2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Thyme aromatik digunakan tidak hanya untuk membuat teh thyme, tetapi juga memiliki aplikasi yang bagus dalam masakan banyak negara. Thyme digunakan dalam persiapan hidangan daging, ikan, kacang-kacangan, telur, kentang, terong dan sayuran lainnya.
Minyak thyme, pada gilirannya, banyak digunakan dalam pengobatan tradisional.
Timi digunakan juga untuk berbagai jenis pengalengan - pengasinan dan pengasinan. Thyme juga ditambahkan ke makanan penutup seperti krim, puding dan es krim.
Baik segar dan kering digunakan dalam memasak daun thyme, serta tips dengan bunga yang masih belum mekar. Mereka memiliki rasa dan aroma yang halus dan mengubah aroma dan rasa masakan yang berbeda.
Tangkai thyme segar ditambahkan ke berbagai sup dan saus untuk menyegarkan aromanya. Ayam menjadi jauh lebih harum jika Anda menyegarkannya dengan thyme segar atau kering sebelum benar-benar matang.
Jika Anda menambahkan thyme ke hidangan kentang atau kubis, itu akan berubah total dan akan sangat harum dan lezat. Jadi, Anda dapat mengejutkan orang yang Anda cintai dengan hidangan yang sudah dikenal, di mana, bagaimanapun, Anda telah menambahkan kejutan yang harum.
Lentil, kacang polong dan buncis disiapkan dengan suplemen timi, memiliki rasa dan aroma yang khas. Daging berlemak menjadi jauh lebih halus rasanya jika Anda menambahkan sedikit thyme ke dalamnya saat memanggang.
Thyme tidak begitu cocok untuk daging sapi, tetapi untuk daging babi, domba, ayam, bebek, dan kalkun, itu benar-benar tak tergantikan.
C thyme meningkatkan rasanya dan aroma masakan daging babi atau hati ayam, jantung dan ginjal. Jika Anda menyiapkan sup menggunakan keju dan menambahkan thyme ke dalamnya, Anda akan menikmati rasa dan aroma yang benar-benar unik.
Tambahkan thyme ke pate hati babi dan Anda akan menikmati hasil yang harum dan lezat. Sedikit thyme yang ditambahkan ke adonan kue benar-benar mengubah rasa dan aroma makanan penutup. Menambahkan sejumput thyme dalam es krim dan nikmati rasa dan aroma yang sama sekali baru.
Thyme juga bisa ditambahkan ke berbagai jenis salad sayuran segar. Hidangan ikan menjadi sangat lezat dengan thyme. Bumbu ini juga cocok untuk saus dan bumbu.
Direkomendasikan:
Penggunaan Jelai Untuk Kuliner
Jelai (Hordeum distichon, Hordeum vulgare) adalah tanaman dari keluarga Sereal. Ini telah digunakan untuk makanan sejak Neolitikum. Data tertulis tentang itu ditemukan dari abad ke-1. Kemudian tabib Yunani kuno Diskoridis merekomendasikannya sebagai obat untuk sakit tenggorokan, melawan suasana hati yang buruk dan untuk menurunkan berat badan.
Penggunaan Serai Untuk Kuliner
Serai juga disebut serai. Ini memiliki aroma lemon yang cerah dan segar dan lebih dari 50 varietas. Ini didistribusikan terutama di daerah tropis dan beriklim sedang. Ini adalah tanaman tahunan dengan daun panjang dan tajam dan tinggi. Dari sana daun di bagian tanah rumput digunakan.
Penggunaan Kuliner Macaw
Hanya sedikit yang pernah mendengar kata "ararut", dan mereka yang pernah mendengarnya dari suatu tempat tidak tahu apa itu. Ararut adalah jenis tanaman sereal, sedikit dikenal di Bulgaria. Namun, ini sangat berguna karena sangat mudah dicerna dan mengandung banyak vitamin.
Penggunaan Kuliner Indrishe
Indrisheto adalah ramuan yang sangat aromatik yang harus ada di setiap rumah tangga. Hanya sedikit orang yang tahu bahwa indrisheto sebenarnya adalah satu-satunya jenis geranium yang dapat dimakan. Secara visual terlihat seperti geranium, tetapi baunya seperti bunga mawar - menarik bukan?
Kuliner Penggunaan Mesquite
Tepung mesquite diperoleh dari buah-buahan berupa polong dan polong-polongan dari pohonnya mesquite . Ada sekitar 45 spesies pohon mesquite yang tersebar di daerah kering di seluruh dunia. Mereka tumbuh di beberapa bagian Amerika Selatan, Amerika Serikat bagian barat daya dan bahkan Gurun Chihuahua di Meksiko.
