2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Enzim sangat penting untuk berfungsinya tubuh kita. Mereka adalah katalis untuk reaksi biokimia tertentu. Mereka hadir dalam tubuh kita dan mempengaruhi setiap fungsinya. Dan salah satu fungsi utamanya adalah memecah makanan menjadi nutrisi yang dapat digunakan.
Kita semua tahu bahwa berfungsinya sistem pencernaan kita berarti kesehatan bagi otak dan sistem kekebalan tubuh kita. Jika bagian dari sistem ini salah, maka ada kemungkinan besar kesehatan Anda secara keseluruhan terguncang. Karena itu enzim adalah kunci kesehatan kita our.
Banyak enzim disintesis di usus dan pankreas kita, tetapi ada banyak makanan yang juga memproduksinya. Namun, makanan modern kita sebagian besar terdiri dari makanan olahan dan rempah-rempah dalam beberapa cara, yang membuatnya sulit didapat enzim makanan alami.
Enzim dihancurkan pada suhu tinggi. Untuk alasan ini, sangat penting untuk mengonsumsi cukup buah dan sayuran mentah, makanan yang tidak dipasteurisasi, serta yang tidak diproses yang akan menambahkan enzim dalam jumlah tinggi ke dalam makanan Anda.
Banyak buah-buahan, sayuran dan makanan fermentasi mengandung enzim yang dibutuhkan untuk memecahnya, sementara yang lain mengandung enzim yang mempengaruhi pemecahan makanan lain. Di bawah ini kita akan melihat tiga kelompok makanan yang baik untuk dimasukkan ke dalam menu Anda.
Buah-buahan
Pisang kaya akan kalium dan enzim maltase dan amilase. Maltase terlibat dalam pemecahan beberapa gula dan memungkinkan pencernaan yang mudah. Amilase berfungsi untuk memecah makanan kaya karbohidrat.
Nanas mengandung enzim yang terlibat dalam memfasilitasi proses penyerapan protein. Mereka sangat cocok untuk penguraian daging yang lebih cepat dan perjalanannya melalui sistem pencernaan.
Aprikot mengandung banyak enzim, salah satunya sangat berguna - invertase. Enzim ini berkontribusi pada pemecahan cepat sukrosa menjadi glukosa dan fruktosa, dan karenanya pada produksi energi yang cepat.
Alpukat bukan hanya makanan super karena berbagai zat yang terlibat dalam komposisinya. Ini mengandung berbagai enzim, termasuk lipase, yang membantu memecah lemak dan membuat pencernaan lebih mudah.
Makanan fermentasi
Kefir memiliki formula krim dan mengandung bakteri ramah usus yang membantu pencernaan. Itu dibuat dari susu, ragi dan enzim yang difermentasi.
Sauerkraut terkenal di Bulgaria dan telah hadir di mejanya selama bertahun-tahun. Asinan kubis mentah kaya akan enzim yang sangat bermanfaat bagi kesehatan kita dan membantu proses pencernaan.
Kecap terutama digunakan sebagai bumbu, tetapi mengandung enzim yang terlibat dalam pemecahan karbohidrat dan protein. Proses persiapannya meliputi fermentasi kedelai, air, gandum, ragi dan garam.
Makanan lain dengan enzim penting
Bawang putih dikenal karena sifat antimikrobanya. Tetapi juga mengandung sejenis senyawa belerang yang disebut allicin, yang berperan sebagai penolong aktivitas antioksidan dalam tubuh. Itulah sebabnya bawang putih mentah sangat berguna dan banyak digunakan dalam beberapa resep obat tradisional.
Bawang, seperti bawang putih, kaya akan alinase dan bertindak sebagai agen antioksidan dan antimikroba. Ingatlah bahwa semakin panas Anda saat memotong bawang atau bawang putih, semakin bermanfaat bagi kesehatan Anda.
Bee pollen mengandung ribuan yang unik enzimyang sangat bermanfaat bagi kesehatan manusia. Mereka memainkan peran antioksidan alami, mendukung fungsi sistem pencernaan dan sangat bagus untuk menjaga sistem kekebalan tubuh yang sehat dan berfungsi dengan baik.
Direkomendasikan:
Enzim
Enzim adalah molekul yang mengkatalisis proses biokimia dalam sel. Enzim khas adalah protein atau kompleks protein, tetapi ada juga asam ribonukleat yang memiliki fungsi enzimatik - inilah yang disebut. ribosom. Berkat enzim, proses biokimia dalam tubuh bisa dipercepat hingga 1 juta kali.
Lipase - Enzim Pencernaan Untuk Kekebalan Yang Baik
Enzim memainkan peran yang sangat penting dalam tubuh kita dan harga diri secara umum. Salah satunya adalah yang disebut lipase , yang diproduksi oleh protein dalam tubuh dan membantu merangsang berbagai reaksi kimia. Ini disekresikan oleh pankreas dan secara aktif membantu tubuh untuk memproses dan menyerap lemak yang sesuai.
Jenis-jenis Enzim Dan Di Mana Mendapatkannya
Enzim adalah zat-zat dalam tubuh kita yang membantu mempercepat jalannya sejumlah proses dan reaksi kimia. Mereka memainkan peran utama dalam pernapasan, pencernaan, fungsi otot dan banyak lagi. Enzim terdiri dari protein dan ditemukan di mana-mana di tubuh kita.
Enzim Pencernaan - Bagaimana Cara Mendapatkannya?
Sistem pencernaan kita adalah salah satu yang paling penting dalam tubuh dan perawatan yang tepat dapat memastikan kesehatan dan umur panjang kita. Organ yang terlibat mengambil makanan dan cairan dan memecahnya menjadi protein, karbohidrat, lemak, dan vitamin.
Langkah-langkah Menuju Program Enzim Yang Sehat
Lima penyebab utama kematian dalam beberapa tahun terakhir adalah penyakit jantung, kanker, stroke, kecelakaan, dan penyakit paru obstruktif kronik. Sebagian besar kondisi ini dapat dihindari dengan tindakan pencegahan. Dengan program enzim kejut bertahap, Anda dapat bertanggung jawab atas kesehatan Anda sendiri dan merasakan lebih banyak energi dan nada dari waktu ke waktu.
