2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Di negara-negara Asia, dan terutama di Cina dan Jepang, minum teh adalah ritual yang nyata. Namun, untuk tujuan ini, Anda tidak hanya harus mengenal cara teh disajikan dan diseduh, tetapi juga berbagai jenis teh. Merupakan kebiasaan untuk membedakan antara teh hitam, teh merah, teh kuning, teh putih, teh hijau dan teh hijau muda.
Dalam hal ini, kami akan membahas secara rinci tentang jenis teh terakhir, karena kurang diketahui oleh kami orang Eropa, yang sama sekali tidak layak.
Teh hijau muda Dinamakan demikian karena warna infus yang didapat setelah dibuat. Ini jelas merupakan teh yang kuat dengan rasa yang sedikit asin dan aroma yang kaya. Ada berbagai jenis teh, tetapi di Cina, tanah air teh, yang paling umum adalah 3 jenis teh hijau muda. Di sini mereka:
1. Olong
Ini tidak diketahui teh hijau muda, yang semula hanya tumbuh di China, kini dibudidayakan di sejumlah negara Asia lainnya. Menariknya, meskipun diklasifikasikan sebagai hijau muda, sering kali dapat memperoleh warna hijau terang atau bahkan hitam.
2. Tien Quan-in
Ini bisa berupa teh basi berkualitas tinggi atau kualitas lebih rendah dan jauh lebih murah, tetapi sekali lagi dengan rasa yang menyenangkan dan ringan. Nama teh hijau muda ini berasal dari nama dewi rahmat, yang disebut Quan-yin, dan hanya "tien" yang berarti "logam". Ada berbagai legenda yang terkait dengannya, tetapi menurut penganut Buddha yang paling umum, yang namanya hilang di masa lalu, ia menyajikan teh segar setiap pagi di depan patung Quan-yin untuk berterima kasih atas kebaikannya. Suatu hari patung itu hidup kembali dan memberi tahu biksu Buddha tentang tanaman yang tumbuh di celah batu dan dari mana teh yang lezat juga bisa dibuat. Dia menginstruksikannya untuk membawa tanaman itu bersamanya, menumbuhkannya dan berbagi rasa dan aromanya dengan kerabat dan teman-temannya, yang tidak boleh dia lupakan. Dan begitulah yang terjadi dan semak teh diberi nama Quan-yin, dan karena warna coklat kemerahan dari daun teh, nama tien ditambahkan, yang berarti logam.
3. Dan Hung Pao
Teh yang sangat mahal bukan hanya karena rasa dan aromanya yang kaya dan kaya, tetapi juga karena hasil panennya yang kecil. Untuk alasan ini, ia juga dikenal sebagai Perhiasan dari semua teh.
Direkomendasikan:
Fakta Yang Perlu Anda Ketahui Tentang Sodium Nitrate Dan Sodium Nitrite
Nitrat dan nitrit adalah senyawa kimia yang biasa digunakan dalam pembuatan produk daging kering seperti bacon. Banyak tinta telah tumpah dalam membahas gagasan bahwa nitrat dan nitrit buruk bagi kita dan produsen makanan memperkenalkan semua jenis produk "
Teh Kuning - Semua Yang Perlu Anda Ketahui
Tradisi minum teh, yang dilakukan di negara-negara Asia, terutama di Cina dan Jepang, adalah sesuatu yang sakral. Namun, pengetahuan tentang diri sendiri terhubung dengan mereka teh , jenis teh, wadah yang sesuai dan aturan yang diikuti dalam persiapannya.
Kopi Dan Antioksidan - Semua Yang Perlu Anda Ketahui
Pendapat tentang kopi sangat bervariasi - beberapa menganggapnya sehat dan memberi energi, sementara yang lain menganggapnya membuat ketagihan dan berbahaya. Namun, jika bukti diperhitungkan, sebagian besar penelitian yang berfokus pada kopi dan kesehatan merasa bermanfaat.
Dengan Secangkir Teh Kuning Setiap Hari Anda Menurunkan Berat Badan Dan Menjaga Awet Muda Anda
langka dan unik, teh kuning perlahan mulai menaklukkan orang-orang yang menyukai teh. Ini memiliki aroma buah yang luar biasa, rasa manis dan memberikan banyak manfaat kesehatan. Sama seperti banyak teh lainnya, teh kuning lahir di Cina dan perlahan-lahan menjadi populer di seluruh dunia.
Semua Yang Perlu Anda Ketahui Tentang Kelapa Hijau Dan Manfaatnya
Kelapa muda, juga dikenal sebagai kelapa hijau , ada lebih sedikit "daging" daripada buah matang, tetapi di sisi lain air elektrolit di dalamnya jauh lebih banyak - sekitar 350 ml. Ini sangat segar, enak dan penuh dengan zat bermanfaat.
