2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Natal dan Tahun Baru adalah liburan keluarga paling cerah. Seluruh keluarga berkumpul di dalamnya di rumah yang hangat dan nyaman di meja pesta penuh.
Seperti yang kita ketahui bersama, menu di hari raya ini cukup beragam. Dan meja tidak akan penuh tanpa daging babi panggang yang lezat dalam berbagai bentuk. Kami akan menawarkan Anda beberapa varian daging panggangyang sempurna untuk semua orang meja pesta.
Resep liburan pertama yang akan kita mulai dan di mana banyak keluarga bertaruh di atas meja selama liburan Natal dan Tahun Baru adalah:
Kalkun isi
Foto: Dobrinka Petkova
Di sini Anda bisa banyak berimprovisasi dengan isian yang akan mengisi kalkun. Kami akan bertaruh pada salah satu opsi musim dingin klasik dengan produk yang ada di setiap rumah tangga.
Produk yang diperlukan: Kalkun, Sauerkraut, Beras, Daun Bawang, Kalkun, Jamur, Madu, Jus Kubis, Rempah-rempah pilihan Anda
Metode persiapan: Biarkan kalkun mencair. Campurkan 2 sdm. madu dengan jus kubis, lada hitam dan bubuk bawang putih. Sebarkan kalkun dengan baik dan biarkan dingin selama beberapa jam.
Cincang halus sauerkraut dan daun bawang. Kami juga memotong hal-hal sepele. Dalam mangkuk yang dalam, panaskan lemak. Tumis bumbu halus, tambahkan lada merah dan hitam. Kemudian tambahkan daun bawang cincang, jamur dan asinan kubis. Masak selama sekitar 10 menit. Terakhir masukkan beras yang sudah dicuci bersih. Masak hingga airnya menyusut. Lalu kami mengisi kalkun dengan isian dan menjahitnya. Taruh di loyang dan tutup dengan foil. Panggang sekitar pukul 2:30-3: 00 sore. Sesaat sebelum mengeluarkan kalkun, lepaskan foil dan panggang.
Daging babi
Produk yang diperlukan:
Bahu babi, siung bawang putih, Mustard, Wortel, Garam, Lada hitam, Anggur putih
Metode persiapan:
Kami membuat campuran mustard, lada hitam dan garam. Sebarkan daging dengan baik dan biarkan dingin selama beberapa jam. Kemudian buat beberapa lubang di daging dan masukkan siung bawang putih dan potongan wortel. Kami menggulung daging dan mengikatnya dengan benang. Masukkan gulungan daging babi ke dalam wajan, tuangkan sedikit anggur, tutup dengan kertas timah dan panggang. Sebelum mengeluarkannya, lepaskan foil dan panggang.
Daging babi dengan jamur dalam casserole
Produk yang diperlukan: Daging babi, jamur yang diasinkan, Wortel, Daun bawang, Bawang putih, Anggur merah, Garam, Merica, Gurih
Metode persiapan:
Bumbui steak dengan bumbu kering. Kami menyegelnya dalam panci di kedua sisi. Dalam lemak yang sama, rebus sayuran cincang halus. Susun produk dalam casserole, bergantian sebaris steak, sebaris sayuran. Tuang sekitar 1/2 sdt. anggur dan panggang selama sekitar 1:30 jam.
Kami membuat bubur tepung dan air dan menuangkannya ke dalam casserole. Aduk perlahan dan kembalikan ke oven yang dimatikan. Jadi kita punya beberapa steak liburan yang berair, yang akan mempesona semua tamu.
Liburan cerah dan lezat untuk semua!
Direkomendasikan:
Ide Untuk Labu Panggang
Labu panggang adalah makanan penutup favorit banyak orang, tetapi setiap orang menyiapkannya secara berbeda. Mari kita lihat beberapa resep labu panggang, yang sangat cepat, tidak memerlukan banyak produk dan menjadi sangat lezat. Labu panggang dengan madu, kenari, dan kayu manis Dibutuhkan:
Ide Cupcake Liburan
Liburan membuat kita cenderung untuk bersantai dengan makan dan berlebihan makanan lezat yang telah mengacaukan meja. Hari-hari menjelang Natal dan Tahun Baru seolah-olah menjadi ajang kompetisi hidangan terlezat. Setiap ibu rumah tangga berusaha sangat keras untuk membuat kejutan untuk keluarganya dan membawa liburan melalui memasak.
Ide Cepat Untuk Labu Panggang Yang Sehat
Cuaca telah dingin dan saatnya mengisi lemari es dengan makanan lezat dan bergizi. Labu adalah pilihan tepat untuk periode musim gugur-musim dingin. Kita bisa menyiapkannya direbus, di atas kue atau dipanggang dengan sedikit madu dan kayu manis.
Ide Untuk Daging Panggang Dengan Buah
Kami menawarkan kepada Anda tiga resep untuk daging panggang dengan buah, salah satunya adalah untuk tusuk sate panggang. Inilah yang Anda butuhkan untuk resep pertama: Babi panggang dengan plum Produk yang diperlukan: 600 g tenderloin babi, 400 g plum, 100 g keju kuning, 2 sdt.
Ide Kue Liburan Terbaik Yang Akan Disukai Semua Orang
Semua liburan layak dirayakan dengan baik. Seiring dengan meja yang kaya, hidangan penutup adalah akhir yang sempurna untuk malam ini. Bahkan jika Anda belum makan malam, godaan manis selalu bisa membuat Anda malu. Ada sangat sedikit orang yang bisa menolak sepotong kue yang dilapisi dengan buah, cokelat, atau krim.
