2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Tidak ada yang menyangkal manfaat dari makanan segar. Rasanya paling enak karena mengandung bahan-bahan yang cukup segar di pakai. Saat didinginkan, makanan kehilangan banyak rasa dan terkadang nutrisinya. Karena itu, yang terbaik adalah hanya mengonsumsi makanan yang disiapkan di siang hari.
Namun, di hari yang sibuk hari ini, sulit untuk memenuhi kondisi ini, karena orang menghabiskan sebagian besar waktu mereka jauh dari rumah dan berkumpul hanya untuk makan malam. Seringkali makanan tetap dan dikonsumsi tidak hanya pada hari berikutnya, tetapi juga nanti.
Di beberapa rumah tangga, makanan disiapkan pada akhir pekan sepanjang minggu dan disimpan di lemari es. Ini salah bukan hanya karena selera makanan yang berbeda, tetapi juga karena bahaya yang ditimbulkannya makanan basi.
Ternyata produk yang dimasak seperti Semacam spageti dan nasi tidak hanya menurun rasanya, tetapi juga berbahaya bagi kesehatan. Hal ini dikemukakan oleh ahli gizi dari National University of Australia.
Bakteri dengan nama latin Bacillus cereus dapat tumbuh dalam produk ini. Ini adalah karakteristik tanah, hewan, serangga dan debu, tetapi juga dapat ditemukan dalam makanan manusia dalam keadaan tertentu.
Bakteri menggunakan makanan seperti beras, produk susu, rempah-rempah, makanan kering dan sayuran untuk berkembang biak. Ini memiliki efek positif sebagai probiotik dan sisi berbahaya.
Ketika makanan disimpan dengan tidak benar, kualitas negatif bakteri muncul. Ini dapat merusak hati dan bahkan menyebabkan kematian. Perkembangan seperti itu terjadi di keluarga Italia, di mana 5 anak diracuni dengan salad pasta, yang bertahan selama 4 hari di lemari es. Untuk salah satu anak, keracunan ternyata berakibat fatal. Di Belgia, ada juga kecelakaan 8 tahun yang lalu dengan seorang siswa yang sedang makan spageti yang dibuat 5 hari yang lalu.
Saran ahli keracunan makanan adalah hanya mengkonsumsi makanan yang disiapkan pada hari itu atau paling lambat dari hari sebelumnya. Terutama ketika datang ke pasta dan nasi. Pasta basi sebaiknya dihindari.
Direkomendasikan:
Makanan Basi Meracuni Meja Untuk Liburan Natal
Meja Natal dan Tahun Baru adalah ujian berat tidak hanya untuk anggaran keluarga, tetapi juga untuk kesehatan masyarakat. Mari kita kesampingkan kasus makan berlebihan yang parah, yang secara tradisional memenuhi bagian gawat darurat rumah sakit.
Apakah Makanan Yang Dimasak Basi Berbahaya?
Hidangan yang sudah jadi dapat berdiri di atas kompor atau di dalam oven tidak lebih dari satu setengah jam setelah dimasak. Jika makanan dikeluarkan dari lemari es, maka saat memanaskan sup dan rebusan, mereka harus mendidih, dan panci tebal harus dipanaskan selama sekitar sepuluh menit dalam oven atau tiga menit dalam microwave.
Bir Juga Bisa Dibuat Dari Roti Basi
Sebastien Morvan adalah salah satu pemilik pabrik bir kecil Brussels Beer Project, yang memproduksi bir bernama Babylon. Itu hanya dijual di tempat pembuatan bir Baraberton di pusat kota Brussel, lapor Reuters. Hal yang tidak biasa dalam hal ini adalah bir Belgia terbuat dari roti.
Apa Itu Oleamide Dan Apakah Itu Benar-benar Tidak Berbahaya?
Selama berhari-hari, seluruh Bulgaria diguncang oleh berita tentang zat narkotika yang ditemukan dalam merek lutenitsa yang populer. Pengujian menunjukkan bahwa di salah satu sampel ada oleamida . Zat oleamida tidak diketahui masyarakat umum.
Jangan Menjadi Vegan Karena Itu Modis. Itu Berbahaya
Mereka yang memutuskan untuk menjadi vegan hanya karena modis, sangat membahayakan kesehatan mereka, memperingatkan ahli gizi terkemuka. Catherine Collins dari British Nutrition Association mengatakan semakin banyak orang menjadi vegan akhir-akhir ini.