2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Tanah air dari medlar adalah Asia Barat Daya. Ini telah dibudidayakan selama lebih dari tiga milenium di wilayah sekitar Laut Kaspia dan Iran utara, dan dibawa ke Yunani kuno sekitar 700 SM.
Awalnya, buahnya digunakan untuk sifat penyembuhannya, tapi bukan sebagai makanan enak. Daun pohon medlar, kulit kayu, bunga dan biji digunakan. Medlar menjadi sangat populer selama Kekaisaran Romawi dan Abad Pertengahan, ketika buahnya yang matang mulai dimakan. Di tanah kami diyakini telah tumbuh sejak zaman Thracia. Hal yang baik tentang tanaman ini adalah ia dapat bertahan hidup bahkan pada suhu hingga -36 derajat.
Lebih dari 40 spesies medlar dikenal di botani, yang berbeda dalam ukuran dan bentuk. Rasa buahnya manis dan sedikit asam, menyerupai pure apel. Mereka matang di akhir musim gugur - setelah pertengahan Oktober hingga akhir Desember. Selain dimakan segar, mereka dapat digunakan untuk membuat jus, selai dan selai jeruk.
Memang, beberapa orang menghindarinya karena penampilannya yang tidak menarik, yang bahkan disamakan oleh orang Prancis dengan kotoran tanaman. Dan sementara mereka mungkin tidak akan memenangkan kontes kecantikan, medlar dan sifat-sifatnya yang bermanfaat benar-benar layak.
Apa manfaat medlar?
Nilai gizi buah kecil ini sama dengan apel dan pir. Mereka adalah diuretik dan pencahar alami yang sangat baik karena kandungan seratnya yang kaya. Mereka memperkuat usus besar dan membantu pencernaan.
Masih belum dewasa buah medlar mereka penuh dengan tanin, yang mendisinfeksi flora usus. Namun, medlar menjadi paling enak saat buahnya melunak dan berubah warna menjadi cokelat. Kemudian bagian dalamnya berubah menjadi pure lembut yang mudah keluar dari kulit.
Medlar juga kaya akan pektin, yang mengarah pada normalisasi kadar kolesterol. Karena itu, mereka adalah makanan yang cocok untuk penderita diabetes. Buah memperkuat dinding pembuluh darah dan meningkatkan penglihatan.
Juga dalam medlar terkandung empat jenis asam organik - malat, sitrat dan tartarat. Dan ketika fermentasi dimulai pada buah yang terlalu matang, asam asetat muncul.
Mengapa mereka menyebutnya buah pertumbuhan?
Medlar kaya akan mineral seperti besi, fosfor, natrium, kalsium dan kalium. Ini juga mengandung banyak vitamin A, B dan C. Berkat semua ini, makan lebih banyak buah-buahan ini akan menstabilkan kadar zat besi dalam tubuh Anda, yang diperlukan untuk produksi protein dan hemoglobin.
Ini dianggap bahwa medali merangsang pertumbuhan sel, dan karena kalsium memperkuat sistem tulang dan gigi. Karena itu, mereka sangat cocok untuk anak-anak. Juga untuk orang-orang yang baru pulih dari patah tulang dan cedera anggota badan.
Last but not least, buah-buahan musim gugur ini akan membantu sistem reproduksi pria dan wanita. Ini dianggap bahwa konsumsi medali mengatur siklus menstruasi dan membantu melawan rasa sakit dari itu. Selain segalanya, mereka meningkatkan kesuburan pria dan mengurangi risiko terkena kanker prostat.
Dalam pengobatan tradisional, kulit medlar telah lama digunakan untuk mengobati malaria, serta asma dan bronkitis.
Jika Anda mengalami gusi berdarah, Anda dapat dengan mudah menyembuhkannya dengan menyiapkan rebusan daun medlar: rebus 20 lembar daun medlar dengan setengah liter air mendidih. Letakkan kembali di atas kompor selama 12 menit, lalu saring rebusan melalui kain kasa.
Untuk masalah gusi, sikat gigi tiga kali sehari selama 1 menit. Teh yang disiapkan dengan cara ini juga bisa diminum - 1 teguk tiga kali sehari.
Jika Anda memiliki masalah kulit, rendam kapas atau kain kasa dengan rebusan dan oleskan setiap hari.
Direkomendasikan:
Sifat Penyembuhan Yogurt
Susu dan produk susu sangat diperlukan untuk perkembangan manusia, karena mengandung banyak vitamin penting, protein, karbohidrat, asam amino, garam mineral dan banyak lagi. Apakah itu susu segar atau susu asam, atau produk susu seperti keju kuning, keju cottage atau keju, dll.
Sifat Penyembuhan Dari Bahasa Latin
Bunga Latin yang terkenal dan sangat disukai ini adalah tamu dari Amerika Selatan dan Tengah. Ini juga disebut Benediktus dan mawar kuning karena warna kuning dan oranye yang dominan. Bunga hias musim panas ini dari keluarga angiospermae menyenangkan mata dengan pembungaannya yang konstan hingga embun beku pertama.
Sifat Penyembuhan Labu
Labu telah datang kepada kita sejak zaman kuno, telah tumbuh selama lebih dari 3000 tahun. Orang Yunani kuno menggunakan labu kupas sebagai wadah minum. Selama berabad-abad, ketika orang telah diperlakukan dengan apa pun yang mereka miliki, labu telah berulang kali membantu mereka.
Sifat Penyembuhan Kulit Kenari
kenari sangat diperlukan untuk pencegahan dan pengobatan sindrom metabolik, masalah kardiovaskular dan diabetes tipe 2. Zat anti-inflamasi dalam kenari memainkan peran khusus dalam menjaga kesehatan tulang, berkontribusi terhadap penurunan berat badan dan mencegah obesitas.
Sifat Penyembuhan Murbei
murbei dibawa ke Eropa dari Cina. Ada dua jenis murbei di Bulgaria - hitam dan putih. Buah murbei merupakan bahan baku yang berharga baik untuk industri maupun rumah tangga, dimana selain dimakan segar, juga berfungsi sebagai obat dan produk kosmetik.
