2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Ada puluhan jenis oli yang tersedia di jaringan toko. Harga produk bervariasi, tetapi sayangnya kami tidak dapat mengatakan bahwa mereka sesuai dengan rasa dan kualitas.
Ada cara untuk mencapai keseimbangan sempurna antara rasa dan kualitas minyak tanpa mengkhawatirkan kandungan E yang berbahaya. Ini dimungkinkan dengan mempersiapkannya sendiri Mentega buatan sendiri.
Untuk itu diperlukan krim hewani dengan kandungan lemak 35 persen. Ada beberapa cara untuk membuat mentega. Mereka memakan waktu, tetapi begitu Anda siap, selain memiliki produk premium, Anda dapat dengan aman melewatkan latihan lengan di gym.
Persiapan mentega dengan toples
Dengan cara ini Anda membutuhkan toples dengan kapasitas 700 mililiter untuk menyiapkan mentega. Tuang 300 ml krim ke dalamnya, lalu mulailah mengocoknya dengan kuat. Gunakan kedua tangan. Setelah 15 menit, krim disilangkan, dan pada usia 18, suara licin mulai terdengar.
Itu berarti Anda sudah siap. Mentega sudah siap, dan cairan yang dikenal sebagai buttermilk telah dikeluarkan darinya, yang juga bisa digunakan untuk memasak.
Metode membuat mentega dalam toples lebih sulit daripada yang lain, tetapi pastikan bahwa ketika Anda siap, Anda akan membakar begitu banyak kalori sehingga Anda dapat mencoba produk jadi tanpa khawatir dan ragu.
Persiapan mentega dengan mixer tangan
Anda juga bisa menyiapkan mentega dengan mixer tangan. Setiap ibu rumah tangga memiliki satu di dapurnya. Masukkan krim ke dalam mangkuk yang dalam dan mulailah mengocok dengan kuat. Mentega akan siap dalam waktu sekitar 16 menit. Keuntungan dari metode ini adalah mengurangi ketegangan di tangan saat Anda menggantinya saat patah.
Persiapan minyak dengan mixer statis
Cara termudah untuk menyiapkan minyak adalah dengan mixer statis. Tergantung pada ukuran pengocok, tambahkan 200 atau 300 mililiter krim dan jalankan mesin. Kemudian baca salah satu dari banyak resep mentega yang lezat. Dalam 18 menit Anda akan memiliki produk jadi.
Anda harus tahu bahwa dari satu liter krim hewani dengan kandungan lemak 35 persen Anda mendapatkan sekitar 400 gram mentega dan 600 ml susu mentega. Sebelum Anda mulai membuat mentega, krim harus berada pada suhu kamar.
Biarkan produk jadi dalam saringan atau kain tipis untuk mengalir lebih baik. Untuk memisahkan air dari minyak sebanyak mungkin, setelah disaring, dikocok lagi.
Mentega yang masih lembut dapat dicetak dengan menekannya ke dalam kotak yang sesuai dan membiarkannya dingin di lemari es. Setelah dingin, keluarkan dari kotak.
Direkomendasikan:
Ayo Buat Mentega Buatan Sendiri
Mentega buatan sendiri sehat dan tidak mengandung pewarna dan aditif minyak pewarna khas. Di atas semua itu, mentega buatan sendiri lebih enak. Lihat cara menyiapkannya di rumah. Ambil tiga liter susu sapi dan tuangkan ke dalam wadah yang lebih besar dan biarkan di lemari es.
Cara Membuat Bir Buatan Sendiri
Banyak orang ingin mencoba menjadi setidaknya sekali buat bir sendiri . Ini dapat dengan mudah dilakukan jika Anda memiliki biji-bijian - gandum, jelai atau gandum hitam, hop, ragi bir. Pertama, Anda perlu menyiapkan kacang. Apa jadinya - gandum hitam, jelai atau gandum - hanya bergantung pada preferensi Anda.
Cara Mengalahkan Anak Jahat
Banyak anak kecil yang nakal dan menimbulkan masalah bagi orang tuanya. Tapi jangan putus asa! Ada banyak cara untuk mendidik mereka kembali. Anda hanya perlu memberikan kebebasan untuk imajinasi Anda. Berikut adalah beberapa tip yang menurut para ahli bekerja dengan sempurna.
Cara Mengalahkan Putih Telur Di Salju
Ingin putih telur yang terlihat seperti salju? Lihat bagaimana Anda dapat melakukannya dengan cara ini dan faktor-faktor apa saja yang mempengaruhi mendapatkan salju yang Anda inginkan. Lemak - Bahkan jejak kecil itu akan sangat mempengaruhi pecahnya putih telur di salju.
Lima Langkah Tentang Cara Membuat Mentega Buatan Sendiri Yang Sempurna
Minyak dibuat dari nutrisi hewani yang berharga. Struktur fisik minyak terdiri dari asam lemak. Minyak yang ditawarkan di toko tidak sehat karena mengandung pengawet dan kotoran. Kebanyakan dari mereka terbuat dari susu pasteurisasi. Minyak buatan sendiri mengandung asam lemak linoleat, yang mengurangi risiko tertular penyakit serius seperti kanker karena melawan radikal bebas.