2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Hazelnut adalah makanan berenergi sangat tinggi, sarat dengan banyak nutrisi sehat yang penting untuk kesehatan yang optimal. Seratus gram kacang mengandung sekitar 628 kalori.
Kacang ilahi ini kaya akan asam lemak tak jenuh tunggal, seperti asam oleat, serta asam lemak esensial, seperti asam linoleat, yang membantu mengurangi kolesterol jahat dan meningkatkan kolesterol baik.
Studi menunjukkan bahwa diet Mediterania kami yang terkenal, yang kaya akan asam lemak tak jenuh tunggal, membantu mencegah penyakit arteri koroner dan membangun profil lipid sehat yang positif dalam darah.
Hazelnut kecil dan renyah kaya akan serat, vitamin dan mineral, dan penuh dengan banyak phyto-chemical. Secara umum, mereka melindungi dari berbagai penyakit dan bahkan kanker.
Hazelnut sangat kaya akan asam folat, yang merupakan fitur unik dari kacang ini - 100 g kacang segar mengandung 113 mikrogram, yaitu sekitar 28% dari asupan harian yang direkomendasikan vitamin ini.
Asam folat adalah vitamin penting yang membantu mencegah anemia megaloblastik dan, yang paling penting, cacat tabung saraf pada bayi baru lahir. Kabar baik untuk ibu hamil!
Hazelnut adalah sumber vitamin E yang sangat baik, mengandung sekitar 15 gram per 100 gram kacang. Vitamin E adalah lipid kuat dan antioksidan larut yang dibutuhkan untuk menjaga integritas membran sel selaput lendir dan kulit, melindunginya dari radikal bebas berbahaya.
Kacang-kacangan ini, seperti almond, bebas gluten dan karenanya merupakan sumber makanan alternatif yang aman yang dapat digunakan dalam diet bebas gluten.
Hazelnut sarat dengan vitamin B kompleks yang sangat penting seperti riboflavin, niasin, tiamin, asam pantotenat, piridoksin (vitamin B-6) dan folat.
Mereka adalah sumber yang kaya mineral seperti mangan, kalium, kalsium, tembaga, besi, magnesium, seng dan selenium. Zat besi membantu mencegah anemia mikrositik.
Magnesium dan fosfor merupakan komponen penting dari metabolisme tulang.
Minyak kemiri memiliki rasa dan aroma yang menyenangkan dan sifat zat yang sangat baik. Ini membantu menjaga kulit terlindungi dengan baik dari kekeringan.
Minyaknya juga digunakan dalam memasak dan sebagai asisten dalam pengobatan tradisional dan terapi pijat, dalam aromaterapi, dan dalam industri farmasi dan kosmetik.
Direkomendasikan:
Kekurangan Hazelnut Mengancam Industri Cokelat
Ancaman besar membayangi industri cokelat. Terjadi penurunan produksi hazelnut di Turki yang merupakan produsen dan eksportir hazelnut di dunia. Krisis dengan hazelnut merupakan prasyarat untuk kenaikan tajam harga, menginformasikan AFP. Ternyata hujan deras yang turun pada musim panas ini tidak hanya menghancurkan tanaman asli, tetapi juga hazelnut di empat distrik wilayah Laut Hitam Turki (Giresun, Trabzon, Rize, dan Ordu).
Cara Memanggang Kacang Hazelnut
Berbagai jenis kacang membutuhkan cara pemanggangan dan konsumsi yang berbeda. Hazelnut adalah kacang yang sangat enak dan bermanfaat, tetapi harganya relatif mahal, dipanggang. Karena itu, Anda bisa menyiapkannya sendiri di rumah. Faktanya, hazelnut, seperti kebanyakan kacang, paling berguna dalam keadaan mentah.
7 Alasan Bagus Untuk Makan Lebih Banyak Hazelnut
kemiri adalah sejenis kenari yang berasal dari pohon Corylus. Hal ini dibudidayakan terutama di Turki, Italia, Spanyol dan Amerika Serikat. Hazelnut memiliki aroma yang manis dan bisa dimakan mentah, dipanggang atau digiling. Kacang ini sangat enak, sebagai bagian dari cokelat cair favorit kami dan berbagai rasa seperti kue, kue kering, dan brownies.
Manfaat Kesehatan Dari Makan Hazelnut Tahini
Tahini yang dibuat dari pangkalan yang berbeda memiliki yang besar Keuntungan sehat . Menambahkan rasa mempesona yang langsung kita rasakan dengan indera perasa, serta penerapannya yang luas di semua jenis makanan, kita mendapatkan gambaran makanan yang sangat sehat dan lezat.
Mengapa Makan Siang Dan Makan Malam Keluarga Penting Bagi Keluarga?
Kehidupan hari ini adalah perlombaan yang serba cepat melawan waktu. Kebanyakan hal dilakukan dengan berjalan kaki, bahkan makan. Restoran cepat saji telah menciptakan budaya baru yang dengan cepat memberikan hasil negatifnya - baik kesehatan maupun sosial.
