Tur Kuliner Makanan Jalanan Korea

Video: Tur Kuliner Makanan Jalanan Korea

Video: Tur Kuliner Makanan Jalanan Korea
Video: WISATA KULINER DI KOREA SELATAN | KOREAN STREET FOOD 2024, November
Tur Kuliner Makanan Jalanan Korea
Tur Kuliner Makanan Jalanan Korea
Anonim

Orang Korea tahu bagaimana menundukkan keberadaan mereka pada kenikmatan rasa. Biasanya rasa yang sempurna dan sempurna dari hidangan yang indah tidak dapat dijelaskan.

Kerakusan bangsa ini mendorong ribuan orang Korea untuk menikmati wisata kuliner dengan mengunjungi restoran-restoran terkenal yang menawarkan resep yang tak ada bandingannya - steak direndam dalam jus murbei, daging rebus yang disiapkan sesuai resep milenial, kimchi alami, asin dengan air laut dan diisi dengan remahan kecil udang.

Dalam kondisi perkotaan, orang Korea lebih menyukai tampilan restoran jalanan yang tidak sedap dipandang. Di sana makanan disiapkan di atas gerobak besi, meja dan kursinya dari plastik, tapi motif utama di sini adalah cita rasa rumah yang tak ada bandingannya.

Cumi-cumi segar dan gurita termasuk yang paling disukai makanan jalanan di Seoul. Anda cenderung mencium bau makanan laut bahkan sebelum Anda melihat gerobak pedagang kaki lima. Secara umum, makanan laut adalah salah satu makanan jalanan favorit orang Korea, terlepas dari bagaimana mereka disiapkan.

Godaan lezat ini biasanya dijual dalam kantong yang sudah diukur dan disegel. Setelah Anda memilih porsi Anda, pengecer akan memanggangnya sekali lagi agar tetap hangat dan renyah. Di antara pilihan yang paling populer adalah cumi-cumi, gurita, dan ikan kecil.

Makanan di Korea
Makanan di Korea

Jika Anda bukan penggemar makanan laut, orang Korea dapat menawarkan Anda godaan jalanan lainnya - kaki babi goreng. Hidangan, juga dikenal sebagai Jokbal, merupakan bagian integral dari banyak sup dan semur.

Tokboki adalah salah satu hidangan Korea yang paling banyak dikonsumsi dan menjadi simbol, awalnya disiapkan dengan saus kecap khusus.

Jika Anda ingin sesuatu yang pedas, carilah kios yang menjual teokboki dengan saus mulai dari yang sedikit pedas hingga yang sangat pedas. Hidangan itu sendiri terdiri dari kue beras lembut yang direndam dalam saus pedas dan disajikan dalam kombinasi dengan kue ikan.

Bot adalah salah satu godaan manis yang ditawarkan di jalan. Sangat lezat, permen tradisional Korea ini terbuat dari campuran gula karamel dan soda kue.

Dikombinasikan, kedua bahan tersebut menciptakan hidangan penutup yang lezat dan sedikit bengkak. Biasanya berbentuk seperti pancake, dessert ini juga tersedia dalam bentuk lolipop.

Lihat beberapa resep lezat dari masakan Korea: Daging sapi [iga Korea], bakso pedas Korea, buah karamel Korea, kentang pedas Korea.

Direkomendasikan: