Ide Camilan Pedas Dan Cepat

2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32

Sarapan lengkap adalah awal terbaik untuk hari ini. Dan jika Anda memiliki sedikit lebih banyak waktu luang, Anda dapat melakukan upaya selain membuat sandwich dan memberi diri Anda awal yang benar-benar "menghangatkan" setelah bangun tidur. Berikut ini beberapa resep sarapan pagi yang berbeda, yang selain membuat Anda kenyang dalam waktu lama, juga akan membuat mood Anda lebih baik.

Kentang pedas dengan telur orak-arik, dibumbui dengan jinten

Produk yang diperlukan:

2 buah kentang kupas, 4 sendok makan minyak sayur, 3 butir telur, garam dan merica secukupnya, 1/2 sdt jinten giling, 1/2 sdt. ketumbar, 1/2 sdt kunyit bubuk, 1/2 sdt bubuk cabai, 1/2 sdt garam.

Metode persiapan:

Tusuk kentang dengan garpu agar kulitnya pecah-pecah setelahnya. Masukkan ke dalam microwave sampai matang di dalamnya. Saat kentang matang sepenuhnya, kupas dan potong menjadi gurita. Sisihkan.

Tambahkan 2 sendok makan minyak dalam wajan, pecahkan ketiga telur dan aduk. Bumbui dengan garam dan merica sesuai selera.

Di wajan lain, panaskan dua sendok makan minyak. Kemudian tambahkan garam, jinten, ketumbar, kunyit dan bubuk cabai. Tuang kentang yang sudah dimasak ke dalam microwave dan masak sampai renyah dan kecoklatan. Sajikan dengan telur dadar.

Pancake dengan jagung dan cabai, disiram dengan yogurt dan saus dill

Produk yang diperlukan:

1 dan 1/2 sendok teh yogurt, 2 sendok makan dill segar cincang, sekitar 3 sendok makan jus lemon, garam dan lada hitam yang baru digiling, 2 sendok makan minyak zaitun dingin, 3 sendok teh jagung, 2 cabai sedang - cincang halus (biarkan bijinya untuk rasa lebih pedas atau hilangkan jika tidak suka masakan terlalu pedas), 3 batang daun bawang - cincang halus, 1/2 sendok teh tepung jagung, 1/4 sendok teh tepung, 1/2 sendok teh baking soda powder, 2 butir telur - kocok ringan, 1/2 sendok teh buttermilk, lemak nabati untuk menggoreng.

Metode persiapan:

Campur yogurt dengan dill dan jus lemon, bumbui secukupnya dengan garam dan merica dan aduk rata semua produk. Sisihkan sausnya.

Panaskan minyak dalam wajan lebar di atas api sedang-tinggi. Tambahkan jagung, paprika, dan daun bawang. Bumbui sesuai selera dengan garam dan merica. Masak, aduk sesekali, selama sekitar 5 menit, sampai sayuran melunak dan mulai berwarna cokelat. Setelah siap, pindahkan ke mangkuk lebar.

Campur tepung jagung, tepung, soda kue dan 1 sendok teh garam dalam mangkuk sedang. Di wadah lain, campur telur dengan buttermilk. Tambahkan campuran tepung ke mangkuk dengan jagung goreng, lalu tuangkan telur dengan buttermilk dan aduk semuanya dengan baik.

Dalam wajan tuangkan 3 sendok makan minyak sayur. Tunggu hingga lemak memanas dan tuangkan dengan hati-hati campuran yang sudah disiapkan ke dalam bentuk panekuk kecil. Goreng sampai ujungnya berubah menjadi cokelat - sekitar 4 menit. Sesuaikan panas kompor sesuai kebutuhan untuk mencegah luka bakar. Balikkan pancake dengan hati-hati untuk digoreng di kedua sisi. Kemudian pindahkan ke kertas dapur untuk menyerap kelebihan lemak darinya. Jaga agar mereka tetap hangat.

Goreng seluruh campuran pancake. Di antara batch, keluarkan biji jagung yang jatuh secara tidak sengaja ke dalam wajan agar tidak gosong dan tambahkan minyak goreng ekstra jika perlu.

Sajikan pancake dengan menaburkannya dengan yoghurt dan saus dill.

Sandwich dengan mayones, telur, bacon, dan saus Sriracha

Produk yang diperlukan:

3 butir telur, 2 iris roti gandum, 5 iris daging asap, setengah bawang bombay, keju cheddar putih, pasta bawang putih, saus pedas Sriracha, minyak zaitun, garam laut, lada hitam, mayones ringan untuk olesan.

Metode persiapan:

Goreng minyak zaitun dalam wajan besar. Tambahkan bawang merah cincang, satu sendok teh pasta bawang putih, sedikit garam dan merica. Masak sampai bawang menjadi karamel. Di wajan lain, goreng potongan bacon. Sementara itu, pecahkan tiga telur, tetapi tidak mengerti kuningnya.

Panggang ringan dua potong roti di atas pemanggang. Tuang telur ke dalam wajan dengan bawang. Letakkan keju cheddar yang sudah diiris di atas dan di antara kuning telur. Taburi dengan lada hitam dan tutup dengan penutup untuk sementara waktu. Sementara itu, oleskan lapisan tipis mayones pada irisan. Susun di piring datar. Setelah telur siap dan keju meleleh, letakkan telur dengan hati-hati di atas irisan panggang. Letakkan potongan bacon di atasnya. Pecahkan kuning telur, yang seharusnya tetap sedikit longgar saat menggoreng, dan taburi sarapan di atasnya dengan saus Sriracha panas.

Pie telur dengan sosis panggang dan cabai

Produk yang diperlukan:

450 g sosis, 1 cangkir teh keju cheddar parut, 1 cangkir teh keju parut - Monterey Jack, 1/2 cangkir teh bawang bombay cincang, 100 g cincang hijau, cabai, 10 butir telur - kocok sebentar, 1 sendok teh bubuk cabai, 1 sendok teh jinten, 1/2 sendok teh bubuk bawang putih, 1 sendok teh garam, 1/2 sendok teh lada hitam.

Metode persiapan:

Tempatkan sosis dalam potongan-potongan dalam wajan dan panggang dengan api sedang sampai berwarna kecoklatan merata, sedikit kering dan pecah-pecah. Taburi dengan keju Cheddar dan Monterey Jack, bawang bombay dan irisan cabai. Sementara itu, dalam mangkuk sedang, campur telur dengan bubuk cabai, jinten, bubuk bawang putih, garam dan merica. Tuangkan campuran di atas potongan sosis panggang. Panggang hidangan sampai Anda mendapatkan kerak emas di atasnya. Pie telur kemudian didinginkan sedikit dan dapat disajikan.