ceria, berisik dan glamor - liburan disini. Luar biasa untuk hadiah, sebagai pemanasan untuk bersulang. Dan meskipun hidangan adalah pahlawan meja pesta, Anda harus tahu - mereka sama pentingnya dengan minumannya. Anggur adalah salah satu yang tanpanya tiram atau hati angsa, salmon asap, hewan buruan atau truffle tidak akan menunjukkan sisi aslinya.
Pematangan Anggur Dan Umur Anggur
Anggur salah satu produk ini, yang dari waktu ke waktu memperoleh kualitas yang lebih baik. Apa alasan anggur terasa lebih enak saat disimpan? Anggur merupakan salah satu produk tertua yang diperoleh manusia setelah melalui proses pengolahan produk lain, dan telah ada selama berabad-abad.
Sedikit Fakta Yang Diketahui Tentang Sifat-sifat Asinan Kubis
Sauerkraut, selain memberi kita kenikmatan hidangan Bulgaria lezat yang dapat kita siapkan, juga mengandung banyak khasiat bermanfaat yang terbukti dan sedikit diketahui. Dari zaman kuno, asinan kubis telah digunakan untuk insomnia dan penyembuhan luka.
Fakta Penasaran Tentang Makanan Dan Anggur
Di beberapa negara, untuk membuat anggur bening, produsen menambahkan gelatin dari tulang hewan, serta tanah liat merah dan darah sapi. Salah satu ikan paling populer - tuna, mengandung merkuri. Konsumsi berlebihan dapat meningkatkan risiko penyakit jantung.
Mitos Dan Fakta Tentang Anggur
Wanita adalah penggemar anggur yang lebih besar. Benar Statistik menunjukkan bahwa wanita di seluruh dunia lebih suka anggur, dan pria lebih suka bir dan minuman beralkohol yang lebih kuat. Menurut satu penjelasan, wanita memiliki kemampuan untuk mendeteksi lebih banyak wewangian.
