2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Sangat sering, ketika kita akan memasak ikan, kita pergi ke toko terdekat dan membeli ikan beku. Ya, ini jauh lebih cepat dan lebih nyaman! Tapi seperti kebanyakan produk beku / buah-buahan, sayuran /, ikan segar jauh lebih bermanfaat daripada dalam versi beku.
Selain itu, ikan segar mengandung lebih banyak vitamin A dan E. Pada ikan beku, vitamin ini hilang, karena seiring waktu, semakin lama disimpan pada suhu negatif, semakin kehilangan kualitas yang bermanfaat dan bergizi. Selain itu, tidak diragukan lagi kita harus menyebutkan bahwa ikan segar jauh lebih enak daripada beku.
Karena itu, saat memasak ikan di rumah, disarankan untuk membelinya segar terlebih dahulu, bukan beku.
Selama memasak dan perlakuan panas, ikan beku juga kehilangan banyak vitaminnya. Hanya kandungan vitamin D dalam ikan yang sebagian besar tetap tidak berubah saat disimpan pada suhu rendah. Disarankan untuk memanggang ikan.
Menurut berbagai penelitian, sebagian besar ikan Laut Hitam dan beberapa ikan air tawar mengandung lebih banyak vitamin A dan E di musim gugur daripada di musim lainnya.
Menurut data, sprat (Sprat, Sprat, Dill), misalnya, memiliki kandungan vitamin A tertinggi di antara ikan Laut Hitam. Turbot memiliki kandungan vitamin E tertinggi, dan horse mackerel adalah yang terkaya vitamin D bersama dengan karagenan.
Pada ikan air tawar, trout paling kaya vitamin A dan D, dan lele paling banyak mengandung vitamin E.
Direkomendasikan:
Bagaimana Cara Menjaga Tomat Segar Tetap Segar Lebih Lama?
Ada ratusan jenis tomat. Aplikasi sayuran berair dan lezat bahkan lebih - pada sandwich dingin, salad, untuk berbagai hidangan. Apalagi tomat sangat bermanfaat. Mereka mengandung simpanan nyata vitamin C, A dan K, potasium (yang mengontrol detak jantung dan tekanan darah) dan mangan.
Buah-buahan Dan Sayuran Segar, Bukan Vitamin Dan Mineral Yang Terisolasi
Selama bertahun-tahun, kami telah belajar bahwa tubuh manusia tidak dirancang untuk mengkonsumsi nutrisi yang terisolasi dan menggunakannya secara efektif. Kita perlu mengambil seluruh palet nutrisi alami pelengkap. Lycopene, misalnya, adalah fitonutrien yang ditemukan dalam tomat yang diketahui dapat mencegah kanker prostat.
Diet Dengan Pisang Dan Susu Segar Untuk Penurunan Berat Badan Yang Cepat Dan Efektif
Dipercaya secara luas bahwa pisang mengenyangkan. Meskipun ada alasan dalam pernyataan itu, kenyataannya adalah bahwa berkat mereka kita dapat menyingkirkan pound ekstra. Ini dapat terjadi jika rezim khusus konsumsi mereka diamati. Buah eksotis ini memiliki kandungan gula yang tinggi.
Makan Stroberi Untuk Kulit Segar Dan Gigi Sehat Healthy
Ada semakin banyak penelitian yang membuktikan manfaat kesehatan dari makan stroberi. Telah ditemukan bahwa makan stroberi memiliki efek yang sangat menguntungkan pada penguatan gigi. Selain itu, bahan-bahan stroberi memberi kulit kita kulit yang segar dan bercahaya.
Kami Telah Makan Lasagna Kuda Selama Berbulan-bulan
Hasil sampel dari yang dilarang 86 kg. lasagna bolognese sudah siap. Badan Keamanan Makanan Bulgaria (BFSA) mengkonfirmasi keberadaan DNA kuda dalam sampel, yang dikirim awal pekan ini untuk pengujian di laboratorium Jerman. Analisis sampel yang diambil dilakukan oleh Food Quality Institute di Berlin, Jerman.