Selenium Dalam Makanan

Video: Selenium Dalam Makanan

Video: Selenium Dalam Makanan
Video: Makanan Apa Aja Sih Yang Mengandung SELENIUM? | SI UNYIL 2024, November
Selenium Dalam Makanan
Selenium Dalam Makanan
Anonim

Selenium adalah mineral, yang diperlukan untuk tubuh kita dalam jumlah kecil, tetapi tanpa itu tidak mungkin berfungsinya sistem tubuh.

Ini melindungi tubuh kita dari perkembangan penyakit kronis tertentu, penyakit ganas, penyakit jantung, juga mengatur kerja kelenjar tiroid dan memperkuat sistem kekebalan tubuh.

Selenium terkandung dalam produk asal tumbuhan. Salah satu makanan yang paling kaya selenium adalah kacang Brazil. Dikatakan bahwa 4 kacang Brazil sehari dapat memberi Anda jumlah selenium yang tepat.

Jumlah mineral tergantung pada tanah di mana produk ini ditanam. Selenium juga ditemukan di beberapa daging dan makanan laut.

Makanan yang mengandung selenium, adalah tuna, daging sapi, kalkun, telur, keju cottage, oatmeal, nasi putih dan merah, keju cheddar, jamur, biji bunga matahari.

Makanan dengan selenium
Makanan dengan selenium

Dosis selenium harian yang direkomendasikan untuk orang-orang dari berbagai usia itu berbeda.

Jadi, untuk anak-anak dari 1 hingga 3 tahun, dosis selenium yang direkomendasikan adalah 20 miligram; dari 4 hingga 8 tahun adalah 30 miligram; dari 9 hingga 13 tahun dosisnya adalah 40 miligram; dari 14 hingga 18 tahun dosisnya adalah 55 miligram; dari 19 tahun hingga 56 miligram.

Selama masa kehamilan Direkomendasikan 55 miligram selenium setiap hari. Selama menyusui, seorang wanita harus menerima 70 miligram selenium setiap hari.

Sangat penting untuk tidak melebihi norma harian selenium.

Kekurangan selenium yang cukup dalam tubuh dapat memicu perkembangan masalah tiroid, serta mempengaruhi sistem kekebalan tubuh dan semakin melemah.

Kekurangan selenium dalam tubuh juga dikaitkan dengan penyakit seperti penyakit Keshan, di mana jantung membesar dan fungsi darah buruk, serta penyakit Kashin-Bek, yang menyebabkan osteoarthropathy.

Untuk beberapa kelompok orang selenium diperlukan dan dapat diperoleh dengan suplemen makanan. Ini adalah orang-orang dengan kekebalan yang berkurang, serta mereka yang menderita penyakit pada saluran pencernaan atau kekurangan yodium dalam tubuh atau masalah tiroid.

Direkomendasikan: