Mitos Dan Fakta Tentang Anggur

Daftar Isi:

Video: Mitos Dan Fakta Tentang Anggur

Video: Mitos Dan Fakta Tentang Anggur
Video: Mitos dan Manfaat Buah Anggur | Tanaman Pembawa Sial | Tanaman Kesehatan 2024, September
Mitos Dan Fakta Tentang Anggur
Mitos Dan Fakta Tentang Anggur
Anonim

Wanita adalah penggemar anggur yang lebih besar. Benar

Statistik menunjukkan bahwa wanita di seluruh dunia lebih suka anggur, dan pria lebih suka bir dan minuman beralkohol yang lebih kuat. Menurut satu penjelasan, wanita memiliki kemampuan untuk mendeteksi lebih banyak wewangian. Misalnya, mereka mencium bau musk, tetapi tuan-tuan tidak. Kemungkinan penyebabnya dapat ditemukan pada hormon yang meningkat dalam berbagai fase siklus wanita.

Anggur putih cocok dengan ikan. Mitos

Mitos dan fakta tentang anggur
Mitos dan fakta tentang anggur

Salah satu mitos paling umum menyangkut kombinasi ikan hanya dengan anggur putih. Namun, sommelier bersikeras bahwa tidak ada kebenaran dalam hal ini. Selain itu, sering disarankan untuk memilih anggur merah Mediterania dari Italia dan Spanyol untuk hidangan ikan. Anggur merah adalah perusahaan yang sangat baik untuk tuna dan ikan yang lebih berminyak - salmon, mackerel, trout, carp. Selain itu, jika anggur merah digunakan dalam saus dengan hidangan, merah juga harus disajikan di atas meja.

Anggur merah lebih populer daripada anggur putih. Benar

Mitos dan fakta tentang anggur
Mitos dan fakta tentang anggur

Menurut statistik, lebih dari 60% orang lebih suka anggur merah daripada putih. Sulit untuk mengatakan apa yang menyandarkan timbangan ke arahnya. Banyak orang menyukai tampilan kaya anggur merah, bukan nada asam putih. Namun, di negara-negara dengan iklim yang lebih hangat, anggur putih dan rosé lebih populer.

Anggur membuat tubuh dehidrasi. Mitos

Mitos dan fakta tentang anggur
Mitos dan fakta tentang anggur

Dehidrasi adalah ketakutan utama pecinta anggur. Diyakini bahwa minuman beralkohol membuat tubuh dehidrasi dan ini benar, tetapi dalam jumlah besar. Untuk menghindari hal ini, sommelier menyarankan agar setiap kali kita mengonsumsi anggur, minumlah air yang sama atau dua kali lipat. Dan jika Anda minum normal 1,5-2 liter air sehari, masalah ini seharusnya tidak mengganggu Anda.

Anggur merah lebih bermanfaat daripada anggur putih. Benar

Mitos dan fakta tentang anggur
Mitos dan fakta tentang anggur

Komposisi kimia anggur merah secara signifikan lebih tinggi daripada putih. Anggur merah mengandung lebih banyak antioksidan yang memperlambat proses penuaan, menurunkan kolesterol jahat dan melindungi sistem kardiovaskular. Segelas anggur merah yang baik memenuhi tubuh dengan vitamin P langka, yang memastikan penyerapan asam askorbat dan memiliki efek yang baik pada metabolisme.

Roset dibuat dengan mencampur anggur merah dan putih. Mitos

Mitos dan fakta tentang anggur
Mitos dan fakta tentang anggur

Roset dibuat dari varietas anggur merah dengan teknologi campuran - kulit dibiarkan berfermentasi bersama dengan jus untuk waktu yang singkat dan segera setelah anggur memperoleh rona merah muda muda, dipindahkan ke wadah lain, di mana fermentasi berlanjut tanpa kulit. Dengan kata lain, rosé adalah sejenis anggur merah yang memiliki periode fermentasi yang sangat singkat dengan kulit dan biji anggur.

Direkomendasikan: