2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Semua orang suka mutiara. Mereka mudah disiapkan. Ada ratusan resep berbeda yang tidak pernah bosan dan yang paling penting pasta ini sangat enak. Ini karena roti dipuja di Balkan. Sementara negara-negara lain di seluruh dunia mengonsumsi, duduk di meja, roti yang mirip, di garis lintang kami ada lusinan resep lezat yang menggoda orang asing. Orang-orang Yunani tidak ketinggalan. Ini 2 resep yang enak Mutiara Yunani:
Mutiara Yunani biasa
Produk yang diperlukan: 225 gram tepung terigu, 1 sdt. garam, bungkus ragi segar, 140 ml air hangat, 2 sdm. minyak zaitun
Metode persiapan: Dalam mangkuk kecil, larutkan ragi dengan air hangat dan sesendok tepung. Biarkan gelembung. Tepung yang tersisa diayak, dicampur dengan garam dan ditempatkan di tumpukan. Sebuah sumur dibuat di dalamnya, di mana minyak zaitun dan ragi ditempatkan. Uleni adonan yang lembut. Biarkan mengembang selama satu jam dalam mangkuk besar yang dilapisi kertas timah.
Bagi adonan yang sudah mengembang menjadi enam roti, campur masing-masing. Biarkan hingga mengembang lagi selama sepuluh menit. Kemudian gulung menjadi roti bundar setebal 5 mm dan diameter sekitar lima belas sentimeter. Biarkan mereka beristirahat lagi, kali ini di atas kertas timah yang diminyaki, selama sekitar lima belas menit.
Panggang dalam oven 230 derajat yang sudah dipanaskan selama sekitar 15 menit. Setelah mengeluarkannya, olesi dengan minyak zaitun dan taburi dengan bawang putih yang dihancurkan jika diinginkan.
Roti Yunani dengan rosemary
Produk yang diperlukan: 1 bungkus ragi kering, 1 sdm. gula pasir, 1/2 cangkir air hangat, 4 cangkir tepung, 2 sendok makan garam, 1 cangkir air hangat, 1 sendok makan minyak zaitun, rosemary segar
Metode persiapan: Larutkan ragi dan gula dalam 1/2 gelas air hangat. Biarkan mereka berdiri selama 15 menit. Larutkan garam dalam sisa segelas air hangat.
Dalam mangkuk besar, tambahkan tepung dan buat lubang di tengahnya. Tambahkan ragi dan minyak zaitun. Uleni adonan yang lembut. Bentuk adonan menjadi bola dan biarkan hingga panas selama satu setengah jam.
Kocok adonan yang sudah mengembang di meja selama sekitar lima menit. Buat bola-bola kecil seukuran telur. Biarkan mereka beristirahat selama 10 menit. Gulung hingga setebal 5 milimeter. Panggang dalam wajan berminyak dalam oven yang dipanaskan hingga 200 derajat selama 4 menit di setiap sisi.
Lapisi mereka dengan minyak zaitun dan taburi dengan rosemary. Kue ini sangat tahan lama dan Anda dapat menyimpannya dalam kantong kertas di lemari es. Jika Anda memutuskan untuk melakukan ini, jangan olesi dengan minyak zaitun setelah dipanggang, tetapi tunggu hingga dingin. Sebelum dikonsumsi, panggang selama dua menit di kedua sisi dan mereka akan menjadi baru dipanggang.
Direkomendasikan:
Makanan Pembuka Paling Lezat Dari Masakan Yunani
Lokasi selatan Yunani memiliki dampak besar pada perkembangan masakan lokal. Iklim yang hangat memungkinkan penggunaan buah dan sayuran segar sepanjang tahun. Di negara zaitun, minyak zaitun, yang digunakan di hampir setiap hidangan, juga sangat dihormati.
Rempah-rempah Yang Paling Banyak Digunakan Dalam Masakan Yunani
Siapa pun yang pernah mencoba masakan Yunani, dikombinasikan dengan angin laut, sirtaki, dan ouzo sedingin es, akan selamanya mengingat rasa khas yang secara harfiah datang kepada Anda "jilat jari". Tapi rasa makanan di negara tetangga Yunani tidak akan sama tanpa makanan super khas rempah-rempah meja Yunani .
Resep Masakan Ayam Panggang Dari Masakan Luar Negeri Yang Menggugah Selera
Memasak ayam bakar dengan tambahan bumbu yang tidak khas di dapur rumah bisa menjadikannya pengalaman kuliner yang menggugah selera. Lihat cara menyiapkan lima resep unik dan mudah dari masakan luar negeri untuk ayam yang enak dan menggugah selera.
Masakan Yunani - Cita Rasa Tradisi
Rasa Balkan dengan sentuhan Mediterania - ini dalam beberapa kata dunia kuliner Yunani. Di dalamnya seseorang bisa tersesat dan terpesona, karena tidak akan sulit baginya untuk menemukan sesuatu yang akrab dikombinasikan dengan sesuatu yang tidak biasa.
Masakan Yunani - Banyak Resep Dan Rasa
Ketika Anda mendengar masakan Yunani Apa hal pertama yang Anda pikirkan? Saya ingat tiga hal - salad Yunani, minyak zaitun, dan zaitun. Namun, ini tidak semua yang ditawarkan masakan Yunani. Ini kaya akan banyak rasa. Di dalamnya kita dapat menemukan resep makanan Mediterania yang lezat dan berbagai macam makanan Balkan yang termasuk dalam resepnya.
