2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Gurih taman ditanam sebagai bumbu pedas dan aromatik, tetapi tidak semua orang tahu bahwa ia juga memiliki sejumlah khasiat penyembuhan, itulah sebabnya ia menempati tempat yang besar dalam pengobatan tradisional. Gurih taman digunakan dalam pengobatan ilmiah di beberapa negara - minyak atsiri diperoleh dari bagian atas tanah, dan dalam beberapa kasus batang tanaman itu sendiri digunakan.
Komposisi kimia gurih menentukan sifat penyembuhannya. Minyak atsiri merupakan komponen bahan baku obat yang paling berharga (pada daun dan bunga muda kandungannya bervariasi antara 0,5 - 2%). Ini terutama terdiri dari carvacrol (dalam 40%) dan cimen (konten hingga 30%).
Ini juga mengandung sejumlah kecil thymol, paracymol, phenol dengan struktur yang tidak diketahui dan bahan kimia terpene. Zat aktif biologis lainnya (lendir, kepahitan, resin, karotenoid, vitamin C, rutin, phytoncides, stigmasterol dan garam mineral) telah ditemukan dalam ramuan pedas.
Teh dibuat dari rasa gurih untuk tujuan pengobatan. Bagaimana itu berguna?
Hal pertama yang harus ditekankan adalah efek menguntungkan pada saluran pencernaan. Merangsang sekresi empedu dan produksi jus lambung dan sebagai hasilnya meningkatkan nafsu makan dan memperbaiki pencernaan.
Bahan aktif minyak atsiri pedas memiliki sifat bakterisida, itulah sebabnya mereka membantu gangguan usus (proses pembusukan dan enzimatik, yang menyebabkan pembengkakan, perut kembung, dll.). Gurih memiliki sifat antiemetik, yaitu. bertindak melawan muntah. Ia mampu memberikan efek antispasmodik, itulah sebabnya ia digunakan dalam kasus kejang perut dan usus.
Penting juga untuk mengetahui bahwa gurih dapat menghambat aktivitas vital beberapa jenis cacing, oleh karena itu dianjurkan untuk memasukkannya ke dalam komposisi teh obat melawan parasit.
Teh gurih merangsang kerja kelenjar bronkial berkontribusi pada pengenceran lendir kental, itulah sebabnya ramuan ini sering ditambahkan ke ekspektoran dan teh antitusif.
Teh gurih meningkatkan keringat, oleh karena itu minuman seperti itu akan memberikan bantuan yang signifikan pada tanda-tanda pertama pilek, dan juga dapat berfungsi sebagai profilaksis selama epidemi pilek, termasuk yang bersifat menular.
Gurih meningkatkan diuresis (memiliki efek diuretik), menunjukkan sifat antibakteri dan antijamur, oleh karena itu tehnya dapat digunakan dalam banyak penyakit pada sistem kemih (sistitis, nefritis, dll.).
Teh gurih berfungsi sebagai obat penenang dan juga sebagai antidepresan. Telah ditemukan bahwa minyak esensial merangsang aktivitas otak dan meningkatkan kinerja mental dan fisik (menyediakan gelombang energi).
Adapun efek pada sistem kardiovaskular, dalam hal ini teh gurih membantu untuk menurunkan detak jantung, menurunkan tekanan darah dan membantu membersihkan pembuluh darah dari timbunan kolesterol.
Ada bukti bahwa gurih membantu menurunkan kadar gula darah, memiliki sifat antioksidan dan menghambat perkembangan kanker.
Bagaimana cara membuat teh gurih?
Biasanya dibutuhkan 2 sendok teh untuk membuat teh. kering gurih per 250 ml air mendidih, infus selama 15 menit dan saring. Konsumsi panas. Teh pedas digunakan sebagai obat yang mengeluarkan keringat (maka Anda harus segera pergi tidur dan membungkus diri Anda dengan sesuatu yang hangat). Saat menggunakannya untuk batuk, ada baiknya menambahkan madu ke dalam minuman.
Anda juga bisa membuat teh yang lebih kuat. Dianjurkan untuk dikonsumsi pada tahap awal hipertensi (untuk menurunkan tekanan darah), dengan peningkatan kegugupan, gangguan tidur dan sering sakit kepala.
Ini juga membantu dengan mual dan muntah, digunakan untuk mengobati berbagai gangguan pada saluran pencernaan (diare, kolik, dll.). Untuk setengah liter air mendidih akan membutuhkan 2 sendok makan gurih kering. Rebus selama satu jam dan saring. Menerima teh gurih 100-150 ml, 3-4 kali sehari.
Teh untuk menghilangkan parasit. Untuk 300 ml air, Anda perlu mengambil 2-3 sendok makan gurih kering. Didihkan dan setelah lima menit angkat dari api, saring setelah agak dingin. Anda perlu minum seluruh rebusan antara pukul 23:00 dan 01:00, dan di pagi hari untuk minum obat pencahar dan membuat enema.
Rebusan yang sama dapat digunakan dalam bentuk kompres, cakar dan mencuci dalam pengobatan penyakit dermatologis, termasuk mikosis. Juga dianjurkan untuk berkumur dengan masalah gigi (stomatitis, radang gusi, gusi berdarah, bau mulut, dll).
Kontraindikasi dan efek samping
Kontraindikasi gurih dapat dibagi menjadi dua kelompok: tipe fisiologis dan patologis. Jenis fisiologisnya adalah kehamilan - zat gurih yang aktif secara biologis merangsang kontraksi otot-otot rahim, yang dapat memicu keguguran.
Sampai batas tertentu, intoleransi individu dapat dikaitkan dengan tipe fisiologis, meskipun reaksi alergi dapat menjadi hasil dari proses patologis - dalam hal apa pun lebih baik menolak penggunaan gurih.
Kategori kontraindikasi patologis termasuk penyakit hati dan ginjal pada tahap akut; ulkus duodenum; hipertiroidisme; beberapa gangguan jantung (aterosklerosis, fibrilasi atrium, kardiosklerosis).
Informasi paling lengkap tentang kontraindikasi dan saran tentang pengobatan dengan penggunaan gurih akan diberikan oleh dokter atau ahli fitoterapi Anda.
Direkomendasikan:
Gurih
yang gurih adalah salah satu rempah tertua di dunia, dan di negara kita telah populer selama berabad-abad. Aplikasi besar rasa gurih dalam masakan Bulgaria tidak dapat disangkal - ini adalah bagian integral dari persiapan banyak hidangan favorit orang-orang kami, seperti sup miju-miju, kacang hijau, sup kacang polong, sup kacang, kol, kentang panggang, dan banyak lagi.
Menanam Dan Menanam Gurih Dalam Pot
Gurih adalah tanaman herba tahunan. Gurih Balkan adalah tanaman tahunan yang selalu hijau. Ini adalah salah satu dari sedikit rempah-rempah yang, ketika dikeringkan, memperoleh aroma yang lebih kuat. Gurihnya diperkirakan berasal dari suatu tempat di Timur Tengah.
Apa Yang Perlu Kita Ketahui Tentang Gurih?
Kami jarang memikirkan manfaat merudia, yang kami sukai untuk menaburkan hidangan favorit kami. Misalnya, gurih adalah bumbu tradisional untuk masakan Bulgaria, yang selain memiliki aroma dan rasa yang sangat menyenangkan, ternyata menyembunyikan banyak rahasia sehat.
Teh Berwarna - Apa Itu Dan Apa Yang Perlu Anda Ketahui Tentangnya
Teh bunga sangat umum tidak hanya di Cina, tanah air teh, tetapi juga di tempat lain di dunia. Disebut demikian karena bunga seperti teratai, mawar, melati, leci dan lain-lain ditambahkan ke daun teh utama. Di Bulgaria kami menyebutnya teh herbal dan kami tidak menambahkan teh asli ke dalamnya, tetapi kami hanya membuat infus dari masing-masing bunga-bunga atau tumbuh-tumbuhan yang kebanyakan dikeringkan.
Teh Hijau Muda - Apa Itu Dan Apa Yang Perlu Anda Ketahui?
Di negara-negara Asia, dan terutama di Cina dan Jepang, minum teh adalah ritual yang nyata. Namun, untuk tujuan ini, Anda tidak hanya harus mengenal cara teh disajikan dan diseduh, tetapi juga berbagai jenis teh. Merupakan kebiasaan untuk membedakan antara teh hitam, teh merah, teh kuning, teh putih, teh hijau dan teh hijau muda .
