2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Meskipun bagian tengah Rusia jauh dari laut, ikan haring yang diasinkan adalah salah satu hidangan ikan favorit dalam hal masakan nasional Rusia. Selain mudah dan cepat disiapkan dan sangat lezat, juga sangat baik untuk kesehatan.
Telah terbukti mengurangi kolesterol jahat dan sangat berguna untuk dikonsumsi selama musim dingin. Inilah cara Anda dapat menyiapkan yang sempurna ikan haring menurut resep tradisional Rusia, sedangkan jika ikan haring yang diasinkan terlalu asin, sudah direndam terlebih dahulu dalam susu segar
Makanan pembuka ikan haring
Produk yang diperlukan: 1 herring diasinkan, 7 kentang, 100 g mentega, garam secukupnya, beberapa tangkai peterseli atau adas
Metode persiapan: Ikan haring dihilangkan tulangnya dan kulitnya dibuang. Itu dipotong-potong, sehingga ekor dan kepalanya tidak dibuang, tetapi hanya dipisahkan. Tata di piring khusus ikan sehingga membentuk ikan utuh, lalu tambahkan kepala dan ekornya. Rebus kentang secara terpisah, kupas dan bumbui dengan garam. Sajikan disajikan di sekitar ikan, dan irisan mentega disajikan secara terpisah.
Ikan haring dengan hiasan sayuran
Produk yang diperlukan: 2 ikan haring yang diasinkan, 4 sdm. mentega 4 kentang yang sudah dimasak, 1 wortel rebus, beberapa potong bit merah rebus, 2 telur rebus, 2 tomat, 1 mentimun, beberapa tangkai adas atau peterseli, beberapa tangkai daun bawang
Metode persiapan: Ikan dikuliti, dihilangkan tulangnya dan dipotong-potong, tetapi kepala dan ekornya tidak dibuang lagi. Semua sayuran dan telur dipotong menjadi kubus, dibumbui dengan mentega cair, jika perlu, dibumbui dengan garam dan merica secukupnya dan diatur dalam piring di mana mereka akan disajikan. Susun ikan di atasnya, pertahankan bentuknya dan sajikan dengan bawang segar dan batang dill atau peterseli.
Roti isi dengan ikan haring
Produk yang diperlukan: 1 ikan haring yang diasinkan, 3 butir telur rebus, beberapa batang bawang merah segar, peterseli dan adas, 1 bungkus kecil mentega, lada hitam secukupnya, 1 bagel gandum hitam
Metode persiapan: Baguette dipotong menjadi 2 atau 3 bagian dan diukir dari dalam untuk mendapatkan tabung untuk meletakkan isian. Ikan dipotong sangat halus, dicampur dengan semua produk dan rempah-rempah lainnya, sebagian kecil roti di dalamnya ditambahkan ke dalamnya dan semuanya tercampur dengan sangat baik. Isi potongan baguette dengan isian ikan yang disiapkan dengan cara ini, bungkus dengan kertas timah dan biarkan di lemari es selama beberapa jam. Kemudian potong-potong dan sajikan sebagai hidangan pembuka.
Direkomendasikan:
Cara Memasak Ikan Bonito Dalam Bahasa Jepang
Resep Jepang untuk persiapan Ikan Cakalang , juga dikenal sebagai bonito , tak terhitung, karena tangkapannya tidak sedikit. Anda dapat dengan mudah menjadi siapkan bonito juga di rumah menurut resep Jepang, karena ikan ini sudah ditemukan di negara kita, selama Anda mengocok atau hanya beruntung.
Brine Rusia Yang Sempurna Dalam Dua Varian Yang Lezat
air asin adalah sup tradisional Rusia, yang, seperti borscht dan shti, menempati tempat penting dalam menu Rusia. Nama mereka berasal dari air garam mentimun, yang disebut Air asin dan tanpanya mereka tidak dapat dipersiapkan. Sup air garam disajikan hangat, selalu masukkan banyak sayuran dan dalam banyak kasus disiapkan dengan daging atau produk ikan atau kaldu.
Cara Memasak Ikan Kukus Dalam Bahasa Rusia
Meskipun bagian tengah Rusia jauh dari laut, hidangan ikan tradisional untuk masakan Rusia. Ini disebabkan oleh fakta bahwa di wilayah negara besar ini melewati banyak sungai, yang penuh dengan semua jenis ikan. Untuk alasan ini, berbagai resep ikan rusia juga enak, tetapi yang menarik adalah hidangan yang disiapkan oleh ikan kukus .
Resep Ikan Goreng Dalam Bahasa Rusia
Meskipun bagian tengah Rusia jauh dari laut, namun dikelilingi oleh banyak sungai besar yang memenuhi kebutuhan ikan lokal. Karena hubungan komunikasi negara yang baik, tersedia banyak ikan laut dan makanan laut, serta sejumlah resep untuk memasak ikan.
Cara Memasak Ikan Setan Laut Dalam Bahasa Spanyol
Orang Spanyol adalah fakir sejati dalam hal memasak ikan dan makanan laut. Ini tidak mengherankan, karena negara Mediterania yang cerah ini dikelilingi oleh air, dan orang Spanyol sendiri adalah konsumen ikan terbesar di Eropa. Itulah mengapa resep makanan laut mereka sangat kaya.
