2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Quinoa disebut ratu sereal. Ini mengandung asam amino yang berharga dan memiliki kandungan protein yang tinggi. Biji Kyonoa adalah pengganti yang bagus untuk nasi, couscous atau bulgur.
Sebelum dimasak, kacang harus dituangkan ke dalam saringan dengan lubang kecil. Beberapa rendam quinoa selama 5 menit dalam air dingin untuk menghilangkan kotoran kecil.
Mereka dicuci sampai bersih, setelah itu teknologi memasaknya sama dengan nasi - dua cangkir air ditambahkan ke satu mangkuk quinoa.
Secara opsional, garam ditambahkan - 1 sendok teh per 1 cangkir. Perlu diingat bahwa saat dimasak, sereal meningkatkan volumenya empat kali lipat. Memasak quinoa membutuhkan waktu sekitar 15 menit. Kecambah quinoa juga sangat berguna. Namun, sebelum dikonsumsi, mereka harus tetap berada di dalam air selama sekitar 12 jam.
Amaranth juga tidak kalah dengan quinoa dalam hal manfaat kesehatan bagi tubuh. Diyakini bahwa ini adalah makanan utama suku Aztec. Bijinya mengandung asam amino esensial lisin, yang tidak dapat disintesis dalam tubuh manusia.
Ini memiliki tindakan antivirus. Dan bayam kaya akan protein dan lemak tak jenuh. Sereal ini membutuhkan lebih banyak waktu memasak.
Sebelum dimasak, cuci. Rasio bayam dengan air dalam panci harus 1 banding 3. Rebus selama sekitar 30 menit. Setelah mengeluarkan panci dari api, biarkan selama sepuluh menit sampai membengkak.
Tanaman sorgum telah mendapatkan reputasi sebagai "unta di dunia tanaman" karena sangat tahan kekeringan. Namun, di Bulgaria budaya ini tidak tumbuh secara massal.
Di beberapa negara, seperti Cina, sorgum merupakan pengganti utama gandum dalam produksi roti. Di negara yang sama, kacang digunakan untuk membuat bir sorgum.
Sebelum direbus, bijinya harus direndam selama sekitar 12 jam - campur satu bagian biji-bijian dengan tiga bagian air. Rebus sampai lunak.
Direkomendasikan:
Apa Itu Sorgum Dan Apa Yang Harus Dimasak Dengannya
Sorgum adalah biji-bijian kaya protein dengan tekstur seperti millet. Di Amerika Serikat, petani menggunakan sorgum untuk pakan ternak. Di Afrika dan Asia, orang menggunakannya dalam hidangan seperti oatmeal dan roti. Sorgum adalah alternatif yang baik untuk makanan bagi orang yang sensitif terhadap gluten - protein yang ditemukan dalam makanan seperti gandum, rye dan barley, karena tidak mengandung gluten dan dapat berfungsi sebagai pengganti gandum.
Cara Memasak Quinoa
biji gandum adalah sereal Amerika Selatan yang baru-baru ini menjadi sangat populer di seluruh dunia. Benih dari biji gandum adalah butiran kecil dengan diameter 2 milimeter dan sangat berguna. biji gandum adalah tanaman yang dibudidayakan oleh suku Inca kuno.
Cara Memasak Bayam
Pada zaman kuno, suku Aztec memuja bayam sebagai tanaman dengan kekuatan gaib. Apa sebenarnya mereka hari ini tidak ada yang tahu. Ini terutama karena para penakluk, yang mengakhiri tidak hanya ritual khusus yang dilakukan suku Aztec dengan bayam, tetapi juga mencoba menarik garis pada budaya itu sendiri.
Tips Memasak Bayam Dan Dok
Saat ini kita dapat menemukan dok dan bayam di toko hampir sepanjang tahun, tetapi jika Anda ingin memanfaatkan sepenuhnya semua vitamin dan mineral berharga yang dikandungnya, serta mengurangi risiko nitrat, maka pilihlah hanya sayuran musiman.
Cara Membersihkan Bayam, Dok Dan Coklat Kemerah-merahan
Jika kita menggoyahkan diri kita dengan resep yang berbeda, entah itu tanpa lemak atau daging, kita akan menemukan bahwa satu hal hampir selalu hilang. Mereka menjelaskan apa produknya, berapa banyak yang dimasukkan ke dalam segala sesuatu, dalam urutan apa mereka ditambahkan, bahkan bagaimana memotongnya dan dalam wadah apa untuk mengumpulkannya, tetapi kami tidak menemukan informasi tentang pembersihan di mana pun.
