2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Menurut kebanyakan orang, lemak adalah musuh utama jantung, jadi sebaiknya kita tidak mengkonsumsinya. Karena itu, mereka menjauhkan diri dari banyak godaan kuliner untuk melindungi diri dari penyakit.
Apakah ini kasusnya dalam praktik? Menurut ahli gizi Italia, tidak semua lemak sama-sama berbahaya. Setidaknya untuk jantung. Dan yang lain, sebaliknya, sangat berguna. Apa itu lemak dan apa kandungannya?
Lemak berbahaya
Lemak trans, juga disebut lemak terhidrogenasi. Mereka diperoleh dengan mengolah lemak nabati, digunakan dalam produksi margarin dan lemak kuliner lainnya.
Mereka jatuh ke dalam keripik, burger dan sebagian besar biskuit dan kue jadi. Mereka berbahaya karena meningkatkan kadar kolesterol jahat dalam darah. Hal ini meningkatkan risiko penyumbatan pembuluh darah dan serangan jantung.
Selain itu, lemak trans menurunkan kualitas air mani dan berkontribusi pada perkembangan diabetes. Lemak trans diikuti oleh lemak jenuh. Mereka tidak begitu berbahaya, tetapi mereka sangat umum.
Mereka ditemukan di hampir semua produk susu berlemak dan dalam daging dan meningkatkan risiko pengembangan plak kolesterol.
Lemak bermanfaat
Ini adalah lemak tak jenuh yang ditemukan dalam minyak zaitun, kenari, alpukat, dan ikan. Menurunkan kolesterol jahat dan meningkatkan kolesterol baik.
Mengganti menu tinggi karbohidrat dengan yang berbasis lemak tak jenuh memperbaiki kondisi sistem kardiovaskular hanya dalam 6 minggu.
Asam lemak omega-3 juga merupakan lemak yang bermanfaat. Terkandung dalam ikan dan kacang-kacangan. Mengurangi resiko penggumpalan darah dan plak kolesterol, menurunkan tekanan darah. Mengurangi risiko serangan jantung hingga 50 persen dan meningkatkan daya ingat.
Direkomendasikan:
Apakah Minum Air Panas Sangat Baik Untuk Kesehatan?
Tahukah Anda bahwa minum terlalu banyak air panas dapat berdampak buruk bagi kesehatan Anda? Meskipun Anda akan menemukan banyak artikel tentang manfaat minum air panas, Anda juga harus belajar tentang efek buruk meminumnya. Air adalah ramuan kehidupan.
Jenis Yogurt Ini Tidak Baik Untuk Kesehatan Anda
Yoghurtnya dianggap sebagai salah satu makanan paling sehat. Namun, ada satu spesies yang seharusnya untuk menghindari di semua biaya karena alih-alih mendapatkan keuntungan, Anda bisa mendapatkan banyak masalah. Ini tentang yogurt dengan tambahan gula .
11 Sayuran Merah, Baik Untuk Kesehatan
Sayuran merah dapat membantu mengurangi risiko diabetes, osteoporosis dan kolesterol tinggi. Fitonutrien yang memberi mereka warna merah , juga memiliki manfaat kesehatan yang kuat. Warna yang lebih gelap biasanya berarti bahwa sayuran lebih kaya akan antioksidan, vitamin, dan mineral.
Manfaat Cranberry Dan Mengapa Itu Baik Untuk Kesehatan Kita
Tahukah Anda bahwa buah cranberry baik untuk kesehatan. Jika tidak, jangan khawatir, ini adalah penemuan baru. Belum diketahui sejauh ini cranberi memiliki manfaat kesehatan, jadi di sini kita akan membahas kualitas-kualitas tersebut. Cranberry adalah buah kecil yang tumbuh di daerah pegunungan, sebagian besar di daerah beriklim sedang.
Pentingnya Asam Lemak Linolenat Untuk Kesehatan Kita
Asam lemak memiliki nama yang kompleks dan tidak begitu dikenal seperti zat aktif biologis lainnya seperti vitamin. Namun, asam lemak esensial atau esensial sangat penting untuk kesehatan dan kehidupan setiap orang. Salah satunya adalah yang disebut asam linolenat.
