Apakah Makanan Yang Dimasak Basi Berbahaya?

Video: Apakah Makanan Yang Dimasak Basi Berbahaya?

Video: Apakah Makanan Yang Dimasak Basi Berbahaya?
Video: Bahaya Makanan Basi, Tim NET Telusuri Sejumlah Warung Makan - SSI 2024, September
Apakah Makanan Yang Dimasak Basi Berbahaya?
Apakah Makanan Yang Dimasak Basi Berbahaya?
Anonim

Hidangan yang sudah jadi dapat berdiri di atas kompor atau di dalam oven tidak lebih dari satu setengah jam setelah dimasak. Jika makanan dikeluarkan dari lemari es, maka saat memanaskan sup dan rebusan, mereka harus mendidih, dan panci tebal harus dipanaskan selama sekitar sepuluh menit dalam oven atau tiga menit dalam microwave.

Terkadang makanan yang terlalu panas dapat menyebabkan keracunan makanan atau infeksi karena tidak terlalu panas dengan baik dan bakteri yang berhasil tumbuh dalam semalam tidak terbunuh.

Makanan siap saji harus disimpan di lemari es tidak lebih dari 24 jam, dan dihangatkan dengan baik sebelum dikonsumsi. Ini sangat penting jika hidangan itu diberikan kepada seorang anak.

Pemanasan ulang piring
Pemanasan ulang piring

Menurut prinsip orang yang ingin hidup sampai seratus tahun, setiap orang harus menyiapkan makanan sebanyak yang mereka bisa makan sekaligus. Karena itu, jika Anda makan dua kali sehari, Anda harus memasak dua kali.

Kita terbiasa memikirkan makanan yang rusak hanya ketika kita melihat jamur di atasnya. Tetapi beberapa jamur, seperti aflatoksin, yang sangat berbahaya bagi kesehatan, tumbuh sangat cepat karena mereka membutuhkan oksigen dan menembus jauh ke dalam produk.

Produk berjamur
Produk berjamur

Mereka tidak memiliki rasa atau bau, tetapi mereka sangat berbahaya. Paling tidak yang bisa mereka lakukan untuk Anda adalah melemahnya sistem kekebalan secara tajam.

Ini adalah kesalahan mutlak untuk menyiapkan panci besar sup untuk makan sepanjang minggu. Meskipun tetap di lemari es, kuman tumbuh di dalamnya.

Anda tidak akan mendapatkan kerusakan serius dari sepiring sup yang terlalu panas kemarin, tetapi sedikit demi sedikit perut dan usus Anda akan rusak karenanya.

Jika Anda makan makanan yang terlalu panas, sel-sel Anda tidak menerima zat yang diperlukan dari makanan dan pulih lebih lama dan lebih lambat.

Yang terbaik adalah makan hidangan yang baru saja disiapkan. Ini terutama berlaku untuk hidangan yang terbuat dari daging dan telur.

Direkomendasikan: