2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Protein adalah bagian penting dari setiap makanan. Mereka membantu membangun jaringan dan memperkuat otot, menyeimbangkan kadar gula darah dan sangat diperlukan. Mereka diperlukan untuk kecantikan kulit, gigi, rambut, kuku dan kesehatan yang baik.
Tidak seperti lemak dan karbohidrat, protein mengandung nitrogen. Kualitas makanan individu yang mengandung protein diukur dengan jumlah nitrogen di dalamnya.
Misalnya, sebutir telur memiliki nilai 100 pada skala kualitas protein, yang merupakan nilai tertinggi. Susu bernilai 90 dan daging sapi bernilai 80.
Kasein - protein susu, memiliki nilai 77 - terkandung dalam produk susu, dan protein kedelai memiliki nilai 74. Gluten gandum memiliki nilai 64.
Nasi bernilai 83, ikan bernilai 76, dan keju kedelai, yang dikenal sebagai tahu, bernilai 74. Sayuran dan buah-buahan berada di bawah skala, nilainya sangat rendah.
Hal ini disebabkan fakta bahwa vegetarian yang hanya makan sayuran dan buah-buahan tidak dapat menyediakan tubuh mereka dengan sembilan asam amino esensial, yang dapat menyebabkan masalah kesehatan yang serius.
Vegetarian perlu belajar bagaimana menggabungkan berbagai jenis makanan untuk mendapatkan kombinasi protein dan asam amino yang mereka butuhkan.
Beras dan sereal, serta kacang-kacangan, merupakan sumber protein yang baik. Hal yang sama berlaku untuk pasta dan keju. Kombinasi spageti dengan keju kuning atau keju mengisi kekurangan asam amino penting dalam menu vegetarian.
Spaghetti harus dikombinasikan dengan brokoli atau ikan, kecuali jika vegetarian menolak ikan. Yogurt dipadukan dengan muesli. Disarankan agar para vegetarian mengonsumsi yogurt penuh lemak agar tidak menderita kadar gula darah rendah.
Irisan gandum dianjurkan untuk diolesi dengan minyak almond, yang menyediakan asam amino penting yang cukup untuk tubuh.
Protein terbaik ditemukan pada daging hewan yang dibesarkan di padang rumput, pada ikan yang ditangkap di sungai atau laut, dan pada telur ayam buras.
Protein terbaik dapat ditemukan pada daging ayam yang dibesarkan secara bebas. Vegetarian harus mendapatkan protein dari nasi dan tidak menghilangkan vitamin B12 penting dari tubuh mereka.
Direkomendasikan:
Sumber Vitamin B Kompleks Terbaik
Vitamin B-kompleks adalah satu set 8 vitamin larut air yang berbeda. Ini memainkan peran penting dalam mengatur metabolisme sel, itulah sebabnya penting untuk pasokan energi. Bersama-sama, berbagai jenis vitamin B memberikan sistem kekebalan yang lebih kuat, fungsi sistem saraf yang lebih baik, dan pemeliharaan metabolisme.
Sumber Terbaik Protein Berkualitas Tinggi High
proteinnya memberikan energi, memelihara mood dan kognisi (kognisi). Ini adalah nutrisi penting yang dibutuhkan untuk membangun, memelihara dan memperbaiki jaringan, sel dan organ di seluruh tubuh manusia. Kunci untuk mengambil cukup protein berkualitas tinggi adalah menambahkan sumber protein hewani dan nabati ke dalam makanan Anda.
Sumber Protein Terbaik Untuk Menurunkan Berat Badan
Jika Anda mencoba menurunkan berat badan, kami mungkin tidak perlu mengingatkan Anda bahwa mengonsumsi lebih banyak protein dapat membantu Anda mencapai berat badan yang diinginkan. Protein, bahkan dari sumber seperti sayuran, diserap secara perlahan dan bertahap untuk membantu Anda merasa kenyang lebih lama dan lebih kecil kemungkinannya untuk mengonsumsi junk food.
Sumber Rutinitas Terbaik
Kepatuhan terhadap diet kaya nutrisi memainkan peran penting dalam kesehatan. Perhatikan makanan yang Anda makan setiap hari dan pastikan Anda memakannya rutin dalam jumlah yang cukup . Rutin adalah flavonoid dan antioksidan yang dapat melindungi tubuh dari peradangan, masalah peredaran darah dan kerusakan sel akibat radikal bebas.
Sumber Antosianin Terbaik
Antioksidan disebut antosianin , membawa sejumlah manfaat kesehatan. Banyak makanan, yang berwarna ungu alami, mengandung pigmen tumbuhan yang bermanfaat ini. Sering konsumsi makanan kaya antosianin , mendukung umur panjang, kesehatan jantung, pencegahan kanker dan demensia.