Lignan - Sifat Yang Berguna

Lignan - Sifat Yang Berguna
Lignan - Sifat Yang Berguna
Anonim

Buah dan sayuran mengandung banyak zat bermanfaat. Yang paling berguna adalah polifenol. Polifenol yang diketahui lebih dari 8000. Dampak terbesar pada tubuh adalah flavonoid, asam fenolik dan lignan.

Kata lignan berasal dari bahasa latin lignum yang berarti kayu, kayu. Lignan pertama kali diisolasi pada tahun 1927.

namanya lignan diberikan oleh Haworth pada tahun 1936. Selama bertahun-tahun, para ilmuwan telah gagal mengisolasi jumlah lignan yang dibutuhkan untuk mempelajarinya. Iya sifat lignan terdeteksi sangat terlambat setelah isolasi mereka.

Hanya dalam beberapa tahun terakhir sifat kesehatan mereka yang luar biasa telah dipelajari dan ditemukan.

Saat ini, lebih dari dua ratus perwakilan lignan diketahui.

Jumlah terbesar lignan ditemukan di serai Cina, biji rami, biji wijen, brokoli, soba, tanaman hijau dan lain-lain.

zaitun adalah sumber lignannan
zaitun adalah sumber lignannan

Mereka juga ditemukan dalam kedelai, biji labu, sereal, teh hitam dan hijau, kopi, kentang, minyak zaitun, zaitun dan banyak lagi.

Sifat yang berguna dari lignan

Menurut penelitian terbaru tentang lignan, mereka mencegah kanker prostat, usus besar dan kelenjar susu. Lignan menunjukkan sifat, mirip dengan estrogen.

Lignan membantu melawan gejala neurologis menopause. Ini adalah gangguan tidur, hot flashes, depresi, lekas marah, sakit kepala dan banyak lagi.

Mereka juga memiliki efek menguntungkan pada sistem kardiovaskular. Lignan menurunkan kadar kolesterol, mencegah oksidasi dan banyak lagi.

Mereka memiliki efek menguntungkan pada sistem tulang dan prostat.

Lignan memiliki efek antioksidan. Banyak penyakit saat ini disebabkan oleh radikal bebas. Berkat aksi antioksidannya lignan adalah obat yang efektif terhadap perkembangan sejumlah penyakit. Beberapa penyakit tersebut adalah diabetes tipe 1 dan tipe 2.

Lignan memiliki antimikroba, angioksidan, antikanker, antijamur, anti-inflamasi, sistem saraf merangsang tindakan dan lain-lain.

Direkomendasikan: