2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Untuk struktur tubuh manusia yang sehat dan pemeliharaan yang tepat dari semua fungsinya, selain air, lemak, protein, karbohidrat dan vitamin, mineral juga diperlukan.
Kebutuhan mineral dapat dipenuhi melalui diet seimbang hanya jika tanaman ditanam di tanah yang kaya nutrisi dan hewan diberi makan tanaman tersebut. Dengan cara ini mereka dapat sepenuhnya digunakan oleh manusia sebagai sumber nutrisinya.
Buah dan sayuran segar kaya akan antioksidan. Ini adalah zat aktif biologis yang melindungi membran sel dari efek negatif radikal bebas. Pertama-tama, perlu disebutkan kandungan vitamin yang tinggi. Zat aktif biologis ini diperlukan tubuh untuk bekerja, karena mereka terlibat dalam hampir semua reaksi metabolisme.
Kalium adalah mineral penting yang ditemukan dalam buah jeruk, semua sayuran hijau dengan daun, mint, biji bunga matahari, pisang, kentang.
Ada sejumlah besar potasium dalam melon, jeruk, pisang, alpukat; aprikot kering, kismis, kurma dan buah-buahan kering lainnya; kacang-kacangan, kentang, lobak, peterseli.
Perlakuan panas mengurangi kandungan kalium dalam sayuran. Misalnya, saat memasak kentang, 50% kalium hilang, jadi kentang sebaiknya dikukus.
Semua buah-buahan dan sebagian besar sayuran mengandung kalium puluhan kali lebih banyak daripada natrium. Oleh karena itu, harus jelas bagi kita masing-masing betapa pentingnya meningkatkan proporsi makanan ini dalam makanan kita.
Semangka adalah salah satu yang luar biasa lainnya sumber kalium. Sertakan dalam menu Anda sering.
Dalam keadaan apa pun, gunakan kalium dalam bentuk senyawa kimia atau bentuk sediaan apa pun: ini akan mengiritasi saluran pencernaan dan dalam dosis besar bahkan dapat mengancam jiwa.
Kalium diperlukan untuk transmisi impuls saraf tanpa hambatan. Bersama dengan natrium dan klorin membantu mengatur keseimbangan air tubuh.
Direkomendasikan:
Buah Dan Sayur Yang Kaya Potasium
Produk yang kita konsumsi penting bagi tubuh kita dengan cara yang berbeda. Semuanya mengandung berbagai zat yang berharga bagi tubuh kita. Kami akan lihat produk mana yang paling banyak mengandung potasium? . Namun, sebelum kita berkenalan dengan informasi ini, mari kita lihat mengapa itu sangat penting bagi kita.
Buah Dan Sayuran Apa Yang Kaya Akan Seng?
Seng merupakan salah satu mineral penting bagi tubuh manusia. Berkat itu kita memiliki indera aroma dan rasa. Ini adalah salah satu mineral penguat untuk sistem kekebalan tubuh, yang terlibat dalam proses sintesis protein dalam tubuh. Seng memainkan peran penting dalam membangun DNA.
Makanan Dan Minuman Apa Yang Kaya Akan Polifenol?
Beberapa buah dan sayuran, serta banyak makanan dan minuman lain seperti coklat, anggur, kopi dan teh, mengandung polifenol penting. Kemampuan antioksidan polifenol sebenarnya menjadi alasan mengapa produk yang mengandung zat tersebut memiliki reputasi yang baik.
Buah Dan Sayuran Apa Yang Kaya Akan Magnesium?
Magnesium adalah mineral dengan partisipasi banyak proses dalam tubuh dan oleh karena itu kehadirannya dalam tubuh penting untuk mempertahankan sejumlah fungsi vital. Magnesium terlibat dalam pemecahan protein, lipid dan karbohidrat. Jika jumlah magnesium dalam tubuh menurun, hal ini dirasakan oleh resistensi insulin, masalah yang terjadi pada organ reproduksi dan metabolisme yang lambat.
Makan Buah Dan Sayuran Pada Waktu Yang Tepat. Hanya Dengan Begitu Anda Akan Sehat
Sebagai anak-anak, kita terbiasa diberitahu bahwa konsumsi buah dan sayuran sangat penting bagi setiap tubuh manusia dan bahwa produk ini harus selalu ada di meja kita. Namun akhir-akhir ini, ternyata walaupun memang demikian, konsumsinya dalam dosis berlebihan dapat menimbulkan akibat yang tidak menyenangkan bagi kesehatan, dan yang tidak kalah pentingnya adalah waktu kita mengonsumsinya.
