Fakta Menarik Tentang Teh

Video: Fakta Menarik Tentang Teh

Video: Fakta Menarik Tentang Teh
Video: Fakta Menarik tentang Teh #fakta #unik #teh 2024, September
Fakta Menarik Tentang Teh
Fakta Menarik Tentang Teh
Anonim

Inggris berada di tempat pertama dalam minum teh per kapita - lebih dari 4 kg per tahun. Teh populer di Eropa hanya di bagian timurnya, di Inggris Raya dan Irlandia.

Negara teh terbesar di dunia adalah India - menghasilkan sepertiga dari produksi teh dunia. Secangkir teh adalah simbol keramahan India.

Tanpa itu, tidak ada negosiasi penting, atau perayaan keluarga dan pertemuan persahabatan yang terjadi. Teh di India diminum dengan cara Inggris - dengan susu, menambahkan segala macam rempah-rempah - cengkeh, kayu manis, jahe.

Pesaing utama India dalam produksi teh adalah Sri Lanka, di mana teh dibumbui - sering kali berbau cokelat, mangga, ceri, raspberry atau stroberi. Di Asia Tengah, kebanyakan minuman keras teh hijau tanpa tambahan gula.

teh inggris
teh inggris

Di Burma, daun teh digunakan untuk membuat salad, dan di Tibet mereka minum teh dengan menambahkan garam, susu yak Tibet, mentega dan bahkan oatmeal goreng. Hasilnya adalah sesuatu seperti sup yang direbus dalam kuali. Setiap penduduk Tibet minum sekitar 15 gelas sup ini sehari. "Tidak ada kehidupan tanpa teh," adalah semboyan orang Tibet.

Di Mongolia, teh diseduh dengan tambahan nasi, daging, pangsit, dan lemak domba yang dilelehkan. Di Cina, Tibet dan Mongolia, bertahun-tahun yang lalu, teh digunakan sebagai alat tawar-menawar dan juga sebagai obat. Untuk keperluan ini, daun teh yang dicincang halus dicampur dengan darah dan air banteng, kemudian dikeringkan dalam bentuk kubus. Mereka larut dalam air hangat dan menyembuhkan banyak penyakit.

Teh dengan lemon
Teh dengan lemon

Di Jepang, upacara minum teh adalah tradisi. Setiap wanita muda Jepang kesepuluh dilatih untuk membuat seluruh upacara minum teh sendiri. Pelatihan berlangsung 3 tahun dan gadis itu menerima berbagai gelar master. Untuk menerima gelar "Grand Master", pelatihannya harus dimulai ketika dia berusia 6 tahun.

Teh yang disiapkan secara khusus diminum saat sarapan, makan siang, sore, dan makan malam di Jepang. Secara umum, daun teh hijau digosok menjadi bubuk dan dituangkan ke dalam elips teko, tambahkan satu tetes air mendidih. Kocok meja dengan pengocok nasi khusus sampai terlihat seperti krim pedas dengan warna bayam muda.

Untuk 500 ml air, gunakan 120 g bubuk teh. Diminum tanpa gula untuk merasakan aroma astringennya. Dianjurkan untuk minum teh Jepang untuk sakit kepala parah dan sistem saraf yang lelah.

Direkomendasikan: