2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Hanya sedikit yang pernah mendengar kata "ararut", dan mereka yang pernah mendengarnya dari suatu tempat tidak tahu apa itu.
Ararut adalah jenis tanaman sereal, sedikit dikenal di Bulgaria. Namun, ini sangat berguna karena sangat mudah dicerna dan mengandung banyak vitamin. Dalam banyak kasus juga membantu melawan diare.
Makaroni digunakan dalam memasak terutama untuk pengental saus, sebagai tambahan untuk sup atau berbagai makanan penutup pasta, seperti manis dan gurih. Telah terbukti memiliki kualitas kesehatan yang lebih baik daripada tepung jagung dan tidak hanya cocok untuk persiapan saus susu. Meskipun tidak memiliki aroma khusus, itu merusak selera mereka.
Ini bagus untuk belajar menggunakan ararut dalam kehidupan sehari-hari Anda dan menggunakannya sebagai pengganti sereal lainnya. Secara umum, 1 sendok makan ararut cukup untuk 1 sendok teh cairan jika Anda ingin membuat saus atau mengentalkan sup.
Ada baiknya Anda berimprovisasi dengan araruta sendiri sampai Anda mengetahui kegunaannya. Jika Anda masih khawatir, Anda dapat mencoba yang berikut ini ide dengan macaw:
Saus dengan macaw, cocok untuk menuang daging dari hewan dan burung
Produk yang diperlukan: 1 liter kaldu sapi, 2 sendok makan mentega, 2. sendok makan ararut, 1/2 sdt anggur, 1/2 sdt pasta tomat, 1 sdt madu, 1 daun salam, garam dan merica secukupnya.
Metode persiapan: Didihkan kaldu, anggur, dan mentega dan setelah 15 menit tambahkan ararute yang dilarutkan dalam pure tomat. Rebus sampai saus mengental dan tambahkan bumbu.
Sup macaw
Produk yang diperlukan: 2 kepala bawang merah cincang halus, 1 wortel, 4 tomat, 4 paprika, 3 kentang, 3 siung bawang putih, 3 sendok makan mentega, 1 daun salam, 2 sendok makan ararut, garam, merica, dan peterseli secukupnya.
Metode persiapan: Masukkan bawang bombay dan wortel cincang ke dalam air mendidih. Tak lama kemudian, tambahkan paprika cincang, kentang kupas dan potong dadu, bawang putih yang dihancurkan dan daun salam.
Setelah sayuran lunak, tambahkan tomat yang sudah dikupas dan dipotong dadu yang telah diencerkan dengan ararute. Setelah saus mengental, tambahkan sisa bumbu dan terakhir taburi sup yang sudah jadi dengan peterseli cincang halus.
Direkomendasikan:
Penggunaan Jelai Untuk Kuliner
Jelai (Hordeum distichon, Hordeum vulgare) adalah tanaman dari keluarga Sereal. Ini telah digunakan untuk makanan sejak Neolitikum. Data tertulis tentang itu ditemukan dari abad ke-1. Kemudian tabib Yunani kuno Diskoridis merekomendasikannya sebagai obat untuk sakit tenggorokan, melawan suasana hati yang buruk dan untuk menurunkan berat badan.
Penggunaan Serai Untuk Kuliner
Serai juga disebut serai. Ini memiliki aroma lemon yang cerah dan segar dan lebih dari 50 varietas. Ini didistribusikan terutama di daerah tropis dan beriklim sedang. Ini adalah tanaman tahunan dengan daun panjang dan tajam dan tinggi. Dari sana daun di bagian tanah rumput digunakan.
Penggunaan Kuliner Indrishe
Indrisheto adalah ramuan yang sangat aromatik yang harus ada di setiap rumah tangga. Hanya sedikit orang yang tahu bahwa indrisheto sebenarnya adalah satu-satunya jenis geranium yang dapat dimakan. Secara visual terlihat seperti geranium, tetapi baunya seperti bunga mawar - menarik bukan?
Kuliner Penggunaan Mesquite
Tepung mesquite diperoleh dari buah-buahan berupa polong dan polong-polongan dari pohonnya mesquite . Ada sekitar 45 spesies pohon mesquite yang tersebar di daerah kering di seluruh dunia. Mereka tumbuh di beberapa bagian Amerika Selatan, Amerika Serikat bagian barat daya dan bahkan Gurun Chihuahua di Meksiko.
Penggunaan Kuliner Thyme
Thyme aromatik digunakan tidak hanya untuk membuat teh thyme, tetapi juga memiliki aplikasi yang bagus dalam masakan banyak negara. Thyme digunakan dalam persiapan hidangan daging, ikan, kacang-kacangan, telur, kentang, terong dan sayuran lainnya.
