2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Produk yang kita konsumsi penting bagi tubuh kita dengan cara yang berbeda. Semuanya mengandung berbagai zat yang berharga bagi tubuh kita.
Kami akan lihat produk mana yang paling banyak mengandung potasium?. Namun, sebelum kita berkenalan dengan informasi ini, mari kita lihat mengapa itu sangat penting bagi kita.
Kalium merupakan mineral yang dibutuhkan untuk hampir semua proses dalam tubuh kita. Kandungan mineral yang tinggi dalam tubuh sangat penting secara umum untuk detak jantung.
Membantu berfungsinya ginjal, mineral yang berguna dan penting untuk otot serta tulang.
Jika kita kekurangan kalium, pasti akan mempengaruhi tubuh kita - kita akan merasakan kelelahan fisik dan mental.
Kalium dapat ditemukan tidak hanya dalam buah-buahan dan sayuran, tetapi juga dalam susu dan daging.
Meskipun makanan di masa lalu memiliki persentase potasium yang jauh lebih tinggi, dan di zaman kita kita bisa mendapatkan kalium, makan lebih banyak makanan tertentu.
Sayuran dengan potasium
Kapan sayuran paling banyak mengandung potasium dalam kentang, tomat, cabai kering. Kita tidak bisa tidak menyebutkan sayuran seperti bayam (dan semua sayuran berdaun pada umumnya), artichoke.
Jamur
Mereka menyediakan sekitar 0, 3 gram kalium per 100 gram yang dikonsumsi. Selain itu, mereka dapat disiapkan dengan berbagai cara, dikombinasikan dengan lusinan makanan lain dan rendah kalori, hanya 28 kkal per seratus gram. Menjadi mendapatkan lebih banyak kalium, makan sup jamur, sup babat palsu, pate jamur, jamur dalam mentega, jamur isi, salad jamur, bakso jamur.
Kentang
Mungkin semua orang menyukai kentang. Jika Anda telah berhati-hati untuk memakannya sejauh ini, tetapi dikabarkan bahwa mereka tidak sehat dan berlemak, Anda mungkin akan senang mengetahui bahwa Anda dapat memakannya dengan cara dipanggang. Dalam 100 gram kentang panggang ada 0, 53 gram potasium, jadi 15% dari kebutuhan harian. Namun, ada baiknya untuk mengetahui bahwa makanan ini tidak dianjurkan untuk penderita diabetes. Namun, untuk mengamankan lebih banyak potasium melalui kentang, Anda dapat menyiapkan sup kentang, kentang tumis, salad kentang cepat, bakso vegetarian, ogreten klasik, kentang schnitzel.
kacang putih
Ini adalah sumber serat, protein, dan pati yang baik. Ini memenuhi kebutuhan harian akan zat besi, tetapi juga makanan yang cukup kaya potasium, memiliki 0, 6 gram mineral ini dalam 80 gram kacang putih.
bayam
Bayam mengandung dalam 100 gram 16% dari asupan kaliumyang perlu kita konsumsi setiap hari.
Buah-buahan dengan potasium
Mengawinkan. buah-buahan tinggi potasium adalah: pisang, kismis, stroberi kering, plum.
Aprikot
Tahukah Anda bahwa sebenarnya aprikot kering? mengandung lebih banyak kalium dari segar? Satu porsi 100 gram aprikot kering memberi Anda hampir 30% dari dosis harian yang direkomendasikan. Aprikot juga baik untuk sirkulasi darah karena: Mereka mengatur tekanan darah dan cairan tubuh. Mencegah penyakit rematik atau arthritis. Masukkan ke dalam salad buah, sorbet, kue aprikot, krim buah.
Plum
Kecuali mereka kaya potasium, buah plum segar mengandung serat dan karbohidrat. Dari hanya 100 gram Anda mendapatkan 12% dari dosis harian potasium yang direkomendasikan.
Plum memperoleh nilai gizi khusus sebagai hasil dari proses dehidrasi. Hal ini menyebabkan peningkatan jumlah karbohidrat sederhana.
Selain itu, plum dengan cepat meningkatkan tingkat energi karena kandungan gulanya yang tinggi. Buah-buahan ini melawan sembelit berkat serat dalam komposisinya dan mengurangi kadar kolesterol. Diet prune akan membantu Anda menurunkan berat badan dan mendapatkan kalium. Namun hati-hati jika Anda memiliki perut yang sensitif.
kismis
Kismis menyediakan 21% dari tunjangan kalium harian yang direkomendasikan dalam porsi 100 g. Namun, perlu diingat bahwa buah-buahan ini mengandung banyak gula. Oleh karena itu, dianjurkan untuk mengkonsumsi dalam jumlah sedang. Anda bisa memasukkannya ke dalam kue mudah, permen mentah, kue kering tanpa dipanggang, kue cepat, batangan vegan.
Kismis juga menawarkan manfaat berikut:
- Meredakan sembelit;
- Makanan yang bermanfaat untuk anemia adalah;
- Menekan demam;
- Mengatur ketegangan pembuluh darah;
- Darah rendah.
buah ara
100 g porsi buah ara kering menyediakan 19% dari dosis harian potasium yang direkomendasikan. Buat selai Anda sendiri dari buah ara atau krim dari buah ara. Ada banyak ide untuk kue ara.
Pisang
Sudah diketahui bahwa pisang termasuk di antara buah kaya potasiummengandung 10% dari tunjangan harian yang direkomendasikan. Pisang menjaga keseimbangan cairan dalam sel dan membantu berfungsinya sistem saraf, usus dan otot. Makan lebih banyak roti pisang, pancake pisang, kue pisang.
Kiwi
Kiwi adalah buah yang luar biasa. Kecuali potasium mengandung sejumlah besar serat dan vitamin C. Pada saat yang sama, kiwi memperkuat sistem kekebalan tubuh dan membantu mencegah masalah pencernaan. Kue kiwi adalah semua yang Anda butuhkan hari ini.
Rempah-rempah dengan kalium
Kecuali pada buah-buahan dan sayuran, potasium juga ada dalam rempah-rempahyang sangat sering digunakan dalam masakan nasional kita.
Kita berbicara tentang herbal seperti peterseli, basil, tarragon, chervil, kunyit, jinten, kari, oregano, paprika, cabai, jinten, biji seledri, biji adas, jahe, ketumbar, cengkeh, kapulaga, bubuk bawang putih.
Sumber potasium lainnya
Beberapa kacang-kacangan juga mengandung sejumlah besar mineral berharga ini untuk tubuh kita - kalium. Ini sebagian besar tentang kacang matang dan kedelai. Dari daging yang paling cocok untuk pasokan kalium adalah ayam serta daging merah. Karena distribusinya yang luas sebagai zat dalam berbagai produk - buah-buahan, sayuran, rempah-rempah, daging, kekurangan kalium adalah kondisi yang relatif jarang.
Namun, apa saja tanda-tanda kekurangan kalium?
Kelelahan kronis
Jika Anda merasa tidak pernah cukup istirahat dan tidak memiliki cukup energi, kemungkinan penyebabnya adalah kekurangan kalium. Setiap sel dalam tubuh Anda membutuhkan kalium untuk berfungsi. Jika Anda lelah meskipun Anda cukup tidur, Anda mungkin harus disalahkan karena kekurangan kalium. (Pola makan yang tidak sehat, stres atau kurang tidur dapat menjadi penyebab kelelahan kronis, jadi sebaiknya jangan terburu-buru menyimpulkan bahwa kekurangan kalium adalah penyebab utama sebelum mengunjungi dokter keluarga!).
Kejang otot
Kalium memainkan peran kunci dalam kontraksi otot, termasuk otot jantung. Jadi, kejang otot adalah gejala yang menularkan kekurangan kalium. Kekurangan kalium yang parah tidak hanya mempengaruhi berfungsinya otot, tetapi bahkan dapat menyebabkan kerusakan jaringan otot.
Pusing
Kadar kalium dapat bervariasi sepanjang hari, dan penurunan yang besar dapat memperlambat detak jantung, menyebabkan Anda pingsan karena tekanan darah rendah. Reaksi ini tidak umum dan dapat disebabkan oleh faktor lain, tetapi penting untuk berkonsultasi. Panas dan kesemutan di tangan dan kaki adalah tanda lain yang tidak boleh diabaikan.
Hipertensi
Tanpa kalium yang cukup, pembuluh darah dapat memburuk, yang menyebabkan hipertensi. Detak jantung adalah salah satu gejala utama kekurangan kalium dalam tubuh, mempengaruhi kontraksi ritmik jantung dan menyebabkan detak yang kuat dan cepat.
Pembengkakan perut
Ketika itu terjadi kekurangan kalium, tubuh mencoba untuk mengatur kadar natrium dan mempengaruhi otot-otot perut dan usus, menyebabkan kembung, sakit perut, kram atau sembelit.
Direkomendasikan:
Makan Sayur Dan Buah Merah Untuk Kesehatan Dan Kecantikan
Baru-baru ini, opini publik telah berlaku bahwa hampir semua makanan di pasaran saat ini berbahaya. Namun, ini benar-benar omong kosong dalam hal buah dan sayuran merah. Selain enak, ahli gizi terkemuka menganjurkan agar kita mengonsumsinya sepanjang tahun karena banyak manfaatnya bagi kesehatan.
Buah Dan Sayuran Apa Yang Kaya Akan Potasium?
Untuk struktur tubuh manusia yang sehat dan pemeliharaan yang tepat dari semua fungsinya, selain air, lemak, protein, karbohidrat dan vitamin, mineral juga diperlukan. Kebutuhan mineral dapat dipenuhi melalui diet seimbang hanya jika tanaman ditanam di tanah yang kaya nutrisi dan hewan diberi makan tanaman tersebut.
Buah Dan Sayuran Apa Yang Kaya Akan Seng?
Seng merupakan salah satu mineral penting bagi tubuh manusia. Berkat itu kita memiliki indera aroma dan rasa. Ini adalah salah satu mineral penguat untuk sistem kekebalan tubuh, yang terlibat dalam proses sintesis protein dalam tubuh. Seng memainkan peran penting dalam membangun DNA.
Mengapa Kita Harus Makan Lebih Banyak Buah Dengan Potasium Di Musim Panas?
Di musim panas, tidak semua dari kita memiliki selera untuk mengisi makanan, karena di luar panas dan kita makan sesuatu yang ringan. Namun, Anda tidak boleh mengabaikan pentingnya diet sehat, yang harus mencakup: banyak buah dan sayur . Ini adalah beragam menu selama musim panas memainkan peran mendasar dalam harga diri Anda, mengingat bahwa di musim dingin kelimpahan buah tidak akan begitu besar.
Buah Dan Sayuran Apa Yang Kaya Akan Magnesium?
Magnesium adalah mineral dengan partisipasi banyak proses dalam tubuh dan oleh karena itu kehadirannya dalam tubuh penting untuk mempertahankan sejumlah fungsi vital. Magnesium terlibat dalam pemecahan protein, lipid dan karbohidrat. Jika jumlah magnesium dalam tubuh menurun, hal ini dirasakan oleh resistensi insulin, masalah yang terjadi pada organ reproduksi dan metabolisme yang lambat.
