2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Produk lain, didistribusikan di pasar Bulgaria, menemukan konten daging kuda. Salah satu sampel yang dikirim awal bulan ini untuk pengujian di laboratorium Jerman menunjukkan hasil positif untuk kandungan daging kuda yang tidak diatur.
Inspektur dari Badan Keamanan Makanan Bulgaria (BFSA) melaporkan sazdarma produk daging, di mana 5% kandungan daging kudayang tidak ditandai pada label.
Para ahli dari masing-masing direktorat regional BFSA melakukan inspeksi di tempat pabrikan sazdarma. Langkah-langkah telah diambil untuk menarik seluruh batch yang tersedia dari jaringan komersial pada waktu yang tepat. Jika diperlukan, karyawan BFSA siap untuk memeriksa setiap bahan dari produk yang digunakan.
Menyusul pemberitahuan yang diterima pada akhir Februari, melalui Food and Feed Reporting System (RASFF), negara bagian Bulgaria, yang diwakili oleh BFSA, pada bulan Maret telah mengirimkan 100 sampel dari berbagai produk analisis DNA ke berbagai laboratorium Eropa.
Hasil 25 sampel pertama yang dikirim diperoleh pada pertengahan pekan lalu. Data dari laboratorium Jerman yang melakukan penelitian menunjukkan bahwa dalam empat produk daging yang tersebar luas di pasar Bulgaria, ditemukan daging kuda sebagai pengganti daging sapi.
Produk daging dan sosis dari perusahaan Boni AD, Karlovo dan Mes-Co EOOD, Petrich ditarik dari jaringan perdagangan. Denda yang akan dikenakan pada kedua perusahaan pengolahan daging tersebut diperkirakan sebesar BGN 10.000, maksimal yang diatur dalam undang-undang.
Hasil kelompok kedua dari 25 sampel, yang diuji di laboratorium independen Eropa, menunjukkan hanya satu sampel DNA kuda yang positif. Hasil dari 25 sampel ketiga yang dikirim akan menjadi jelas awal minggu depan.
Kontrol intensif oleh Badan Keamanan Makanan Bulgaria terus berlanjut. Pemberitahuan informasi lain akan disiapkan melalui sistem RASFF ke negara-negara anggota Uni Eropa lainnya.
Direkomendasikan:
Makarel Kuda
Makarel kuda (Trachurus) adalah genus ikan predator yang menghuni air asin dan biasanya bergerak di lorong-lorong. Saya termasuk dalam keluarga Carangidae. Mereka dapat ditemukan di Samudra Pasifik, Atlantik dan Hindia, serta di laut mereka.
Sosis Dengan Kuda, Bukan Daging Sapi Di Negara Kita
Skandal dengan investasi yang tidak diatur dari daging kuda dalam produksi makanan setengah jadi dan sosis terus berkembang. Hampir semua negara di Eropa terpengaruh, dan jumlah produk yang mengandung daging kuda . Menyusul pemberitahuan yang diterima melalui Sistem Pelaporan Makanan dan Pakan (RASFF), Badan Keamanan Pangan Bulgaria melakukan pengiriman lebih dari 100 sampel untuk analisis DNA ke berbagai laboratorium Eropa pada Maret 2013 saja.
Mereka Juga Menemukan Daging Cincang Dengan Daging Kuda
Mereka juga menemukan produk dengan konten yang tidak diatur dari daging kuda . Dalam batch terakhir dari 25 sampel, yang dikirim ke laboratorium Jerman, lima sampel memberikan hasil positif, menurut Badan Keamanan Makanan Bulgaria (BFSA). Selain analisis DNA untuk kemungkinan adanya daging kuda dalam produk daging dari rumah jagal Bulgaria, kali ini BFSA meminta tes tambahan untuk keberadaan fenilbutazon dan obat antiinflamasi nonsteroid (NSAID) lainnya.
BFSA Menemukan Pelanggaran Dalam Kualitas Es Krim Di Negara Kita
Badan Keamanan Makanan Bulgaria telah memulai inspeksi di seluruh negeri untuk kualitas es krim yang ditawarkan, dan pada awal inspeksi mereka telah mendaftarkan pelanggaran. Kelalaian pedagang yang paling umum di negara kita terkait dengan kurangnya pakaian kerja staf.
Catur Dan Skakmat Untuk Coca-Cola! Mereka Menemukan 370 Kilogram Kokain Di Pabrik Mereka
370 kilogram kokain ditemukan di pabrik Coca-Cola di dekat kota Marseille, Prancis. Obat itu disembunyikan dalam wadah jus jeruk, dan nilainya sekitar 50 juta dolar. Zat tersebut diyakini telah tiba di Prancis dari Kosta Rika, tetapi sejauh ini belum dapat dikonfirmasi karena penyelidikan masih berlangsung, lapor AFP.