2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Peralatan masak yang berbeda memiliki pro dan kontra. Kami akan menganalisis beberapa dari mereka untuk memilih sendiri apa yang ideal untuk Anda.
Peralatan masak besi cor - memanas sangat lambat, tetapi mempertahankan panas untuk waktu yang lama. Mereka dapat dipotong tanpa khawatir menggores permukaannya.
Anda dapat mencucinya dengan apa pun yang Anda inginkan, mereka bahkan tidak takut asam. Tapi mereka cukup berat dan jika air tetap di dalamnya untuk waktu yang lama, mereka berkarat.
Aluminium - mereka memasak dengan cepat, tetapi makanan harus segera dipindahkan ke wadah lain setelah dimasak, jika tidak maka akan teroksidasi.
Pembersih abrasif dikontraindikasikan. Harus dicuci sebelum digunakan pertama kali.
Piring berenamel juga harus dicuci sebelum digunakan pertama kali. Semuanya bisa dimasak, tetapi jika Anda merebus susu, itu bisa membentuk gosong di bagian bawah piring.
Saat enamel putus, sudah tidak baik lagi menggunakan wadah agar tidak menyerap senyawa logam.
Wadah teflon memiliki satu kelemahan yang sangat besar - mereka tidak dapat dikacaukan dengan peralatan logam. Meski sudah ada model yang tidak "takut" menyentuh logam.
Sebelum penggunaan pertama, rebus air dalam toples teflon baru - air akan lebih lama digunakan. Hal buruknya adalah tahan terhadap guncangan.
Baja tahan karat - dapat memasak apa saja dan bahkan disimpan dalam wadah seperti itu. Tetapi jika Anda meletakkan panci stainless steel kosong di atas kompor, noda akan muncul di dindingnya.
Sangat mudah untuk membersihkan cokelat - cukup tuangkan air hangat dan sedikit soda, tunggu setengah jam dan cuci.
Gelas Yen sangat ideal untuk memasak oven. Dapat retak jika wadah gelas yen kosong dimasukkan ke dalam oven.
Hal yang sama terjadi jika bahkan setetes air dingin menetes di piring panas. Piring-piring ini sangat ideal untuk dicuci - luka bakar akan hilang jika kita menuangkan air sabun di atasnya.
Direkomendasikan:
Piring Tembaga Atau Logam Untuk Dipilih Untuk Dimasak
Setiap ibu rumah tangga harus mengetahui pengaruh makanan terhadap berbagai jenis peralatan rumah tangga. Ada kombinasi yang dapat menyebabkan sensasi buruk pada tubuh. Saat ini, kapal tembaga semakin jarang digunakan. Di sebagian besar rumah tangga di mana ada yang serupa, mereka berdiri sebagai bagian dari interior.
Jenis Tepung Apa Yang Harus Dipilih?
Tepung dibutuhkan tidak hanya untuk persiapan berbagai jenis makanan penutup, tetapi juga untuk persiapan hidangan utama dan saus, dan dalam pembuatan roti. Tepung gandum adalah yang paling bermanfaat bagi kesehatan. Ini mengandung zat yang lebih bermanfaat bagi tubuh daripada tepung putih halus.
Jenis Ragi Roti. Apa Yang Harus Dipilih?
Ragi untuk roti hadir dalam banyak resep untuk memanggang roti dan kue. Ini menimbulkan pertanyaan Jenis ragi apa yang terbaik untuk digunakan? Karena dalam pembuatan roti bahan ini menjadi poin penting. Pertanyaan ini sulit untuk dijawab. Ragi roti diproduksi di lingkungan khusus menggunakan zat seperti mineral, asam nitrat dan gula bit.
Panci Apa Yang Harus Dipilih Untuk Katmi Dan Pancake?
Agar pancake dan katmi menjadi sempurna, sangat penting di wajan mana mereka digoreng. Dipercaya bahwa katmi dan pancake paling enak dapat dibuat jika menggunakan wajan besi cor. Panci besi cor dipuja oleh nenek kami, yang telah membuktikan diri mereka lebih dari sekali sebagai ahli katmi dan pancake yang lezat.
Dari Tidak Ada Sesuatu Atau Apa Yang Harus Dimasak Dari Hidangan Kemarin
Terkadang kami memasak lebih banyak hidangan dan inilah yang dapat kami lakukan jika kami memiliki 1-2 porsi hidangan yang berbeda, sisa makanan pembuka. - Potongan daging panggang tanpa saus - potong kecil-kecil. Masukkan ke dalam wajan dan tuangkan sedikit anggur, tambahkan jamur kalengan cincang halus dan rempah-rempah secukupnya.