2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Banyak orang berpendapat bahwa satu-satunya perbedaan antara prosecco dan sampanye adalah yang pertama diproduksi secara tradisional di Italia, yang kedua - di Prancis. Yang benar adalah perbedaannya sangat besar, dan satu-satunya kesamaan adalah gelembung kecil di anggur bersoda.
Prosecco adalah anggur bersoda kering. Ini diproduksi secara eksklusif di Semenanjung Apennine dan varietas anggur khusus digunakan untuk membuatnya. Ini diproduksi hanya di sembilan wilayah Italia, dan jenis anggur itu sendiri dilindungi. Dengan demikian, prosecco yang diproduksi di luar provinsi-provinsi ini tanpa izin yang jelas tidak dapat memiliki nama tradisional minuman beralkohol. Hanya beberapa perusahaan yang berlokasi di Brasil, Argentina, Australia, dan Rumania yang diizinkan untuk memproduksinya.
Diketahui bahwa sampanye diproduksi di wilayah Champagne Prancis. Meskipun banyak dari kita berpikir bahwa kita telah mabuk dan minum sampanye, kenyataannya hanya anggur yang diproduksi di wilayah Prancis ini yang dapat menyandang nama itu. Minuman ini hanya diproduksi di provinsi Champagne dan tidak ada kebun anggur dan teknologi yang dapat meniru rasanya.
Perbedaan utama antara sampanye dan prosecco berasal dari metode fermentasi. Sampanye diproduksi dengan metode fermentasi sekunder dalam botol. Proses ini sangat lama dan bisa memakan waktu bertahun-tahun untuk mendapatkan rasa yang benar-benar enak. Fermentasi di prosecco, di sisi lain, hanya berlangsung beberapa bulan. Dan kemudian lebih banyak buah, anggur segar dan aromatik diperoleh.
Juga, hanya satu jenis anggur yang digunakan untuk produksi prosecco - Glera. Tidak seperti sampanye, prosecco adalah anggur yang rasa dan aromanya paling baik dimanifestasikan segera setelah diproduksi. Semakin cepat dilakukan, semakin segar dan menyenangkan bagi lidah.
Sampanye diminum dalam cangkir yang memiliki bentuk kerucut dan mengembang secara bertahap ke atas. Ini cocok dengan stroberi dan berbagai makanan laut seperti kerang dan udang.
Prosecco mabuk dalam cangkir sempit yang hanya terisi sepertiganya. Itu diminum muda, dan diyakini bahwa setelah tahun ketiga rasanya memburuk. Ini paling cocok dengan daging, makanan Asia dengan rasa yang lebih tajam, serta prosciutto.
Direkomendasikan:
Perbedaan Antara Gabah Panjang, Gabah Pendek Dan Gabah Sedang
Nasi adalah salah satu sereal yang paling berguna. Kaya akan karbohidrat kompleks (75% - 85%) dan protein (5% - 10%), yang merupakan sumber energi utama bagi tubuh. Itulah mengapa begitu banyak digunakan. Namun, persiapannya terbukti menjadi tugas yang sulit bagi banyak orang.
Apa Perbedaan Antara Krim Biasa, Krim Kocok, Krim Asam, Dan Krim Kembang Gula?
Krim merupakan salah satu bahan yang sering digunakan dalam masakan. Semua orang menggunakannya untuk membuat makanan lezat. Ini digunakan dalam persiapan saus, krim, berbagai jenis daging dan tentu saja - kue kering. Ini sering menjadi dasar dari berbagai krim, nampan kue dan lapisan gula dan merupakan bagian wajib dari godaan manis lainnya.
Apa Perbedaan Antara Kayu Manis Cassia Dan Kayu Manis Ceylon?
Kita semua mencintai aroma kayu manis , terutama saat Natal. ada beberapa jenis kayu manis , tetapi hari ini saya akan membahas lebih detail tentang dua dan memberi tahu Anda apa itu perbedaan antara kayu manis Ceylon dan cassia . Kayu manis Ceylon jauh lebih dicintai, disukai dan dihargai daripada cassia.
Apa Perbedaan Antara Garam Laut Dan Garam Batu?
Garam dapur mengandung kalsium, magnesium, fosfor, natrium dan kalium. Natrium adalah salah satu kation utama yang diperlukan untuk berfungsinya tubuh manusia. Ion natrium ditemukan dalam darah, ASI, sekresi pankreas dan banyak cairan tubuh lainnya.
Apa Perbedaan Antara Vegetarian Dan Veganisme?
Orang yang tidak mengikuti batasan seperti itu biasanya mengacaukan kedua konsep tersebut. Karena itu, jika Anda ingin meninggalkan daging dan produk lainnya, tetapi Anda tidak yakin apakah Anda mau want vegan atau vegetarian , kami akan membantu Anda memilih dengan mengungkapkan detail tentang keduanya.