Ide Super Menggugah Selera Untuk Camilan Dan Sofa

Daftar Isi:

Video: Ide Super Menggugah Selera Untuk Camilan Dan Sofa

Video: Ide Super Menggugah Selera Untuk Camilan Dan Sofa
Video: Gak Ada Bosennya.! 3 Menu Masakan Sederhana Sehari-Hari (Masak Hemat 3 Menu #26) 2024, November
Ide Super Menggugah Selera Untuk Camilan Dan Sofa
Ide Super Menggugah Selera Untuk Camilan Dan Sofa
Anonim

Sofa dirancang untuk menyediakan tempat untuk 1-2 gigitan lezat, yang terdiri dari kombinasi rasa, aroma, dan tekstur yang sempurna. Canape disajikan sebelum makan malam dengan minuman, dan Anda juga dapat mengadakan pesta canapé dengan berbagai jenis makanan lezat ini.

Dasar-dasar untuk gigitan

Roti

Potong irisan roti, keluarkan kulitnya dan potong bagian tengahnya menjadi kotak, segitiga atau berlian atau bentuk dengan pemotong adonan. Semua varietas ini dapat dipanggang, digoreng dengan mentega atau dilumuri sedikit minyak dan dipanggang dalam oven pada suhu 190 derajat selama 10 menit hingga renyah dan keemasan. Gunakan berbagai jenis roti atau panggang roti kecil.

gigitan
gigitan

Ujian

Gunakan metode berikut untuk membuat adonan dasar.

Adonan kukus: semprotkan gulungan kecil di atas loyang yang basah.

Adonan pancake: ambil dari adonan dengan satu sendok makan dan goreng selama 1 menit di setiap sisinya

Puding Yorkshire: buat puding mini

Sayuran

Potong irisan zucchini tebal dan wortel besar secara diagonal atau potong kentang tebal rebus dan lobak muda.

Dekorasi dan isian untuk gigitan

- Taruh irisan tipis daging babi dan saus apel di atas puding Yorkshire kecil. Hiasi dengan selada air;

- Taruh potongan tipis daging sapi panggang, 1 sendok teh saus daging dan sedikit saus lobak di atas puding Yorkshire kecil;

puding Yorkshire
puding Yorkshire

- Taruh irisan daging domba panggang ukuran sedang di atas puding Yorkshire dan sedikit agar-agar blackcurrant di atasnya;

- Campurkan irisan tomat, sedikit selada cincang dan saus dengan roti kecil dan bakso buatan sendiri;

- Tuang kaviar pecah ke dalam roti kukus berukir kecil, hiasi dengan dill. Sajikan dengan paprika warna-warni, zucchini, mentimun, dan wortel. Hiasi dengan selada air;

- Isi perahu pasta panggang dengan ayam cincang halus dan saus keju. Hiasi dengan anggur putih dan peterseli;

- Isi tartlet bulat mentah untuk adonan mentega tartlet dengan campuran keju Stilton yang dihancurkan dan krim kental dan panggang pada suhu 200 derajat selama 10-15 menit sampai berwarna keemasan dan bengkak.

- Buat tempat tidur daun bawang tumis dan irisan bacon dalam adonan panggang dan hiasi dengan telur rebus.

Sayuran isi

Tomat isi

Potong bagian atas tomat merah pucat dan ukir. Isi dengan Cream Cheese dan cincang basil segar.

Tomat isi
Tomat isi

Kentang isi

Buat potongan melintang menjadi kentang rebus kecil dan buka sayatan. Taruh di setiap kentang 1 sendok makan krim asam dan sedikit bawang segar cincang.

Mentimun isi

Potong-potong mentimun setebal 2,5 cm, iris tipis bagian tengahnya dan isi dengan sedikit saus tartar dan udang rebus. Hiasi dengan tangkai dill.

Direkomendasikan: