Cassia - Apa Itu?

Daftar Isi:

Video: Cassia - Apa Itu?

Video: Cassia - Apa Itu?
Video: Cinnamomum cassia - выращивание и уход (Cinnamomum aromaticum) 2024, November
Cassia - Apa Itu?
Cassia - Apa Itu?
Anonim

Pernahkah Anda mendengar tentang tanaman cassia? Dan apakah Anda tahu apa itu? Cassia adalah jenis kayu manis yang berbeda karena beberapa alasan dari kerabatnya - kayu manis Ceylon. Tanaman ini terutama digunakan dalam memasak, tetapi juga banyak digunakan dalam industri kosmetik - dalam bentuk masker dan pewarna rambut.

Pada artikel ini Anda akan berkesempatan untuk menemukan informasi lebih lanjut tentang asal usul tanaman cassia, perbedaannya dengan kayu manis Ceylon dan apa aplikasi dan manfaatnya bagi kesehatan manusia.

Cassia adalah pohon yang selalu hijau, yang akarnya kembali ke Asia Tenggara dan Cina selatan. Ini dapat tumbuh hingga lima belas meter, dan mudah dikenali dalam penampilan - kulit abu-abu dan daun keras dan memanjang. Pada periode sebelumnya, mereka memiliki warna kemerahan yang menarik.

Lebih dari 400 dapat ditemukan jenis cassia di seluruh dunia, banyak di antaranya digunakan di berbagai industri. Kita juga dapat menemukan tanaman dalam pengobatan, karena memiliki sifat antibakteri.

Aplikasi dan manfaatnya bagi kesehatan manusia

Salah satu yang paling umum aplikasi cassia ada di industri kosmetik. Ini digunakan untuk membuat berbagai pewarna rambut dan masker. Bubuk Cassia sangat bagus untuk memperkuat, memperkuat dan menghidrasi rambut kita. Dengan itu, rambut yang mekar dan lelah dapat dipulihkan secara alami.

Kecuali dengan khasiat penyembuhan, cassia melakukan fungsi pewarna atau pewarna rambut. Dalam kombinasi dengan cuka dan jus lemon, itu mencerahkan rambut dan memberikan warna emas yang lembut. Itu semua tergantung pada kelenturan rambut - berapa lama itu akan bertahan dan apakah Anda akan mendapatkan warna yang diinginkan.

Cassia memiliki komposisi yang berharga, yang meliputi vitamin dari kelompok A, B, E, C dan K. Ini memiliki kandungan zat besi yang tinggi, serta kalsium, natrium, magnesium, selenium, dan lainnya. Ia juga dikenal karena adanya berbagai serat seperti tianin, gum, kumarin, minyak esensial, dll.

Tanaman merangsang otak manusia dan membantu dengan depresi dan masalah dengan konsentrasi dan memori. Ini memiliki efek anti-inflamasi pada tubuh, merangsang kekebalan dan mengurangi kemungkinan kanker.

Cassia adalah tanaman luar biasa yang menemukan berbagai aplikasi dalam kehidupan masyarakat. Seiring dengan semua khasiatnya yang bermanfaat, ini adalah tambahan yang ideal untuk hidangan atau perawatan rambut Anda. Selalu konsumsi dalam jumlah sedang!

Kayu manis Cassia atau Ceylon - apa bedanya?

Cassia - apa itu?
Cassia - apa itu?

Ada banyak kontroversi tentang kayu manis asli, yang dianggap Ceylon (Cinnamomum verum). Rasanya manis dan lembut, dan warna kulitnya bervariasi antara krem dan coklat muda. Cassia memiliki rasa manis yang sangat kaya yang berbatasan dengan pedas. Warnanya biasanya dari coklat tua hingga kemerahan.

Perbedaan utama antara keduanya adalah pada persentase zat kumarin. Inilah alasan mengapa Uni Eropa membatasi jumlah impor kayu manis di banyak negara.

Kumarin merupakan zat yang dapat berbahaya bagi tubuh manusia jika digunakan dalam jumlah banyak. Itu dapat mengencerkan darah kita dan merusak hati, jantung, ginjal, dll.

Jumlah kumarin dalam kayu manis Ceylon jauh lebih rendah daripada di cassia. Ketika Anda membeli kayu manis dari toko dan sering menggunakannya dalam jumlah yang signifikan, selalu perhatikan asal dan keasliannya. Anda akan mengenali kayu manis berkualitas dengan harga lebih tinggi, yang pasti akan dibenarkan.

Direkomendasikan: