2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Sudahkah kau melihat raspberry dengan buah hitam? Banyak orang mengacaukannya dengan blackberry. Faktanya, kemiripan luarnya sangat besar: buah-buahan hitam besar dengan semburat ungu dan ranting berduri. Raspberry hitam menggabungkan banyak sifat berguna dari raspberry merah dan blackberry dan melampaui mereka dalam hal hasil, rasa, dan terutama dalam manfaat kesehatan.
Raspberry hitam, dibandingkan dengan merah, lebih kalori - 72 Kkal per 100 g melawan 46-60. Karena kandungan protein dan lemaknya yang rendah serta kandungan karbohidrat yang tinggi, raspberry hitam digunakan dalam diet rendah protein. Raspberry hitam yang lezat adalah alternatif yang baik untuk kue kering atau cokelat.
Komposisi nutrisi raspberry hitam
Raspberry hitam memiliki komposisi kimia yang unik dan tidak biasa yang memungkinkannya menjadi yang terdepan di antara tanaman bermanfaat dan obat lainnya. Banyak ilmuwan percaya bahwa raspberry hitam telah melampaui semua varietas raspberry dan blackberry dalam kualitasnya. Mereka mengandung semua vitamin, elemen mikro dan makro yang dikandung tanaman ini, dan hanya vitamin C dan asam organik di dalamnya yang sedikit lebih rendah daripada raspberry merah dan blackberry.
Tapi yang utama kelebihan raspberry hitam kaya akan kandungannya: besi (lebih unggul dari semua buah lainnya), tembaga dan mangan; -sitosterol; anthocyanin, antioksidan dan asam ellagic (dua kali lebih banyak stroberi dan tiga kali lebih banyak kenari). Selain itu, kompleks vitamin-mineral dalam raspberry hitam diwakili tidak hanya oleh vitamin C, tetapi juga oleh vitamin kelompok B (1, 2, 5, 6, 9), PP, A, E, H, serta yodium., seng, boron, kalium, kalsium, fluor, kobalt, fosfor, selenium, natrium. Raspberry hitam mengandung serat, polisakarida, tanin.
Sifat obat dan manfaat raspberry hitam
Raspberry hitam telah menerima nama informal "ratu buah" karena banyak because properti yang bergunakarena komposisinya yang kaya.
Dokter dan ahli gizi Amerika telah mempelajari bahwa jika Anda makan dua kilogram raspberry hitam setahun, risiko kanker hampir sepenuhnya hilang, nada tubuh meningkat dan berhasil melawan efek destruktif dari lingkungan, proses penuaan melambat dengan mendukung regenerasi alami. jaringan.
yang biasa konsumsi raspberry hitam memungkinkan:
- penghilangan logam berat dan radionuklida dari tubuh (karena sifat radioprotektif);
- mengurangi tingkat kolesterol "jahat";
- menurunkan tingkat tekanan darah;
- peningkatan kadar hemoglobin, jumlah sel darah (dalam pengobatan anemia);
- memperbaiki kulit dan penglihatan (berkat anthocyanin);
- memperkuat dinding dan memperbaiki kondisi pembuluh darah;
- menghilangkan bengkak (dalam perawatan kandung kemih);
- meningkatkan pencernaan, menghilangkan masalah perut dan usus;
- mengurangi risiko berkembangnya neoplasma ganas (karena kandungan asam ellagic yang tinggi), memperlambat perkembangan kanker kerongkongan, leher rahim, usus besar dan payudara.
Orang dengan tekanan darah tinggi harus beralih ke konsumsi raspberry hitam secara teratur. Buah dari tanaman ini menggantikan obat dan memberikan hasil yang tahan lama dan tahan lama, bukan efek jangka pendek.
Raspberry hitam sangat berguna untuk kesehatan wanita. Dalam pengobatan infertilitas, berbagai penyakit ginekologi dianjurkan untuk secara aktif mengonsumsi raspberry hitam. Wanita yang memiliki masalah dengan siklus menstruasi dapat minum teh darinya dan menggunakan khasiatnya yang bermanfaat untuk mengurangi rasa sakit, menormalkan siklus, dll.
Raspberry hitam adalah obat terbaik untuk pilek dan infeksi virus. Madu, dikombinasikan dengan raspberry, semakin meningkatkan khasiatnya yang bermanfaat dalam pengobatan sakit tenggorokan. Ini adalah ide yang bagus dan berkumur adalah rebusan raspberry hitam. Buah ini sangat berguna di musim semi, ketika tubuh membutuhkan vitamin dan rentan terhadap infeksi.
Tidak hanya buah-buahan, tetapi juga daun raspberry hitam memiliki khasiat penyembuhan, yang juga mengandung banyak hal bermanfaat (asam organik, asam folat, yodium, mangan, flavonoid, vitamin C, K, E, magnesium, dll.).
Daun raspberry digunakan dalam bentuk decoctions, infus, teh untuk mengobati pilek, bronkitis (daunnya memiliki sifat ekspektoran dan diaforis yang baik). Teh obat yang terbuat dari daun raspberry hitam sangat populer dalam pengobatan tradisional.
Di antara resepnya, Anda perlu menuangkan dua sendok makan daun kering dengan satu liter air mendidih dan menyeduhnya dalam termos atau wadah yang dibungkus kain selama tiga jam. Minum 100 ml tiga kali sehari 20 menit sebelum makan.
Sifat yang berguna dari jus raspberry hitam secara aktif digunakan dalam kosmetik karena kemampuannya untuk mempertahankan warna kulit, mengecilkan pori-pori dan menghentikan proses penuaan. Bubur dan jus raspberry hitam digunakan dalam komposisi masker wajah.
Lotion raspberry hitam secara efektif membersihkan kulit. Untuk persiapannya, Anda membutuhkan 1 sdm. raspberry dan 300 g vodka. Raspberry harus direndam dalam vodka di tempat gelap selama 10 hari, disaring, tambahkan 600 ml air matang dan digunakan sebagai lotion.
Kemungkinan bahaya dari makan raspberry hitam
Raspberry dapat membahayakan jika digunakan secara berlebihan, serta dengan adanya penyakit akut dan kronis seperti gastritis dengan keasaman tinggi, tukak lambung dan duodenum, asam urat, batu ginjal, kecenderungan alergi.
Daun raspberry hitam memiliki lebih sedikit kontraindikasi:
- mengurangi efektivitas obat-obatan untuk pembekuan darah;
- dapat memperburuk sindrom iritasi usus besar;
- meningkatkan risiko batu ginjal;
- menyebabkan kekambuhan pada asam urat.
Sehingga raspberry hitam hanya bisa membawamu manfaat dan tidak menimbulkan masalah, dokter tidak menganjurkan menyalahgunakannya. Dosis harian adalah 50 g atau setengah cangkir buah aromatik.
Direkomendasikan:
Raspberry Merah: Fakta Nutrisi, Manfaat, Dan Banyak Lagi
Raspberi adalah buah yang dapat dimakan dari spesies tanaman keluarga mawar. Ada banyak jenis raspberry - termasuk hitam, ungu dan emas, tetapi yang paling umum adalah raspberry merah atau Rubus idaeus. Raspberry merah adalah spesies asli Eropa dan Asia Utara dan tumbuh di daerah beriklim sedang di dunia.
Manfaat Kesehatan Dan Bahaya Lada Hitam
Lada hitam dikonsumsi oleh jutaan orang di seluruh dunia, dan mungkin sedikit dari mereka yang mencurigai manfaat kesehatannya yang luar biasa. Ini membantu dengan batuk, pilek, juga membantu pencernaan, memiliki efek menguntungkan pada rambut dan kulit.
Manfaat Terbukti Dari Mengkonsumsi Kunyit Dan Lada Hitam
Dengan rempah-rempah kita mengubah rasa makanan. Kami membuatnya lebih berguna, berbeda, lebih menarik. Pengaruh rempah-rempah pada makanan begitu kuat sehingga telah menyebar ke bidang kehidupan lainnya. Kita berbicara tentang memalsukan selera hidup secara umum, hubungan antar manusia.
Sifat Penyembuhan Dan Manfaat Kubis
Kubis putih adalah yang paling populer di negara kita. Namun, sayuran renyah segar ini memiliki banyak kerabat yang lebih bermanfaat - kol merah, brokoli, kembang kol, kol Cina, kubis Brussel, dan lainnya. Hari ini kami akan memberi tahu Anda semua tentang manfaat kubis .
Cara Membuat Selai, Kolak Dan Sirup Raspberry Raspberry
Dengan dimulainya musim memasak musim dingin, Gotvach.bg menawarkan tiga resep lezat untuk membuat selai, kolak, dan sirup raspberry. Selai rasberi . Marmalade dapat dibuat dari raspberry hutan yang dibudidayakan dan liar. Anda harus memilih buah segar dan sehat yang matang dengan baik.