Makanan Tinggi Pati Resisten

Daftar Isi:

Video: Makanan Tinggi Pati Resisten

Video: Makanan Tinggi Pati Resisten
Video: Pencernaan Resistant Starch | Pati Resisten 2024, September
Makanan Tinggi Pati Resisten
Makanan Tinggi Pati Resisten
Anonim

Orang yang sedang diet mencoba mengurangi karbohidrat untuk menurunkan berat badan. Namun, penelitian terbaru menunjukkan bahwa mereka mengandung lebih sedikit kalori daripada lemak dan alkohol, dan juga mengandung nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh kita.

Jika kita menambahkan ke menu makanan yang mengandung pati, tubuh kita akan menerima sejumlah besar energi. Agar makanan tidak terlalu kalori, lemaknya harus dalam jumlah kecil. Beberapa ahli gizi mengklaim bahwa 30% makanan harus dihabiskan untuk makanan dengan pati.

Jumlah karbohidrat dalam makanan bertepung

Sayuran merah
Sayuran merah

Karbohidrat terdiri dari dua jenis - sederhana dan kompleks. Yang kompleks adalah pati dan makanan yang mengandungnya. Karbohidrat bisa murni dan halus dalam makanan olahan.

Karbohidrat sederhana disebut gula. Mereka, seperti yang kompleks, juga bisa dalam bentuk murni dan halus. Mereka murni dalam buah-buahan dan sayuran

Karbohidrat kompleks dapat ditemukan dalam sayuran merah, pisang, kacang-kacangan, beras merah, buncis, kentang, biji-bijian dan roti.

Diet seimbang memberi tubuh jumlah karbohidrat, protein, serat, dan lemak yang tepat.

Serat dalam makanan bertepung

Biji-bijian utuh
Biji-bijian utuh

Bagi orang yang sedang diet, biji-bijian utuh adalah cara yang baik untuk mendapatkan serat. Mereka memiliki efek jenuh pada tubuh. Mereka juga berguna untuk flora usus karena mereka memeliharanya secara teratur.

Cara membuat makanan bertepung lebih diinginkan sebagai makanan

beras merah
beras merah

Untuk menyediakan tepung dalam menu Anda perlu membuat makanan ini lebih disukai. Berikut adalah beberapa tips sederhana saat memilih makanan bertepung:

- Pilihan yang cocok adalah varietas gandum utuh, ini memberi lebih banyak serat;

- Dengan oatmeal Anda bisa memasak oatmeal yang lezat, jika Anda menambahkan yogurt;

- Dimasukkannya secara teratur ke dalam menu nasi dan pasta akan memberi Anda pati yang diperlukan. Nasi merah harus menggantikan nasi putih;

- Konsumsi roti gandum dan gandum secara teratur harus menjadi norma dalam makanan;

- Daging harus dikurangi dengan mengorbankan buah-buahan, sayuran dan kacang-kacangan;

- Gandum hitam, coklat dan roti dengan biji adalah pilihan sehat yang baik, mereka adalah bagian dari diet seimbang.

Direkomendasikan: