Cara Menyiapkan Teh Dengan Benar

Video: Cara Menyiapkan Teh Dengan Benar

Video: Cara Menyiapkan Teh Dengan Benar
Video: EPISODE 2 - CARA MENYEDUH TEH YANG BENAR #STORYOFTEA 2024, Desember
Cara Menyiapkan Teh Dengan Benar
Cara Menyiapkan Teh Dengan Benar
Anonim

Dengan dimulainya hari-hari musim dingin, kami semakin meraih minuman penghangat favorit kami. Ada banyak aturan untuk membuat teh, tetapi kita sering mengabaikannya.

Banyak dari kita percaya bahwa teh harus diminum panas. Namun, hal ini dapat menyebabkan luka bakar pada lapisan mulut, tenggorokan, kerongkongan dan perut. Selain itu, bisa membuat radang tenggorokan semakin parah.

Teh harus diminum hangat dan suhunya tidak boleh melebihi 56 derajat. Tujuannya agar tubuh mengeluarkan keringat dan mengeluarkan racun dari dalam tubuh.

Teh tidak boleh diseduh terlalu lama. Ini menghilangkan minuman dari sifat-sifatnya yang bermanfaat, karena fenol, lipid, dan minyak ringan dalam komposisinya mulai teroksidasi. Itu menjadi transparan dan kehilangan aroma dan rasanya. Dosis harus direndam paling lama 5-10 menit.

Selain terlalu lama, sebaiknya jangan berlebihan dengan infus yang berulang. Teh pertama membawa hingga 50% zat aktif dari bahan-bahannya. Dengan setiap infus berikutnya, persentase ini menurun, dan setelah infus keempat, cairan panas hanya memiliki 1-2% sifat bermanfaat. Selain itu, jika teh diseduh untuk waktu yang lama, Anda berisiko terkena zat berbahaya, karena dikeluarkan terakhir kali.

Waktu minum teh juga penting. Sebaiknya dikonsumsi 20-30 menit sebelum makan, karena segera minum teh sebelum makan mengencerkan air liur dan getah lambung. Jika Anda memutuskan untuk minum teh setelah makan, maka tunggulah setidaknya 30 menit, karena teh memiliki kemampuan untuk mengeraskan protein dan zat besi dalam makanan. Dengan cara ini, mereka lebih sulit diserap oleh tubuh.

Minum teh
Minum teh

Tidak disarankan untuk minum teh dan obat secara bersamaan. Tanin dalam teh, dalam kombinasi dengan obat-obatan, membentuk endapan. Ini menghambat asimilasi mereka.

Banyak orang lebih suka mengganti kopi dengan teh hijau dan hitam. Mereka sangat kuat karena tanin yang dikandungnya. Namun, jika Anda berlebihan dengan mereka, itu dapat menyebabkan insomnia dan sakit kepala. Selain itu, teh kental tidak boleh diminum saat perut kosong, karena dapat menyebabkan masalah pada limpa dan perut.

Selain teh panas, teh juga bisa dibuat dingin. Tidak seperti hangat yang diminum untuk menenangkan dan menghangatkan, dingin membawa keceriaan dan energi. Lebih baik minum sedikit dingin, bukan es.

Direkomendasikan: