2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Setelah penelitian Direktorat Regional BFSA-Blagoevgrad, terbukti bahwa anak-anak dari sekolah ke-145 di Sofia diracuni oleh makanan yang terinfeksi stafilokokus oleh karyawan hotel di Bansko.
Tiga karyawan Hotel Peony - koki, pembuat manisan dan pelayan, adalah pembawa bakteri stafilokokus, dan mereka menyentuh makanan dengan tangan mereka, bersin dan batuk di atasnya, yang membuat siswa kelas tiga yang datang ke Bansko untuk sakit sekolah hijau.
Stafilokokus juga ditemukan pada tiga anak di rumah sakit, serta pada dua siswa lainnya yang tidak dirawat di rumah sakit.
Dapur hotel ditutup sampai pemberitahuan lebih lanjut, dan resep telah dikeluarkan untuk sanitasi dasar situs. Tindakan pelanggaran administratif telah dibuat untuk pemilik.
Selama tes laboratorium, sampel diambil dari makanan yang disajikan dan dari permukaan di dapur, dan hasil akhir dengan jelas menunjukkan bahwa makanan yang disiapkan pada 31 Mei benar-benar layak untuk dikonsumsi sebelum kontak dengan karyawan hotel yang terinfeksi.
Berita itu diumumkan oleh direktur BFSA-Blagoevgrad, Dr. Mihail Bashtevelov, pada konferensi pers resmi.
Kecurigaan bahwa air tersebut terkontaminasi salmonella atau Escherichia coli ditolak mentah-mentah.
Pemeriksaan menunjukkan bahwa semua karyawan di Hotel Peony memiliki catatan kesehatan bersertifikat. Staf yang terinfeksi stafilokokus telah diskors. Pembawa yang terinfeksi tidak sakit, tetapi pembawa virus.
Cabang Badan Pangan setempat mengirim sampel ke laboratorium di Sofia, di mana mereka akan menentukan jenis pasti dari orang yang terinfeksi.
Anak-anak berusia 9 tahun dari Sofia terinfeksi pada 1 Juni, dan langsung dirawat di Rumah Sakit Razlog dengan gejala keracunan makanan.
Para siswa menghabiskan dua hari di rumah sakit umum dengan muntah, gangguan dan demam.
Semua anak makan schnitzel, kebab, dan eclair, dan bangun di pagi hari dengan sakit perut yang parah.
Direkomendasikan:
Makanan Yang Bisa Meracuni Kita Di Musim Panas
Musim panas adalah musim yang paling berbahaya dalam hal keracunan makanan. Dalam produk suhu musim panas yang tinggi seperti telur, ikan, makanan laut, dan ayam menyebabkan keracunan parah , tetapi dalam jumlah makanan berbahaya mereka memiliki perusahaan yang solid.
Makan Makanan Dan Suplemen Ini Untuk Melawan Udara Buruk Yang Meracuni Kita
Bersamaan dengan imobilisasi udara kotor dianggap sebagai salah satu momok zaman modern. Menurut para peneliti, kualitas udara yang buruk adalah akar dari banyak penyakit modern dan merupakan salah satu penyebab utama kematian dini di Eropa.
Makanan Laut Yang Paling Terkontaminasi
Semua lautan dan sungai di dunia tercemar dengan bahan kimia beracun; terutama polutan yang dihasilkan dari aktivitas industri yang berkembang selama beberapa dekade. Risiko kesehatan yang terkait dengan konsumsi ikan dan suplemen minyak ikan adalah karena adanya kontaminan beracun ini, belum lagi kandungan lemak jenuh, protein hewani dan kolesterol.
Aditif Makanan Karsinogenik Yang Meracuni Kita
Kita semua sudah tahu bahwa suplemen digunakan dalam industri makanan, yang telah terbukti berbahaya bagi kesehatan kita. Mereka bahkan dapat menyebabkan kanker. Bagi sebagian dari mereka, data tentang betapa berbahayanya mereka mengelak, tetapi ada juga yang pasti berbahaya.
Belgia Menyalahkan Belanda Atas Telur Yang Terkontaminasi
Pihak berwenang di Belgia mengatakan bahwa Hollande tahu tentang telur yang terkontaminasi fipronil tahun lalu. Tapi karena telur organik ditemukan di Belgia, pihak berwenang di Belanda mencuci tangan mereka dari kasus ini. Fipronil berbahaya telah ditemukan pada ayam dan biskuit, tetapi masih belum jelas dari negara mana masalah tersebut berasal.
