Manakah Makanan Super Bulgaria Yang Menggantikan Makanan Dunia?

Daftar Isi:

Video: Manakah Makanan Super Bulgaria Yang Menggantikan Makanan Dunia?

Video: Manakah Makanan Super Bulgaria Yang Menggantikan Makanan Dunia?
Video: Free Cullinary Walking Tour Balkan Bites | Tur Sambil Makan Gratis di Sofia, Bulgaria 2024, November
Manakah Makanan Super Bulgaria Yang Menggantikan Makanan Dunia?
Manakah Makanan Super Bulgaria Yang Menggantikan Makanan Dunia?
Anonim

Pasar dipenuhi dengan produk impor, yang terkenal sebagai makanan yang sangat bermanfaat. Namun, menurut ahli gizi, buah dan sayuran lokal memiliki efek yang jauh lebih bermanfaat bagi tubuh kita daripada yang asing.

Itulah sebabnya banyak yang menemukan padanan yang disebut makanan super dan dengan senang hati memakannya. Dengan cara ini, mereka tidak hanya mendukung ekonomi rumah tangga, tetapi juga berhasil menghemat uang. Berikut adalah beberapa produk Bulgaria yang menggantikan barang asing yang dipuji:

Millet menggantikan quinoa

Jumlah serat dan protein yang hampir sama dapat ditemukan dalam millet seperti pada quinoa. Pada saat yang sama, millet jauh lebih murah daripada tanaman eksotis ini, yang tumbuh terutama di Andes. Selain itu, ini tersebar luas di negara kita, sementara quinoa paling sering ditemukan di toko-toko khusus.

Shipka
Shipka

Pinggul mawar menggantikan goji berry

Goji berry dikenal dengan banyak serat, asam lemak omega-3, dan potasium, tetapi rose hips pasti berhasil menonjol dari makanan impor dan mahal ini dengan vitamin C dalam jumlah besar. Berkat komposisinya yang kaya, rose hips membantu dengan pneumonia, masalah saluran kemih, anemia, pendarahan rahim, dll.

Jelatang, krokot, dan ragi menggantikan spirulina

Krokot
Krokot

Karena semakin banyak makanan super yang diimpor, spirulina alga tidak ada di kantong semua orang, dan juga hanya tersedia di toko-toko tertentu. Jelatang, krokot, dan ragi, pada gilirannya, dapat ditemukan di taman atau halaman mana pun.

Masing-masing dari ketiga tanaman ini dapat dengan mudah menggantikan spirulina, karena merupakan sumber mangan, kalium, besi, magnesium, dan seng. Kualitas berharga lainnya dari sayuran berdaun ini adalah rasanya yang jauh lebih enak daripada bubuk rumput laut.

kacang polong
kacang polong

Kacang menggantikan edamame

Kacang hijau kecil, yang dikenal sebagai edamame, adalah masakan khas Jepang, tetapi baru-baru ini ditemukan di tempat-tempat terbatas di Bulgaria. Namun, seperti yang bisa Anda tebak, harganya tidak murah sama sekali.

Komposisi edamame menjadikannya produk makanan yang bagus untuk orang yang berjuang dengan kelebihan berat badan, serta untuk orang dengan masalah tiroid. Tetapi hal yang sama dapat dikatakan untuk kacang, dan itu jauh lebih mudah diakses daripada budaya eksotis.

Direkomendasikan: