2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Keju cottage asin atau manis hadir dalam banyak resep. Hanya mereka yang belum mencobanya yang tidak tahu bahwa itu dapat disiapkan dengan sangat mudah dan cepat di rumah. Tidak ada yang lebih enak dari keju cottage buatan sendiri. Berikut adalah beberapa saran tentang cara membuat keju cottage sendiri.
Cara pertama
Seperti yang kita ketahui bersama, keju cottage terbuat dari susu atau sisa makanan. Untuk resep pertama Anda membutuhkan dua liter susu segar, satu sendok teh jus lemon atau 3 sendok makan jus lemon. Rebus susu dalam panci yang sesuai dan setelah mendidih, potong dengan jus lemon atau jus lemon. Biarkan masak selama satu atau dua menit sampai benar-benar bersilangan dan angkat dari api. Setelah dingin, saring dan masak dengan keju cottage Anda. Tidak sulit, bukan?
Cara kedua
Rebus satu liter susu dan setelah mendidih, potong dengan seember yogurt. Biarkan dingin lagi, lalu saring dan, jika diinginkan, maniskan atau garamkan dadih yang dihasilkan.
Cara ketiga
Jika Anda salah satu dari orang-orang yang membuat keju sendiri, Anda mungkin tahu bahwa setelah mengental susu, whey dilepaskan darinya. Masukkan whey yang telah dipisahkan ke dalam panci dan didihkan. Setelah mendidih, tunggu hingga cairannya melintang dan menjadi lap dan angkat dari api. Sangat sering proses ini menimbulkan sesuatu seperti topi putih di permukaan pot. Dinginkan dan saring dan Anda selesai lagi, Anda mungkin akan menikmati keju cottage buatan sendiri.
Cara keempat
Tidak ada orang yang tidak pernah minum susu asam. Namun, sedikit dari kita yang tahu bahwa meskipun susunya asam, susu ini bisa digunakan untuk membuat keju cottage. Untuk melakukan ini, tempatkan susu dalam wadah yang sesuai dan biarkan mendidih di atas kompor, segera setelah mendidih, itu akan menyeberang dan potongan-potongan kecil akan mulai mengapung di dalamnya. Nah, seperti yang bisa Anda tebak, hasilnya adalah keju cottage yang enak lagi buatan sendiri.
Terlepas dari cara Anda menyiapkan keju cottage, Anda dapat langsung mengonsumsinya atau memasukkannya ke dalam freezer atau lemari es untuk penyimpanan lebih lama.
Direkomendasikan:
Keju Cottage - Komposisi Dan Aplikasi
Cottage adalah jenis keju segar yang memiliki struktur berbutir. Ini lembut dan memiliki rasa lembut yang sangat mirip dengan keju cottage. Itu terbuat dari susu sapi yang dipasteurisasi. Pondok keju merupakan sumber protein yang bagus, sementara mengandung sangat sedikit kalori.
Diet Keju Cottage
Ide dari diet dadih adalah bahwa dadih rendah kalori, tetapi kaya akan protein yang berharga bagi tubuh manusia. Keju cottage memasok tubuh dengan nutrisi. Ini memberi rasa kenyang, yang menghilangkan keinginan untuk mengonsumsi produk lain selama diet.
Salad Lezat Dengan Keju Cottage
Keju cottage sangat baik untuk kesehatan karena mengandung banyak vitamin, protein dan asam amino. Ini adalah sumber protein yang berharga, dan cepat dan mudah diserap oleh tubuh, yang menempatkannya jauh di depan dalam peringkat makanan diet terbaik.
Makanan Penutup Dengan Keju Cottage
Dadih bermanfaat dan enak, tidak hanya cocok untuk hidangan asin, tetapi juga untuk makanan penutup. Dengan itu Anda dapat menyiapkan berbagai makanan ringan, kue, kue keju, kue kering, roti, dan banyak lagi. Makanan penutup pertama yang kami tawarkan ringan dan selain keju cottage mengandung buah - Anda bisa menggunakan buah persik, apel, aprikot.
Ayo Bersihkan Racun Dengan Keju Cottage Cottage
dadih merupakan produk susu yang sangat bermanfaat bagi tubuh, karena selain mengandung bakteri asam laktat yang sangat bermanfaat juga membantu mengeluarkan racun dari dalam tubuh. Agar lebih tahan terhadap flu, pilek dan infeksi, kita perlu memperkuat sistem kekebalan tubuh kita.