2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Hidangan goreng dengan breading bir biasanya sangat enak dan renyah. Setelah Anda mempelajari cara menyiapkan campuran, Anda akan mendapatkan sekutu yang tak ternilai di dapur.
Untuk melakukan ini, kocok telur yang baik. Tambahkan segelas bir, garam secukupnya, lada hitam, bubuk bawang putih, bubuk bawang merah dan sedikit cabai merah (penggemar makanan pedas bisa menambahkan cabai merah). Kemudian tambahkan tepung ke dalam campuran yang sudah tercampur rata dan kocok kembali hingga adonan tercampur rata. Dengan cara ini Anda dapat dengan mudah menyiapkan breading bir.
Sebelum memasak, Anda perlu memanaskan lemak yang akan Anda goreng. Selain itu, perlu untuk membilas produk dengan air hangat segera sebelum breading. Ini akan membuat makanan lebih renyah. Prosedurnya adalah sebagai berikut - bilas makanan, celupkan ke dalam piring terpisah dengan tepung, lalu di breading bir, dan kemudian di wajan atau penggorengan.
Ayam dalam breading bir
Breading bir dan bir adalah tambahan yang sempurna untuk hidangan ayam. Menyiapkan ayam dengan minuman bersoda membutuhkan waktu yang hampir sama dengan memasak ayam goreng biasa.
Siapkan breading bir dengan mengikuti metode yang dijelaskan di atas. Anda bisa menambahkan lebih banyak kemangi atau St. John's wort ke dalamnya. Ingatlah bahwa campuran bir harus digunakan segera setelah persiapan.
Cuci bersih potongan ayam. Gulingkan masing-masing terlebih dahulu ke dalam tepung, lalu dalam mangkuk dengan remah roti, lalu celupkan ke dalam lemak (sekitar 3 cm). Itu harus dipanaskan hingga 190 derajat Celcius.
Beri jarak 2-3 cm antar potongan ayam. Setelah digoreng di satu sisi, balikkan gigitan dan tutup panci sampai siap di sisi lainnya.
Setelah membuka tutupnya, keluarkan potongan bir ayam dan letakkan di atas kertas perkamen atau rak kawat jika Anda ingin mempertahankan teksturnya yang renyah.
Silakan dinikmati makanannya!
P. S. Anda juga bisa membuat keju kuning dilapisi tepung roti dengan bir, dilapisi tepung roti [kerang dengan bir] atau lidah dilapisi tepung roti.
Direkomendasikan:
Bagaimana Cara Menyiapkan Tepung Buncis Sendiri?
Kacang buncis sangat berguna. Ini kaya akan protein dan bekerja sangat baik untuk perbaikan sel. Sejumlah besar vitamin E dan seng di dalamnya meningkatkan fungsi sistem kekebalan tubuh, dan isoflavon yang terkandung dalam tepung melindungi tubuh dari tumor.
Bagaimana Cara Menyiapkan Soba Dengan Benar?
Soba, yang telah dibicarakan lebih dan lebih dalam dekade terakhir, terus mendapatkan popularitas lebih dan lebih. Tidak ada yang aneh dalam hal ini, karena ini adalah bom nyata dari bahan-bahan yang tak ternilai. Ini mengandung lebih banyak protein daripada daging dan produk daging, banyak vitamin dan mineral, sementara sangat rendah lemak.
Bagaimana Cara Menyiapkan Adonan Pai Yang Sempurna?
Secara umum, pai dan kue buah dibuat dari adonan yang sama - mentega. Tentu saja, itu mengalami berbagai perbaikan, dan ke dalamnya dapat ditambahkan kakao, kacang kenari atau almond, krim, keju cottage, dan banyak lagi. Pada tanggal 13 Mei, Amerika Serikat merayakan Hari Pie Apel, jadi mari kita pelajari resep yang tepat untuk adonan pie .
Bagaimana Cara Menyiapkan Rempah-rempah Arab Zaatar?
Za'atar adalah kata yang digunakan untuk menggambarkan bumbu campuran yang rasanya seperti thyme dan oregano. Kadang-kadang juga disebut thyme liar dan tumbuh di lereng pegunungan Suriah-Lebanon, dan rempah-rempah eponymous sebenarnya adalah campuran dari beberapa tanaman aromatik lainnya dan biji wijen panggang, yang ditingkatkan dengan rasa garam.
Cara Menyiapkan Breading Dengan Bir
Breading, disiapkan berdasarkan bir, sangat cocok untuk persiapan berbagai produk. Sangat cocok untuk ikan, ayam, sayuran dan sosis. Kamu membutuhkan 500 gram tepung terigu, 2 butir telur, 1 gelas bir, 50 gram mentega, garam dan bumbu. Hidangan yang digunakan untuk membuat bir, dibedakan oleh kerak renyahnya yang lezat.
