2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Ceria, berisik dan glamor - liburan disini. Luar biasa untuk hadiah, sebagai pemanasan untuk bersulang. Dan meskipun hidangan adalah pahlawan meja pesta, Anda harus tahu - mereka sama pentingnya dengan minumannya. Anggur adalah salah satu yang tanpanya tiram atau hati angsa, salmon asap, hewan buruan atau truffle tidak akan menunjukkan sisi aslinya.
Dan karena Sinterklas tidak memiliki reputasi sebagai sommelier yang hebat, berikut adalah beberapa tips tentang cara menggabungkan hidangan dan anggur dari meja pestasehingga mood berada pada level maksimal.
Kami telah memilihkan anggur untuk Anda dari portofolio kilang anggur terkenal Domaine Boyar, karena kami terkesan dengan fakta bahwa untuk ketiga kalinya berturut-turut pada akhir November mereka memenangkan hadiah SUPERBRAND anggur Bulgaria.
Mulailah dengan anggur putih atau bersoda
Anggur gelembung atau anggur putih dengan rasa yang elegan tahu bagaimana mengatur suasana yang meriah, memancing indra dengan antisipasi.
Berlawanan dengan tradisi bahwa sampanye dibuka tepat pukul 12, mulailah dengan salmon asap atau trout asap, kerang Saint Jacques atau carpaccio, makanan laut atau jamur, dan sampanye putih terbuka atau anggur bersoda. Tepat pada pukul 12 Anda akan membuka botol lagi Merupakan ide bagus untuk bertaruh pada anggur bersoda eksklusif BOUTIQUE COLLECTION Chardonnay Brut atau RUE ROMANCE Chardonnay yang segar dan harum, dibuat dengan metode klasik Champagne.
Dua anggur bersoda yang luar biasa yang akan membawa kecemerlangan pada malam perayaan Anda.
Tentu saja, jika Anda seorang tradisionalis dan sampanye klasik di tengah malam adalah hal terakhir yang Anda akan menyerah, maka bertaruh pada anggur putih tanpa gelembung. Cobalah QUANTUM Sauvignon Blanc dari seri anggur pemenang penghargaan paling domain Boyar, yang memiliki warna kuning pucat dan kejernihan halus. Rasanya yang elegan akan segera membuat suasana menjadi meriah dan menyegarkan Anda di setiap akhir.
Jika Anda ingin mengakhiri tahun dengan sentuhan orisinalitas, pilihlah bunga mawar di awal liburan. Misalnya, KORTEN NATURA Rose Melnik akan menjadi mitra ideal untuk masakan Mediterania atau vegetarian. Anda tidak akan salah jika memadukannya dengan pasta dan segala jenis makanan berbahan dasar daging putih atau seafood.
Simpan anggur terbaik untuk hidangan utama
Anggur putih memang luar biasa, tetapi liburan tidak akan menjadi hari libur tanpa anggur merah. Persis seperti itu - diisi dengan aroma yang dalam dan mengisi pembuluh darah dengan suasana hati yang membuat darah mendidih. Jadi jangan lewatkan momen yang tepat untuk membuka botol terbaik anggur merah. Yang Anda simpan di ruang bawah tanah atau hanya di lemari, menunggu kesempatan yang tepat. Dan tidak, itu bukan satu-satunya keju yang bisa dihargai dengan sempurna di perusahaannya.
Anggur merah di atas meja pesta itu akan menjadi pilihan yang bagus jika Anda bertaruh pada menu bebek - dengan chestnut, bebek magre atau ayam jantan boneka misalnya. Dalam kasus seperti itu, Anda akan mencapai enam besar jika Anda memiliki anggur dari kilang anggur butik "Korten" di ruang bawah tanah Anda, yang sudah sangat terkenal di kalangan penikmat dan spesialis karena koleksi medali mereka yang patut ditiru. KORTEN Syrah, Merlot atau Cabernet Sauvignon kaya, kaya dan penuh rasa dan aroma. Ini adalah anggur yang akan meningkatkan makan malam, liburan, dan suasana hati tamu Anda dan diri Anda sendiri.
Untuk daging merah yang enak atau untuk hadiah istimewa, Anda juga dapat memilih anggur terbaik SOLITAIRE Merlot atau PLATINUM Cabernet Sauvignon, yang luar biasa dan berpotensi menjadi matang seiring waktu.
Jika Anda bertaruh pada napas Chili dalam rasa makan malam atau permainan Anda, mengapa tidak mencoba anggur merah impor. CHILENSIS Cabernet Sauvignon, misalnya, adalah pilihan yang baik dan cocok untuk sejumlah besar hidangan dengan daging sapi, domba, atau sapi. Warna merah delima dan rasa ceri gelap dan blackcurrant akan menciptakan kecanggihan dan akan memancing banyak senyum di sekitar meja pesta.
Makanan penutup - semuanya mungkin
Makanan penutup yang meriah dapat berupa apa saja, yang berarti bahwa anggur dengannya dapat bervariasi antara berbagai jenis di lautan varietas di pasaran.
Untuk hidangan penutup dengan buah merah atau dengan rasa yang lebih eksotis seperti yang jelas, akan menyenangkan untuk kembali ke anggur putih bersoda, mawar yang lebih tebal atau Traminer seperti yang ada di seri QUANTUM.
Jika makanan penutupnya adalah fondant atau kelezatan lainnya dengan cokelat hitam, maka hemat anggur merah. Adalah baik untuk memiliki anggur yang lembut dan terstruktur dengan baik seperti BOUTIQUE COLLECTION Malbec & Merlot.
Jika makanan penutup liburan termasuk almond atau hazelnut, Anda dapat yakin bahwa sampanye akan membuatnya lebih meriah. Jika Anda berencana untuk menghilangkannya, pilihlah anggur semi-kering yang akan berpadu dengan baik dengan rasa selai.
Dan akhirnya - jangan tinggalkan anggur tertua untuk liburan tanpa memiliki opsi cadangan. Tidak ada jaminan bahwa mereka akan dalam segala kemuliaan untuk menemani meja Anda.
Dan agar tidak jenuh dengan banyak anggur, berhati-hatilah dengan jumlah yang Anda sajikan. Perhatikan juga suhu anggur. Sangat sering mereka disajikan terlalu panas, yang membuat mereka tidak begitu indah.
Dan sekarang bersorak! Dan Selamat Liburan!
Direkomendasikan:
Beberapa Tips Tentang Cara Mengatasi Alergi Musim Semi
Jika Anda termasuk di antara jutaan orang di dunia yang menderita alergi musim semi , maka baris berikut ini hanya untuk Anda! Jumlah serbuk sari di udara meningkat setiap tahun sebagai akibat dari perubahan iklim dan polusi sistemik. Untungnya, Anda tidak perlu meninggalkan pekerjaan untuk hidup dalam gelembung selama beberapa bulan ke depan.
Lemon: Beberapa Tips Tentang Cara Menyimpan Dan Mengkonsumsinya
Meski begitu terkenal, lemon penuh kejutan. Menyegarkan dan bermanfaat, jeruk yang sangat asam ini bisa sangat enak, diperas dalam air dan dimaniskan dengan gula. Semua orang tahu bahwa itu penuh dengan vitamin C, tetapi juga mengandung zat besi, kalsium, mineral, yang menjadikannya pemasok energi yang kuat untuk semua orang, tanpa memandang usia.
Labu! Beberapa Tips Tentang Cara Mengupasnya Dengan Mudah
labu !! Beberapa master besar musim gugur, yang dengan murah hati mendistribusikan selera mereka dengan segala cara yang mungkin, ada di sini lagi. Siap untuk berubah menjadi makanan penutup, sup, dan lauk lezat yang lezat dan membawa kami ke jalur paling menggugah selera menuju musim dingin dan musim semi.
Kecap: Beberapa Tips Tentang Cara Memilihnya
Kecap adalah salah satu saus paling populer di dunia. Ini adalah hasil fermentasi alami dari empat produk utamanya - kedelai, gandum, air, dan garam. Itu sebabnya produsen kecap berkualitas bersikeras bahwa itu tidak mengandung aditif buatan.
Makanan Di Pesawat: Beberapa Tips Tentang Cara Membuatnya Lebih Enak
Dengan kecepatan ratusan kilometer per jam, ketinggian ribuan kilometer - pesawat terbang adalah hasrat nyata bagi banyak orang. Burung gila dengan kekuatan super yang membantu manusia terbang dengan kecepatan luar biasa. Yah, terkadang ada banyak alasan untuk mengeluh - penerbangan yang tertunda, tempat yang canggung, dan teman yang kasar.
