Tips Membuat Salad Yang Enak

Video: Tips Membuat Salad Yang Enak

Video: Tips Membuat Salad Yang Enak
Video: Cara membuat salad buah yang enak dan ekonomis, cocok buat jualan 2024, September
Tips Membuat Salad Yang Enak
Tips Membuat Salad Yang Enak
Anonim

Simpan salad yang sudah dicuci dan dikeringkan dengan baik dalam kantong plastik di lemari es. Jika Anda sudah menyiapkan salad, jangan mencicipinya sebelum disajikan, karena akan merusak rasanya.

Jangan meletakkan selada di dekat dinding lemari es, karena akan menyebabkan apa yang disebut luka bakar di lemari es - daunnya akan mengering dan menjadi terlalu basah.

Jangan memotong salad dengan pisau, tetapi potong jika Anda ingin mengawetkan vitamin dan tidak merusak daun. Lima puluh gram daun selada sudah cukup untuk menyiapkan satu porsi salad.

Anda dapat mencicipi salad hijau apa pun dengan bantuan saus khusus, yang membutuhkan sedikit waktu untuk menyiapkannya, dan sangat lezat dan efektif.

Campurkan satu sendok makan mustard dengan tiga sendok makan minyak kenari dan satu siung bawang putih yang dihancurkan dan tambahkan dua ratus lima puluh mililiter yogurt. Bumbui dengan garam dan merica sesuai selera.

salad
salad

Gunakan daun bayam muda segar untuk membuat salad lezat dengan saus susu. Anda perlu mencuci setiap daun dengan baik, karena pasir menumpuk di lipatan daun bayam.

Untuk mencuci selada dengan baik, pisahkan setiap daun, rendam daun dalam mangkuk besar berisi air, angkat dan cuci satu per satu di bawah air mengalir.

Anda akan kagum pada berapa banyak pasir dan kotoran yang tersisa di mangkuk. Selada gunung es, yang renyah, sangat enak dipadukan dengan Parmesan parut, dan arugula - dengan tomat ceri.

Direkomendasikan: