2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Musim panas adalah musim di mana Anda dapat menyiapkan makanan lezat untuk orang yang Anda cintai dengan terong. Rasanya enak dan cepat jenuh, bahkan tanpa daging.
Casserole terong mudah dan enak.
Produk yang diperlukan: 2 buah terong ukuran sedang, 4 buah kentang, 2 buah bawang bombay, 200 gram ham, 1 buah cabai merah, adas dan peterseli secukupnya, 200 gram mayonaise, 100 gram keju, 3 butir telur, garam secukupnya, 2 siung bawang putih, 3 buah tomat.
Metode persiapan: Kupas terong, potong menjadi lingkaran, beri garam dan biarkan selama setengah jam. Setelah jus dilepaskan, tiriskan. Kupas kentang dan potong menjadi lingkaran.
Potong tomat menjadi lingkaran. Olesi wajan dengan sedikit minyak dan susun terong, tomat dan kentang. Semuanya asin secukupnya, dan bawang bombay, dipotong menjadi lingkaran, diatur di atasnya.
Potong ham menjadi kubus dan letakkan di atas bawang bersama dengan paprika merah, cincang halus. Siapkan topping mayonaise dan telur. Tuangkan campuran ini di atas sayuran.
Cincang halus adas dan peterseli, parut bawang putih, campur semuanya dan taburi dengan topping. Taburi dengan keju kuning parut di atasnya dan panggang dalam oven yang sudah dipanaskan pada suhu 200 derajat selama satu jam.
Terong yang dilapisi tepung roti sangat enak dan mudah disiapkan.
Produk yang diperlukan: 4 terong, 2 butir telur, tepung panir, lemak goreng, garam.
Metode persiapan: Kupas terong dan potong menjadi irisan. Tambahkan garam dan biarkan selama setengah jam, lalu tiriskan. Gulingkan ke tepung, celupkan ke telur, goreng. Mereka enak panas dan dingin.
Salad terong hangat akan menjadi kejutan bagi tamu Anda.
Produk yang diperlukan: 1 terong, 10 tomat ceri, 100 gram keju, 1 selada, 50 gram kenari, garam, merica, dan peterseli - secukupnya, 1 sendok makan mustard, 1 sendok teh mez, 3 sendok makan jus lemon, 100 mililiter minyak, 2 siung bawang putih, 3 sendok makan tepung.
Metode persiapan: Kupas terong, potong setengah lingkaran, garam dan biarkan selama setengah jam, lalu tiriskan.
Siapkan saus dengan memeras bawang putih dengan alat pres dan mencampurnya dengan mustard, madu, 2 sendok makan minyak, jus lemon, garam dan, jika diinginkan, lada hitam.
Gulingkan irisan terong ke dalam tepung dan goreng sampai berwarna keemasan. Siram dengan saus dan biarkan selama 15 menit. Potong tomat menjadi dua, potong keju menjadi kubus. Selada dipotong menjadi daun dan mangkuk salad disebarkan bersamanya.
Bagian daunnya dipotong. Campur dengan tomat, terong, selada cincang dan keju. Taburi dengan rempah-rempah hijau cincang dan kenari panggang dan cincang.
Direkomendasikan:
Tiga Makanan Penutup Musim Panas Dengan Melon Yang Akan Menjadi Favorit Anda
Selain sangat berair dan manis, melon cocok untuk menyiapkan makanan penutup yang sangat ringan dan lezat. Variasi resepnya sangat banyak, tetapi di sini kami telah memilih 3 opsi non-standar untuk membuat makanan penutup melon. Lihat diri mu sendiri:
Makanan Pembuka Yang Menggugah Selera Dengan Terong
Terong adalah sayuran yang sangat enak, tetapi tergantung bagaimana kita menyiapkannya, terong bisa menjadi makanan yang terlalu berat. Salah satu makanan pembuka termudah dengan tomat biru yang bisa Anda siapkan adalah memanggang irisan terong dan menggulungnya menjadi gulungan dengan isian pilihan Anda.
Ide Untuk Makanan Pembuka Dan Salad Dengan Terong
Terong adalah salah satu sayuran khas untuk musim panas. Ini mengandung sejumlah besar nutrisi, termasuk serat, kalium, mangan, triptofan, vitamin K, magnesium dan vitamin C. Ini adalah salah satu antioksidan terkuat di alam. Sayuran ini sangat berguna untuk otak dan sistem peredaran darah, dan telah terbukti khasiatnya untuk memperbaiki keadaan hipertensi.
Sup Tomat Dingin - Kesegaran Musim Panas-musim Gugur Dalam Mangkuk
Di musim panas, dan bahkan di musim gugur, sangat menggoda untuk memulai makan siang dengan sesuatu yang menyegarkan dan lezat. Dan ini bukan tentang tarator. Sup tomat dingin adalah pilihan ideal. Mereka bisa sangat bervariasi dan benar-benar sangat menggugah selera.
Inilah Cara Menyimpan Dan Membekukan Terong Untuk Musim Dingin
Karena kandungan solanin, yang juga terkandung dalam kentang dan tomat, terong telah lama dianggap berbahaya bagi kesehatan manusia. Namun, setelah dilakukan penelitian, ternyata dikonsumsi dalam jumlah yang dapat diterima, sama sekali tidak berbahaya, bahkan dianjurkan untuk dikonsumsi untuk sejumlah penyakit.
