2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Es krim Rusia adalah es krim lezat yang terbuat dari krim, susu, dan kuning telur. Ini adalah es krim paling populer di Rusia.
Ini es krim paling enak yang pernah kamu makan. Itu benar-benar tanpa es dan dianggap es krim paling aman.
es krim Rusia muncul di pertengahan abad ke-18 di Rusia. Pada awalnya hanya disiapkan untuk istana kerajaan dan bangsawan. Saat ini bisa dikonsumsi oleh siapa saja. Bahkan bisa dilakukan di rumah.
Cobalah untuk menyiapkannya dan Anda tidak akan menyesalinya - kami memberikan resep yang dengannya Anda akan mendapatkan es krim buatan sendiri yang enak.
Untuk persiapan es krim Rusia Anda membutuhkan:
- susu segar - 1 liter
- gula - 2 sdt.
- mentega - 100 g
- kanji - 1 sdt.
- vanili - 1 pc.
- kuning telur - 5 pcs.
Sisihkan 100 ml susu segar. Tuang sisa susu ke dalam panci yang dalam dan didihkan. Setelah susu mendidih, tambahkan mentega. Mendapat campuran. Campuran dibiarkan mendidih.
Kocok kuning telur dengan gula sampai volumenya meningkat. Tambahkan satu sendok teh pati dan vanila ke dalam campuran telur. Aduk sampai diperoleh campuran yang homogen. Tambahkan 100 ml susu segar dan aduk kembali.
Campuran dengan kuning telur ditambahkan dalam aliran tipis ke susu. Saat menuangkan campuran harus diaduk terus-menerus agar tidak bersilangan.
Aduk rata sampai diperoleh campuran homogen dan kecilkan api. Campuran yang dihasilkan harus mendidih dengan api kecil dan sedikit mengental. Dia bingung sepanjang waktu. Setelah mendidih, angkat dari api.
Masukkan panci ke dalam mangkuk yang dalam dengan air dingin. Aduk sampai campuran agak dingin. Setelah agak dingin, angkat dari air dan sisihkan hingga benar-benar dingin. Aduk sesekali.
Campuran yang dihasilkan didistribusikan dalam mangkuk dan kemudian es krim susu disimpan di lemari es. Setelah mengeras, pindahkan ke freezer. Mereka tinggal di sana selama sekitar 3 jam dan setiap jam Anda harus mencampurnya dengan kawat. Anda dapat menghias bagian atas es krim Rusia siap pakai atas permintaan dan selera Anda.
Nikmati rasa yang luar biasa!
Direkomendasikan:
Cara Membuat Krim Asam Sendiri
Saat ini, orang bisa mendapatkan berbagai produk dari hampir semua toko besar, dan krim asam dijual hampir di mana-mana. Namun, ini adalah salah satu produk yang berisiko, karena cepat rusak jika tidak disimpan dengan benar. Selain itu, yang berlaku untuk itu adalah sama dengan sebagian besar barang yang kita beli dari luar, yaitu - kita tidak tahu apa sebenarnya kandungannya dan berapa banyak kandungannya yang baik untuk kesehatan kita.
Apa Perbedaan Antara Krim Biasa, Krim Kocok, Krim Asam, Dan Krim Kembang Gula?
Krim merupakan salah satu bahan yang sering digunakan dalam masakan. Semua orang menggunakannya untuk membuat makanan lezat. Ini digunakan dalam persiapan saus, krim, berbagai jenis daging dan tentu saja - kue kering. Ini sering menjadi dasar dari berbagai krim, nampan kue dan lapisan gula dan merupakan bagian wajib dari godaan manis lainnya.
Cara Membuat Es Krim Asli - Panduan Untuk Pemula
Es krim - salah satu makanan lezat favorit anak-anak dan orang dewasa, muncul di Eropa pada abad ke-13, meskipun buah-buahan beku populer di Cina kuno. Makanan penutup ini bisa terasa seperti cokelat, kopi, vanila, karamel, buah, beri, kacang, mint, atau teh hijau.
Cara Membuat Teh Pukulan Kuba, Teh Vietnam Dan Rusia
Dalam teks kami menawarkan tiga resep menarik untuk membuat minuman menyegarkan dengan teh. Lihat seberapa cepat dan mudah Anda dapat menambahkan eksotisme ke pertemuan ramah dengan menyiapkan resep berikut: Pukulan teh Kuba Anda membutuhkan:
Jejak Selada Rusia Tidak Mengarah Ke Rusia
Hampir tidak ada orang yang tidak tahu salad Rusia. Kombinasi lezat mayones, kentang rebus, kacang polong, wortel, acar, ayam rebus atau sosis telah menyenangkan banyak penikmat makanan enak dan menyelamatkan banyak rakus dari kelaparan. Ini adalah makanan pembuka yang sangat populer baik di Bulgaria dan di banyak negara lain di seluruh dunia.
