Ceri Meningkatkan Pencernaan

Video: Ceri Meningkatkan Pencernaan

Video: Ceri Meningkatkan Pencernaan
Video: Sistem Pencernaan Manusia: Proses Pencernaan pada Tubuh Manusia 2024, September
Ceri Meningkatkan Pencernaan
Ceri Meningkatkan Pencernaan
Anonim

Komposisi kimia yang kaya dari ceri memiliki efek yang sangat bermanfaat bagi kesehatan kita. Buah dari pohon buah direkomendasikan terutama untuk meningkatkan peristaltik lambung dan usus. Akibatnya, pencernaan menjadi lancar.

Ceri kaya akan mineral. Garam kalium mendominasi. Kandungan fosfor juga tinggi, yang jumlahnya lebih tinggi hanya pada buah persik.

Ceri harus menjadi menu orang dengan masalah obesitas, diabetes dan banyak lagi. Mereka memiliki efek menenangkan pada perut dan usus.

Penelitian telah menunjukkan bahwa buah manis ini memiliki efek antiseptik atau dengan kata lain berhasil membunuh bakteri.

Di dalam tubuh, mereka diubah menjadi zat alkali yang menjaga keseimbangan asam-basa. Ceri memiliki efek diuretik, yaitu mengeluarkan kelebihan cairan dari tubuh. Direkomendasikan untuk orang yang rentan terhadap retensi cairan.

Komposisi ceri termasuk yang disebut. tanin. Berkat mereka, mukosa usus terlindungi dari peradangan.

Ceri juga baik untuk ginjal. Mereka mengandung sejumlah besar kalium. Dengan mengakalinya dalam urin, mineral tersebut memiliki efek menguntungkan dengan adanya batu dan pasir di ginjal, pada radang saluran kemih.

selai ceri
selai ceri

Last but not least, ceri, dikonsumsi dalam jumlah besar, cenderung menjaga kualitas energi dan kinerja.

Jangan abaikan ceri yang lebih asam. Keasaman mereka yang lebih tinggi ternyata menjadi kualitas positif, terutama bila disertai dengan kandungan gula yang relatif.

Kami menawarkan resep selai ceri, yang juga baik untuk kesehatan Anda dan dengannya Anda dapat "mempermanis" bahkan di hari yang dingin.

Buah (sekitar 1-2 kg) dicuci dan dibersihkan dari batang dan batu.

Siapkan sirup gula dari 1 kg gula pasir dan 300 ml air. Ke dalam air panas tambahkan buah dan 3-4 g pektin, dicampur dengan sedikit gula dan dilarutkan dalam air. Rebus dengan api sedang.

Sekitar 3-4 menit sebelum akhir memasak, 2-3 g asam tartarat ditambahkan ke selai. Tuang selai ke dalam stoples selagi masih panas.

Direkomendasikan: